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日本のシウマイの元祖・・・・博雅の歴史-History-に同感!! : Haku ga

Haku ga

(博雅)
预算:
定期休息日
星期日
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此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
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4.5

~JPY 999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料-
2015/10访问第 1 次

4.5

  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

日本のシウマイの元祖・・・・博雅の歴史-History-に同感!!

このたび新たに株式会社博雅として新生博雅がスタートし、フード・ビジネスで社会に貢献することを理念に掲げ、食材も吟味してさらなる「美味しさ」の追及を目指しています。

別の方の書き込みをコピペします。
それほどに同感です。
横浜のシューマイは「崎陽軒」ではなく実は「博雅」なのです。

昔々に日本で初めてシウマイを売り出したお店が「横浜博雅」ということのようです。
味は、豚肉が詰まっていて「昔のなつかしい横浜の味」です。
私が物心ついたころ、日本で銀座についで有名な商店街であり歌謡曲のテーマにもなった「伊勢佐木町」の目抜き道には、不二家や有隣堂、松屋ノザワ屋といった老舗デパートの立ち並んでいました。同世代に生きていました。
そのころの伊勢佐木町といえば、外国人も多く行き来し、今以上に横浜で一番賑わいのある活気のある街でした。

野澤屋でショッピングして屋上の遊園地で遊んでから、有隣堂で本を買い、帰りに不二家でプリンアラモードを食べて帰る・・・というのが、お決まりのコースでした。小生は「博雅」でワンタンを家族と共にですが

そうしたもっもと賑わいのある店舗の立ち並ぶ伊勢佐木町の入口付近に「博雅亭」という老舗中華料理屋がありました。
間口はかなり広く、石造りの階段を数段登る玄関となっていた記憶で、内装は重厚で大きな丸テーブルでシックな中華料理店というイメージでした。

60代後半以降の浜っ子であれば、何らかの形で知っている方も多いと思います。この流れの「博雅」をこの10月に見付けて バンザーイです。
二回も買いに行ってしまいました、これからはヨコハマ土産はこのお店の品です、何故か店頭売りが安く、Net通販は10%以上高く設定されています、今度店頭で質問して見ましょう!

餐厅信息

细节

店名
Haku ga
类型 饺子

045-488-3351

预约可/不可

无法预订

地址

神奈川県横浜市神奈川区神大寺2-36-6

交通方式

距離片仓町 766 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 17:00
  • 星期二

    • 11:00 - 17:00
  • 星期三

    • 11:00 - 17:00
  • 星期四

    • 11:00 - 17:00
  • 星期五

    • 11:00 - 17:00
  • 星期六

    • 11:00 - 16:00
  • 星期日

    • 定期休息日
  • 公众假期
    • 11:00 - 16:00

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

~¥999

预算(评价总数)
~¥999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

座位、设备

座位数

( テイクアウトのみ)

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

特点 - 相关信息

此时建议

服务

提供外带服务

网站

http://hakuga.net/