评论列表 : Hamaichiya

おすすめのネギラーメンを硬め、濃いめ、脂少なめで注文。

個人的な好みですが、シャキシャキネギあんまり好きじゃないかも…
テーブルの上にニンニクと辛味噌も置いてあるので、濃いめにしたらニンニクと...

濱壱家は千家の姉妹店だそうです。千家には行ったことがないので知らないのですが、この界隈には家系だけでも寿々㐂家、八家、どんとこい家、光家など人気店がいくつもあるラーメン激戦区の国道16号沿いで長年商売...

ネギチャーシュー麺中盛り、のり増しを麺やわ、あとは普通でオーダー。

塩味強めのスープは麺と一緒になるとちょうど良い

麺柔らかめでオーダーしてもしっかりとコシを感じられる麺がとても美味しい
...

濱壱家@星川

中盛ネギラーメン（ウスメ、カタメ）¥1100、海苔¥130

宅飲みの〆に千家系へ。
濱壱家のネギラーメンは控えめな豚骨感とまろやかなカエシ。大橋製麺のちょいちぢれ中太麺はや...

お買い物ついでのお昼ごはんにぶらり。数年ぶりで外観が少し変わりました。

おすすめのネギラーメンを脂少な目でオーダー。前回もその前もこちらでオーダーする際は基本ネギラーメンです。少し辛めの白髪ねぎ...

確かネギチャーシュー中固め濃いめ
＋味玉

目的の店が連日休業だったので新天地へ
この通りは意味わからないくらい家系あるので振られても困らないのは良いエリア
ただ食べたかった系統かけ離れてい...

コーナン星川店から16号線を挟んでナナメ向かい。
店名からして家系ラーメンと思いきや、券売機の上部にはつけめん、
まぜそば、旨辛ラーメン．．．そしておすすめはネギラーメンとな．．．

さらにそ...

国道16号線 保土ヶ谷警察署前交差点の西
Pなし

日曜正午過ぎの訪問。入口左の現金専用券売機より 並盛ラーメン券750円を購入し、厨房内の黒T着用の兄さんへ 麺カタでオーダー。
意外にも年配...

濱壱家@星川

中盛ネギラーメン¥1050、缶ビール¥400

僕の中では家系というより千家系の濱壱家さん。
マイルドな豚骨感に薄めオーダーで優しいカエシ。家系としてはかなり細めの中太ちぢれ...

旨辛ラーメン。800円。サーブされて食べる気満々でハンカチをエプロン代わりに襟元にかけたら、おつかいになりますか？と、紙エプロンを差出してくれました。ポイント高い。思っていた以上に辛かったけど、最後ま...

個人評価基準
・平均(普通)を3.0点とし、0.5段階で評価。
・総合ポイントは、料理/味×4倍、サービス×2倍、雰囲気×2倍、CP×2倍　で足した数字を、10で割った点（酒/ドリンクは対象外）。...

並盛ラーメン（コイメ、オオメ）＋のり増し

「どんとこい家」から歩くこと10分くらいで着く「千家」の姉妹店のこちらへ訪問。

13時15分頃訪問の先客3名！

昔ながらの家系ラーメンっ...

《並盛ラーメン700円カタメコイメ》
■2023年102杯目■(初訪問)
◇time
着丼まで4分/平日13:12/並びなし
◇topics
★千家の姉妹店でゴマがトレードマーク
★どんと...

訪問時刻 11:30
並盛ラーメン 700円（かため）
小ライス 100円

相鉄線星川駅徒歩約5分のロードサイドにこぢんまりと佇むお店です。10年程前に友人と訪問しましたが、その時は何故かお...

8年ぶりの濱壱家さん。ご近所なんですけどね、、

注文は、中盛ラーメン¥800、海苔¥100を麺カタメで。

軽めの豚骨とやや強めのカエシ。細めの中太ちぢれ麺との相性は良好ながら「家系」っぽく...

― 吉村家直系爆誕以前の壱系＆独学・インスパ店巡礼 [首都圏版] ―
『家系総本山 吉村家』とは一切血縁関係が無く、独学・又は他ジャンルから自らの
家系(かけい)を築いた、首都圏内にある独学・イン...

[場所]

濱壱家

[時間]

平日昼間　１５時過ぎくらい

[食べたもの]

チャーシュー麺　麺硬め

豚飯


[感想]

近くのホームセンターに買い物に行った...

お風呂に行く前に食事を取った

起きたきりスズメでちゅんちゅん選んだ
のは通り道にあるコチラの家系ラーメン

場所は相鉄線「星川駅」16号線の警察
署と郵便局のお向かいにある。

メニ...

相鉄線•星川駅から国道16号方向に歩いて5分程にあるラーメン店『濱壱家』さん訪問。

入口左横の食券機で購入。現金のみ。
カウンター席のみで8席程。

『並盛ラーメン』(700円)に味玉(1...

今日は星川で昼食です。同僚とどこに行こうかと八王子街道沿いを歩いていたらこちらののぼりと赤い看板が目に入りました。濱壱家さん、千家さんの姉妹店なんですね、といっても千家さんにも伺った事ありませんがｗ　...