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餐厅信息
细节
| 店名 |
Men To Gyouza No Kou Bou Menya Shokudou
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
|
045-315-4538 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市保土ヶ谷区岩井町54 |
| 交通方式 |
JR横須賀線・湘南新宿ライン保土ヶ谷駅東口徒歩2分 距離保土谷 165 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
7 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2020.5.6 |
朝5時から開いている保土ヶ谷のラーメン屋さん。
メニューもカレーラーメン、トマトラーメン、沖縄ラーメンと変わり種もあります。
島人直伝のラーメンを宣伝する立て看板に興味をそそられ店内へ入りました。
店内入ってすぐに券売機があり、軟骨ーキor三枚肉らぁめん\95oを選択
お店の方に、三枚肉と告げると、麺大盛、ライス、小ライスなどがサービスとのこと。
小ライスをお願いして、待つことしばし。
出てきたr三枚肉らぁめんは、見た目シンプル。
麺は中太で普通。
メンマは、細めにカットされ歯応え抜群
三枚肉は、分厚く、柔らかく甘めに煮込まれています。
これを、小ライスにトッピングしていただくと、格別な至福感が得られます。
スープは、魚の煮干しの風味が全面に出るタイプで、しかも濃厚な脂感もあります。
味変ようでしょうか？島の辛い調味料も出してくれます。
なかなか、他店では味わえない美味しさでした。
朝五時から通し営業で凄いなぁというイメージです。
店員さんの対応も普通に丁寧でした。
次回はトマトなど、他の創作系ラーメンもいただきに来たいと思います。
以上