餐厅信息
细节
| 店名 |
Fukurou
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、拉面 |
| 预约・查询 |
045-866-3550 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町145-6 奈良ビル 101 |
| 交通方式 |
JR東海道本線「戸塚」駅(西口)から徒歩7分 距離户塚 488 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats （ カウンター5席、テーブル8席。ソファ席4席（夜は6席も可）） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 11:30～14:00完全禁煙 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.8.4 |
髪を切りに外に出たついでに晩御飯がてら、ふくろうさんを訪問しました。
19時頃に訪問して先客は5名、後客で2名来られましたが、席は4席ほど空いておりました。
夜は居酒屋さんがメインのためか、メニュー表の真ん中のページあたりにラーメンのメニューが載っていました。
一番上に書いてあったはまぐり中華そば・醤油(850円)を注文。
強面のおじさま方が目をキラキラさせながらパフェやスイーツの話をしているのを聴きながら、待つこと10分程度で着丼です。
具材はチャーシュー、メンマ、なると、かいわれ大根、ネギ、麺の下にははまぐりがゴロゴロ入っておりました。
スープはもちろんはまぐりで出汁がとられているため、はまぐりの旨味が主体となっており、そこにまろやかな醤油味とマー油の香ばしさが見事に合っていました。とても美味しいスープなので水筒に入れて持って帰りたいくらい。
ストレートの細麺は程よい硬さ。
このスープにはストレート細麺がベストですね。
飲んだ後に食べるのも良し、飲まなくても楽しめるラーメンでした。
個人的には結構好きな味だったので、これから通ってしまいそうな予感がします。
ご馳走様でした。
また訪問します。