店名 |
Ogawa An
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类型 | 荞麦面 |
预约・查询 |
045-515-9370 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町145 |
交通方式 |
从户冢站西口8分钟 距離户塚 469 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
服务费收费 |
ディナータイム お通し350円(税込) |
座位数 |
60 Seats |
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最大宴席可容纳人数 | 54人(坐位)、70人(站立) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 有吸烟专用室 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,可观赏运动比赛,接待轮椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,优惠时段,提供外带服务,外送 |
关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车 |
开店日 |
2023.4.12 |
餐厅公关 |
【户冢新店♪】日本料理居酒屋
本店是使用荞麦粉制作的正宗手工荞麦面店。以考究的面条为首,使用蔬菜和鱼等的菜品也很丰富!可以品尝到非常适合下酒的料理。请您一定随意光临。 |
戸塚小学校正門の南側
平日13時過ぎの訪問。入口で声をかけ店内を見渡し、入口付近席とはセパレートされた奥の4人掛けのテーブル席に着き、一部写真入りのメニュー表をチラ見のうえ、目星を付けた天ぷらせいろそば 1,000円に決め、表情の明るくない若い姉さんへオーダー。
なおじそば遍歴のなか、スケルトン天井の蕎麦屋は経験があったかと思いを巡らせたり、大箱で築浅で役所にも近いこの1階店舗の賃料を推測したりすること、およそ5分で配膳されました。
・天ぷらせいろそば
フードコートで使われるようなチープな樹脂製の盆ので配膳あることに加え、猪口が黒色で冷涼感や高級感はなくつゆ自体を嗜むことが出来ないし、天つゆは付くものの、つゆ徳利を使うことの無い食べさせ方に、店の「そば」に対する考え方を推し量る。
机上の箱から取り出した洒落っ気ない袋に入る箸を取り出して割り、一啜り分のそばを手繰ってつゆにチョッとだけ漬け、豪快に音をたてて啜れば訪れる小幸せ。
手打ちであろうそばは、見た目よりもシットリ&シルキーな食感であり、そばを啜る楽しみを十分に叶えてくれるお品。
つゆに拘りは感じられないものの、ちゃんとした美味いそばであろうか。
海老、ナス、カボチャ他で構成された天ぷらは、オーダー毎調理に加え、ハロゲンライトと天粉により色合いは眩いものの、油の匂い強いのがかなり残念。サイズはけち臭くない。
なお、そば湯は配膳時に提供されるうえに少量のため、冷えてしまい使い道がありませんでした。
この内容で1,000円。手打ち天せいろがこの価格ならば決して高くはないけれど、本来の蕎麦処でしか感じることのできない、特有の趣と雰囲気がここにはない。
5/7 3.05