店名 |
Trattoria Sincerita(Trattoria Sincerita)
|
---|---|
类型 | 意大利料理 |
预约・查询 |
090-3228-8641 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
神奈川県横浜市中区初音町2-37-4 サニーコートハナブサ 101 |
交通方式 |
距離黄金町 273 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999¥2,000~¥2,999
|
付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
个人包厢 |
不可能 |
---|---|
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
---|
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
服务 |
有品酒师 |
开店日 |
2018.9.18 |
备注 |
Paypayでの支払い可 |
本日は、お仕事を午前中で終わらせて、
前々から気になっていたご近所のイタリアン
「Trattoria Sincerita(シンチェリタ)」へ❗️
黄金町駅から徒歩4分ほどで近いですが、
大通りになく、裏通りにあるあまり目立たない
場所にある、トラットリアです。
こちらのお店、馬車道にある人気イタリアン
「ラ・テンダロッサ」出身のシェフのお店ということを
食に詳しい友人から前々から聞いていて
気になっていたお店で、やっとこさ行ってきました
ランチは黒板メニューA〜Eの5種類!
その時々によってメニューは変わるそうで、
本日はAのランチにしてみました!
メインのパスタは、からすみ、レーズン、
アーモンドのペペロンチーノ。
その他、3種の前菜とパン、コーヒーか紅茶つき。
おいしいイタリアンにはおいしいワインを…
ということで、オススメのワインもいただきました。
ちょうど4周年記念で、高級なおいしいワインを
グラス1,000円で飲めるとのことで、
白、赤、それぞれ一杯ずつもらいました!
どちらもおいしかったですが、特に白ワインは、
かなり果汁感がして華やかながらも、
しっかりコクがあって、甘くない、
とってもおいしいワインで気に入りました
肝心なメインのパスタですが、
これが最っっっ高においしかった〜!
深みのある味の濃いレーズンと
ザクザク食感が楽しい、アーモンド。
どちらもたっぷり入ってるのが、うれしい!
そこに、こちらも削りたてであろうカラスミが、
ふわっと香って、いい感じ〜。
これらの食材が、最高のハーモニーを奏でてる‼️
全体的にかなりにんにくが効いていて、
オイル感も強く、味もかなり濃いめ!
全部が全部、ワインが進んでしょうがない
のんべえ好みの最高のお味
飲める日に来てよかった…
もちろん、前菜もパンもおいしかったです。
いいワインを二杯飲んだので
合計で3,000円ちょっといってしまいましたが、
ワイン飲まなければこれで1,200円❗️
お値段、良心的すぎます…✨
大通りに面していないので
あまり知られていないかもしれませんが、
横浜のイタリアン通、食通の中では有名なお店❗️
その期待を裏切らない、絶品のお味でした
食後のエスプレッソ(コーヒー、紅茶と
エスプレッソ選べました)をいただいて、
最後まで最高の時間を過ごすことができました。
シェフのお兄さんもとっても感じがよくて、
これはまた必ず来たい…!そう思えるお店でした!
(次もやっぱり、飲める日に来たい…笑)
ごちそうさまでした
4周年、おめでとうございます㊗️㊗️㊗️