店名 |
Kanzo(Kanzo)
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类型 | 烤鸡肉串 |
预约・查询 |
045-844-1008 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
神奈川県横浜市港南区大久保1-9-28 メゾンYK 1F |
交通方式 |
距離上大冈 316 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 |
个人包厢 |
不可能 |
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禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 外の店の前で喫煙可能 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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餐厅公关 |
素材に合わせ焼き上げた「いいネタ」のおいしさに大満足できる、居心地の良い焼鳥屋
料理人になって以来ずっと上大岡で過ごしている店主が腕をふるう【炭火焼鳥 kanzo】。鳥料理に関わってきた経験を活かして訪れる人を満足させているお店です。長く付き合いのある業者さんから「いい素材」を仕入れ、希少な部位も多く提供されており、鳥好きにはたまらない珍しい品も味わえ魅力的。店主自らが一人で毎朝一本一本手刺しで仕込み、素材に合わせレアだったりよく火をいれたりと炭火を操り焼き上げたおいし... |
平成27年11月下旬休日午後7時頃訪問。
京急上大岡駅から徒歩5分くらい。
上大岡の名店鳥佳の少し手前にあります。
焼き鳥って、ジューシーに品よく焼いた焼き鳥もよし、香ばしく焦げ目がつくよう焼いた庶民的な焼き鳥もそれぞれよさを感じる不思議な食べ物の気がします。
その中でもこちらは前者、普段着で行けるお店でかつ味は絶品です。
店主は確か、上大岡の某焼き鳥店出身です。
お通しは焼き枝豆
長芋のポテトサラダ
480円
長芋入り、普通のポテトサラダだと思ってると意表をつかれます。クリーミーながらどこか滋味を感じます。
せせり
160円
首の部分です。
味よし、食感よし!
ふりそで
160円
肩肉に近い部分。個人的にはこれがお気に入りでいつも頼みます。
鶏カルビ
180円
この日のオススメです。
まさにカルビ、脂がのっています。
その他鶏スープを頼みました、あっさりしたスープです。
焼き鳥の種類は鶏だけで、自分が知る限り一番の種類の豊富さ、メニューに丁寧な記載があり見ているだけで楽しいです。
酒も焼酎、日本酒ともにメニューには細かい銘柄は記載してないですが店内には常にたくさんの酒があり、行くたび毎回違う酒を置いてあるので毎回うれしい悩みができます。
写真がぼやけてしまったので次回訪問時また、アップしますm(_ _)m