Torattoria Daidokoro
(トラットリア ダイドコロ)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Torattoria Daidokoro
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面 |
| 预约・查询 |
045-842-5257 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市港南区上大岡西1-4-16 さんるーとビル1F |
| 交通方式 |
京浜急行・横浜市営地下鉄 上大岡駅下車 徒歩1分 距離上大冈 204 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 备注 |
子供は小学生以上。 |
◾︎2015/9
上大岡駅の北東側にあるイタリアンレストラン
上大岡駅前の佐野金総本店のビル2階にあった「台所 cucina」が、2010年10月にこちらへ移転し、「Trattoria daidokoro」として営業している
営業時間は以下
ランチ:11:30～15:00(L.O.14:00)
ディナー:火水木17:30～22:00(L.O.21:00)
金土曜:17:30～23:00(L.O.22:00)
日曜:17:30～21:30(L.O.20:30)
定休日は、毎週月曜、第二火曜
素材の味を活かしたイタリアの家庭料理を堪能出来る
横浜市岡野の農家と契約し、地産地消を目指しているようだ
野菜好きにオススメ
私は野菜嫌いで通っているが、それは素材と調理法の問題
美味しい素材と調理法なら普通に食べられる
さてこちらはどうだろうか
日曜日12:00に伺った
まだ他の客は誰もいない
12:50過ぎに3組の客が来店し、ほぼ満員御礼となる
因みに小学生未満のお子様は入れないので注意が必要だ
店内はテーブル22席と広くは無い
まるで地中海あたりの古民家を思わせるお洒落な雰囲気
白壁
黒テーブル上には松の実が飾られてある
BGMは静かにボサノバ
店内完全禁煙
主なランチメニューは以下
ランチコース1750円
ドルチェ付きコース2250円
小さいパスタとメイン付きコース3500円
麺大盛150円増
ワインメニューも豊富だ
フォカッチャはお代わり無料
パスタは以下から選択可能
・ダルマイカと舞岡産しその実ペペロンチーノ
・真サバと舞岡産あま長ししとうトマトソース
・スペイン産生ハムと舞岡産インゲンクリームソース
ドルチェは黒板に記載された以下から選択可能
・カボチャのプリン
・ベルギーチョコ ガトーショコラ
・いちじくのフロマージュタルト
・エスプレッソ風味パンナコッタ
それにしても、かなり強気な価格設定だ
カード払い不可
ドルチェ付きランチコース(スペイン産生ハムと舞岡産インゲンクリームソース 麺大盛)、発泡白ワイン「カンティーネ レジェ プロセッコ」、赤ワイン「エステザルグ キュヴェ デガレ」を注文した
自家製のカボチャを使ったフォカッチャ
1つ5x3x4cm程度のサイズだ
ほんのりとカボチャの甘さを感じる
普通に美味しい
前菜は、サンママリネ、レタスサラダ、ハム、舞岡ニンジンと玉ねぎのマリネ、イチジク、なのの盛り合わせ
ニンジン千切りはサクサクした食感で、野菜嫌いな私でも食べられる
イチジクはほんのり甘い
なかなか美味しい
店員さんが1品1品持ってくる度に、丁寧に内容を説明してくれる
ここで何度目かのフォカッチャお代わりをお願いした
すると 店員さんが戻ってくるなり、「他にもアラカルトなどのメニューがあるので如何か？」と案内があった…
パスタ大盛を注文しているので問題無い旨を伝えた(もう一つくらいフォカッチャお代わりを頼むつもりだったのだが…)
ただしサービス自体は悪く無いので誤解が無いようお願いしたい
メインは、スペイン産生ハムと舞岡産インゲンを使ったクリームソースのパスタだ
超濃厚クリームソースが絶品
オリーブオイルもかなり混じっているようで、端で分離していた
麺は細麺でアルデンテ
たっぷり生ハムは塩味効いてアクセントとなっている
またたっぷり量の舞岡インゲンも悪く無いが、特別美味しい訳ではない
トータルではなかなか美味しい
大盛量は十分
普通盛は80gだが、大盛は1.5倍とか
デザートは4種の中から2種選べる
オススメのプリンとタルトにした
プリンはカボチャを使ったもの
ケーキ状に切り分けられており、上から生クリームたっぷり
とても美味しい
いちじくのフロマージュタルトも絶品！
コーヒーは焙煎強めの本格派
なかなか美味しい
しかしコストパフォーマンスを考慮すると、妥当な味だとも言える
そして私の評価は総合評価となる
気分を損ねた分も含めてトータル評価とさせて頂いた
再来するかは微妙だ
◾︎2016/10
ランチが安くなって、1400円(税込)となった
トラットリア ダイドコロ
◾︎2017/1
日曜12:10に伺った
ちょうど予約客が揃ったタイミングらしく、ピークタイムなのでお待たせするとのこと
5名用大テーブルに通された
他は満員御礼だ
念のため、フォカッチャのお代わりは無料かと聞いてみた
若い店員さんがキッチンに確認しに行った結果、追加オーダーとなるとの回答が返ってきた
以前はご好意で無料にしてくれていたのかも知れない
まぁランチコースは少し安くなったし、この点は諦めよう
ランチコース(ボロネーゼ大盛、ホットコーヒー)を注文した
前菜は、横浜市舞岡産の野菜、ハム
同じ皿に冷たい自家製フォカッチャ
パスタは蝦夷鹿のボロネーゼスパゲティ
オリーブオイルたっぷりの汁っぽいスープだが濃厚
しっかり加熱されており、トマトの酸味が飛び、甘みが前面に出ている
具はたっぷりの挽肉、タマネギ、粉チーズそして蝦夷鹿肉の肉片が大1片、小数片あり、筋張って固い
ジビエ
麺はアルデンテ
大盛量良し
ドルチェはエスプレッソのムース
甘いが大人の美味しさ
全体的になかなか美味しい
ただ値下げしたためなのか、内容が少し落ちているのは否めない
会計時にオーナーシェフと奥様が出口まできてご挨拶してくれた