餐厅信息
细节
| 店名 |
Manshuu ken（Manshuu ken）
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|---|---|
| 类型 | 拉面、饺子、担担面 |
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045-771-6349 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市磯子区杉田1-17-1 プララ杉田 2F |
| 交通方式 |
京滨急行“杉田站”步行0分钟JR根岸线“新杉田站”步行8分钟 距離杉田 55 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 餐饮1,000日元以上的客人送1小时免费券。 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,接待轮椅客人 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2003.6.21 |
| 餐厅公关 |
杉田车站旁 ◆ 烤大葱的味道令人难以抗拒！当地的一家拉面店。午餐套餐950日元◎
Manchu-ken 是一家充满微笑的家庭式拉面餐厅，一直深受当地人的喜爱。本店提供各种特色汤品，如使用 100% 黑 "小桥葱油 "制作的口味浓郁的 "小桥葱油拉面"，以及汤汁浓郁、鲜美辛辣、令人上瘾的 "龙拉面"。平日午餐套餐包括拉面配葱花饭或风味蛋饭，价格为 950 日元（含税）！ |
昼食を取ろうとやって来た京急杉田駅直結商業施設プララ杉田。
いつも食べてみたいと思ってる豚かつ屋さん、この日はお休みなのは学習済み。
エスカレーターで二階に上がってすぐ左側正面。がっつりと正油ラーメンと書かれた外観
意を決して引き戸を開けるとそこには券売機Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！早くも難敵が(-ω-;)
『満州軒』さん。
焦がし葱油を用いたラーメンが美味しいと言うお店。そういうお店なら具材も旨いでしょう。
券売機の売れ筋は左上と言いますからそこには目的の品は無いと思い反対側を探すと、
やっぱりありますね。目立たない場所のボタンをポチっと。そしてもう一つ。
『チャーシュー丼』450円（税込）を一人前。
『餃子』350円（税込）を一人前。
お昼を過ぎた時間ですが店内は盛況。テーブル席は満席。カウンター席に促されて着席。
と、同時に食券は即座に厨房に持って行かれて手元に残らず。写真撮り忘れた。
やはりラーメンの方が調理が早いのか後からの注文の方が早く提供されるのがラーメンの特性。
発券から10分後にチャーシュー丼と餃子が同時に提供されました。
餃子の焼き上がりのタイミングを計って丼を調整していた様で嬉しい心遣い。
丼は思った以上に径は小さめですが深さがしっかりあって思った以上にご飯の量が多い。
上には割と厚く切られた叉焼が程よい量乗っています。しかも脂身の少ないタイプ。
斜切にされた長葱がその上を飾ります。タレは少ない感じでしたがご飯に程よく乗ってます。
肉感のしっかりした噛み心地の叉焼はハムに近い食感。甘過ぎないタレと葱の辛味が良く合う。
餃子は焼目のしっかり付いた割と大き目ですが中の餡はビッシリでは無い。
味はニンニクが強い訳でも無く刻んだ野菜の甘みと旨みが味わえるタイプ。
厨房で動く大将と女将さん。言葉を交わさずとも息の合った作業で見ていて安心感もある。
ラーメン屋だけに提供の速さとそれを食べる客の回転の速さ。この後も来るお客の多さ。
この辺りでは人気のラーメン屋さんなのだと思いました。
食べ終わってプラムロードを歩いていると新装開店準備中のお店発見。
まさか(@￣□￣@;)！！
この店が杉田に出来るのかと、周囲の人も興味を持っている様ですね。