古民家で美味しい蕎麦と料理
超久しぶりに九つ井でツマとお蕎麦を食べました。古民家の建物とエントランスまでの風情ある佇まいが良いですね。
まずは熱々の出汁巻玉子から頂きます。出汁が効いていてホワホワの食感が最高。大根おろしがとてもあいます。
そしてメインのお蕎麦。自分はかき揚げ蕎麦、ツマは牡蠣蕎麦を頂きました。かき揚げは熱々でサクサクでカリッと揚り、蕎麦汁に浸して頂いても楽しめます。
蕎麦は細目でもキリッとした美味さ。そして秀逸なのが、蕎麦つゆ。鰹節の香り、酸味と醤油、味醂のバランスが最高で全部飲み干してしまいました。
お値段はちょっとお高めですが、満足感を得ることが出来ました。
ご馳走様でした
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kokonotsuido（Kokonotsuido）
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|---|---|
| 类型 | 日本料理、荞麦面 |
| 预约・查询 |
045-851-6121 |
| 预约可/不可 |
可预订
ご予約は離れのコース料理のみお電話、メールにて承ります。 |
| 地址 |
神奈川県横浜市栄区田谷町1319 |
| 交通方式 |
从JR大船站西口 (观音方向) 乘坐神奈川中央交通巴士，从“常胜寺”站徒步2分钟，从“田谷”站徒步5分钟，乘出租车起步价 距離大船 1,732 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
離れにてのお食事はサービス料１５％ |
座位、设备
| 座位数 |
190 Seats （ 桌子40席凉台20席分离 (含大厅) 130席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 仅接受附楼和套餐的预订。 *这是一个完整的独立住宅，带有下沉式被炉包间（8间/2至20人） 下沉式被炉包间（1间/10至40人） *包间详情请咨询商店。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 在店铺内的外院有吸烟场所。 |
| 停车场 |
可能的 40台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有日式包厢,有日式围炉座位,有露天雅座 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
有食物过敏标签 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
接待儿童
分开的座位没有问题在桌子上，请照顾好父母以免给其他客人造成麻烦。 |
| 网站 | |
| 备注 |
仅限别馆预约，仅限2人以上及套餐11:30～15:00 6,500～18,500日元（含税） 15:00～20:00 10,000～18,500日元（含税） ) 餐桌座位是为免费用户保留的，所以我们不接受预订。 。 11:30 至 21:00 |
| 餐厅公关 |
～欢迎光临Kutsui，日本料理。 ～
从 JP 大船站驾车约 5 分钟。请随时联系我们举办婚礼、会议、晚宴、60 岁生日等长寿庆典、生日等周年纪念日、儿童和家庭庆祝活动等。餐桌座位上还提供了久津井特有的各种“时令蔬菜和鱼类”以及“肉菜”。我们对装饰餐食的餐具非常讲究，所有的东西都是在我们自己的工作室里手工制作的。我们还在单独的私人包间提供特别的庆祝菜肴。在我们的“豪华私人空间/独立空间”中享用我们的招牌木炭烧烤菜单。从农场直接送来的最 |
この日は36回目の結婚記念日。例年、湘南のフレンチか和食のお店を予約していくんだけど、今年は、こちらに行こうということで、特に予約することもなく、開店の11時半に到着。
平日の雨の日にもかかわらず、すでに駐車場は一杯、店内も一杯！ 妻が店員さんに開店時間を確認すると、11時半だけど、11時ごろからお客さんが並び始めるので、早い時は11時15分頃に入店いただくとのこと。そういうことね。
今日は少し豪華に行こうということで、まずはお気に入りのだし巻き卵、そして天麩羅盛り合わせ、アスパラ豆腐、湯葉揚げを頼みました。これだけのお客さんが入っているのに、料理はとっても早く出てきますね。
だし巻き卵が秀悦！ こちらに来たらば、これは絶対に頼まないと。天麩羅もサクサク、熱々で満足いくね。
〆には、自分は鴨南蛮蕎麦、妻はチラシ蕎麦。 蕎麦が無茶無茶美味い！ 細目で温かい蕎麦にもかかわらず、伸びずにしっかりとコシがあって、スルッと喉を通っていくね。流石です！
妻のチラシ蕎麦も具材が豊富で、これもお得なお蕎麦だね。周りのお客さんも結構な割合で食べていたな。
古民家風の建物で、料理も美味しく、満足のいくお店です。
ご馳走様でした。