餐厅信息
细节
| 店名 |
Hamaou（Hamaou）
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉 |
| 预约・查询 |
045-881-7811 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市栄区長沼町326 |
| 交通方式 |
JR戸塚駅東口から 距離本乡台 1,772 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
80 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 网站 |
昔一度夜に来た事があるが10年余ぶりの訪問になる。オープン直後なら駐車場も空いているだろうと、11:30ちょい過ぎくらいに来たら案の定空いていた。お店に入るとお客さんはまだ１人。奥の方のテーブルに奥さんと二人座る。
日曜日限定のレアステーキ刺身風にするつもりだったが、ハンバーグステーキランチが、10食限定で早々にが売り切れることが多いらしいとの説明を受け変更。今日はオープン同時に入ったのでまだあった。
気持ちはレアステーキ刺身風を食べる気満々だったが、奥さんと分け合うことにする。
デミソースか和風ソースを選べるが、まずはデミソースを選択。
さて、ふっくら丸いボリューム感あるハンバーグで、
デミソースはさっぱりしていて旨味、甘味がほんのりあり食べやすい。
炒められた玉ねぎとあわせて食べると一層甘味を感じる。
肉の味がもう少し強くあってほしかったが、まぁ及第か。
レアステーキ刺身風の方はというと、
外側だけ焼き目をしっかり入れているが、内側はきれいな赤色の肉。
当然ながらさっぱりしているが、肉の味はしっかりある。一緒に出された醤油たれをつけると絶妙な美味しさになる。
少し甘味のある醤油たれが、美味しさを引き立てているとおもう。
昔来たときには夜で、残念感があったのだが、今日の感じから又今度、夜の焼肉を食べに来てみたくなった。
ごちそうさまでした。