官方消息
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店名 |
Chainizu Teburu Yuu(Chainizu Teburu Yuu)
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类型 | 中国菜、创作料理、担担面 |
预约・查询 |
045-832-0011 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
神奈川県横浜市磯子区洋光台3-13-4 洋光台中央団地13-4号棟 |
交通方式 |
ChineseTable由(チャイニーズテーブル ユウ)の交通手段 距離洋光台 148 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位数 |
15 Seats ( カウンター7席、テーブル8席) |
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最大宴席可容纳人数 | 15人(坐位)、20人(站立) |
个人包厢 |
不可能 10名様より貸し切りOK 20名様まで可(立食)要相談 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキング多数あり |
空间、设备 |
有吧台座位,无障碍空间 |
酒水 |
对日本酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
餐厅公关 |
ホテル出身のオーナーシェフのこだわりの店 日本の中華料理 (日本人の口に合う中華料理)
ラー油からマヨネーズ至るまですべて手作り、食品添加物・冷凍食品を使わない店 安全で、美味しい料理を提供しています 自称「食の伝道師」 一度足を運んでみたら、、、虜になるかも、、、 |
洋光台のバイク屋に丸八年乗っている愛車を点検に出し待ち時間に駅前でランチ。
店内はカウンター7席、四人掛けテーブル2卓。ご主人と奥様?ホールの女性の三人体制。言葉遣いがなかなか丁寧。
ランチメニューは品数を絞っているようでセットは5種類。麺ものも2種類しかない。エビと卵のふわふわ炒め880円を選ぶ。
まず小エビを油通し。ちょっと焼いた卵に合わせる。横長の皿は半分以上がサラダで卵炒めはお玉に一杯程度。当然ボリュームは無い。
エビと卵に良い感じで塩味が着いていて、ケチャップも添えられているが無しでも旨い。エビのプリプリ感、卵のふわふわ感はかなり良い。サラダにはイタリアンドレッシングがかかる。何故イタリアン?
ライスは中華屋にしては珍しく少し柔らか目。こだわりのご飯らしい。確かに旨い気がする。スープはワカメと豆腐でなんとなく焼肉屋のスープのよう。悪くはないがサラダと共に「中華」を食べた気がしなかった。
見ていると客層が近隣の主婦メインのようなのでそれに合わせているのかも知れない。少なくとも男性がガッツリ昼メシを食うには上品すぎる。結局最後の方は搾菜でごはんを食べるしかなかった。
本領は夜なのだろうが、ランチメニューからは夜も来たくなるような魅力はあまり感じない。
一つ気になった事がある。カウンターにテレビがあるのだがご主人自身が調理の途中でもチラチラ画面を観ていた。新しい客が入ってきてもテレビの方を向いたまま「いらっしゃいませ~」と言っている。言葉遣いが良い分、チグハグな態度に思えた。