官方消息
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Chainizu Teburu Yuu
(チャイニーズテーブル 由)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chainizu Teburu Yuu（Chainizu Teburu Yuu）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、创作料理、担担面 |
| 预约・查询 |
045-832-0011 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市磯子区洋光台3-13-4 洋光台中央団地１３－４号棟 |
| 交通方式 |
ChineseTable由(チャイニーズテーブル ユウ)の交通手段 距離洋光台 148 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats （ カウンター7席、テーブル8席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 15人（坐位）、20人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 １０名様より貸し切りOK ２０名様まで可（立食）要相談 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキング多数あり |
| 空间、设备 |
有吧台座位,无障碍空间 |
菜单
| 酒水 |
对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
ホテル出身のオーナーシェフのこだわりの店 日本の中華料理 （日本人の口に合う中華料理）
ラー油からマヨネーズ至るまですべて手作り、食品添加物・冷凍食品を使わない店 安全で、美味しい料理を提供しています 自称「食の伝道師」 一度足を運んでみたら、、、虜になるかも、、、 |
いつもの様に時間をずらして混雑する時間帯を避けてお昼を取ろうと洋光台。
バイクを駐車場の隅に止めて駅裏手の集合住宅一階の商店街へ。
ココには何店か飲食店がありその日の気分で好みのジャンルを選べるのが利点。
肉料理や居酒屋メニューが最近続いていたので中華気分。出来れば麺は避けたい定食が良いな。
同じ中華メニューを出していた二軒のお店で品書きを見比べると片方は麺類しかない(-ω-;)ウーン
これは検討の余地は無いですね。しかしお隣のお店の今週のAランチを見て(@￣□￣@;)！！
いったい何をメインの料理に据えているんだと不安になる。
店舗の看板は明らかに中華、Aランチはボンゴレビアンコって大丈夫かこの中華(゜.゜)
『チャイニーズテーブル 由』さん。
洋光台駅直近サンモールにある中華料理店です。が謎は解消せず。
店頭の保冷ケースには焼売など持ち帰り用の品もあり自宅でも楽しめる様です。
思った通り時間をずらして正解。店内は混み合っていません。しかも入口開放安心です。
一人での訪問を告げるよカウンター席に案内されました。アクリルの衝立があります。
ランチメニューを見ると意外に選択肢が少ない。ランチセット4種、後は炒飯、麺類、単品少々。
とにかく白飯でおかずをと言う気分でしたのでセット物から唯一行けそうな品を選択。
『海老のチリソース煮セット』990円（税込）を一人前
お水の代わりに供されるお茶は冷たい物、温かい物好みを聞いて提供されます。
こういう配慮はとても嬉しいし良いですね。温かいお茶でお願いしました。
厨房のシェフはお一人の調理なので注文通りに仕上げて行くようです。
先客が二組いたので提供まで12分程掛かりました。
どういうセットか事前に分からなかったのですがメイン以外にも副菜が添えられ楽しめそうです。
お皿にはサラダ、ふわふわの卵炒め、揚げワンタン、そして海老チリ。
これにわかめのスープと搾菜、ご飯と言う組み合わせ。ご飯は少な目でお願いしました。
サラダ野菜が新鮮で美味しいですね。このドレッシングも好み。
海老チリは海老がプリッとしてチリソースは辛さ控えめ甘さ感じるもの。ソースが美味しいので、
玉子に絡めても楽しめます。ア屁ワンタン皮もソースと合わせるとよい食感。
スープも美味しいんですがこの日はわかめ気分じゃ無かったのが残念。
搾菜は塩気が控えめタイプ。好みはパンチの利いた塩辛いタイプなのでちょっと残念。
接客は女性お二人で良くホールの動きを見ていてシェフとの連携も良く出来てます。
感じとしては街場の中華と言う感じでは無くホテル内の中華と言う感じの味付けと雰囲気。
柔らかい印象の広東料理と言う印象を持ちました。
しかし、何故？中華のお店でイタリアンがランチになるのか不思議でしたが、あくまでシェフの趣味の様です。
翌週は春巻と言う告知がありましたからそういう事なんでしょうね。
焼売が人気と言うのが後から分かっ、知っていれば別途、頼べば良かったですね。