官方消息
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Tebasaki Banchou
(手羽先番長 )- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tebasaki Banchou
|
|---|---|
| 类型 | 鸡翅、日式小酒馆、鸡肉料理 |
| 预约・查询 |
045-367-8111 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市金沢区谷津町376 |
| 交通方式 |
京滨急行金泽文库站东口下车徒步1分钟铃兰街商店街中段。 距離金泽文库 47 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9201002001034 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
お通し代300円（税別）いただきます |
座位、设备
| 座位数 |
33 Seats （ 4人桌4桌，2人桌5桌 (吧台7席)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,可观赏运动比赛 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究,对调酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.8.23 |
| 餐厅公关 |
【鸡翅番长宴会菜单】需咨询预约。
提供使用宫崎县产幼鸡制作的炸鸡翅、炸鸡大腿、南蛮鸡肉等正宗风味！非常适合啤酒或高球威士忌！我们其他提供tataki鸡肉、tataki和namerou当地生产的竹荚鱼等小吃，以及亲子盖饭和烤鸡肉串等餐食。 |
あ？手羽先番長ですと？
手羽先は、三河出身の俺にとってソウルフードですよ。
仕事が忙しくてなかなか訪問できず、黄金週間を迎えてやっと訪問できました！(^^)
【雰囲気】
素っ気ないけれど、感じが悪くない店内。
狭苦しくもなくていいんだけれど・・・。
なぜ、分煙じゃない！(-_-#
味覚は舌だけで感じるものじゃない、嗅覚も使って感じるもの。
そこにタバコの煙とか、あり得ないし神奈川県条例違反です！！！
---<2015/07/20 受信メッセージここから>------------------------------
（以下、匿名の人からのメッセージの引用。）
神奈川県条例では小規模な飲食店では努力義務としています。よって違反ではありません。
数多の小規模な飲食店、バー、スナック等では完全分煙は経済的に実行できませんし、喫煙家のニーズもあります。
また嫌煙家には該当店舗を利用しない自由もあります。
弁護士先生であるならいざ知らず、不特定多数の方が閲覧するインターネット上のレヴューで法的かつ断定的な投稿は双方にとって良くないと思いますよー
---<2015/07/20 受信メッセージここまで>------------------------------
努力義務「違反」は、違反ではないとでも言うのでしょうか。
お店の方が「嫌煙家は来るな」なんて、まさか言わないですよね？
弁護士でなければ法令を解釈してはいけないと匂わせながら、自分は誤った解釈をする。
努力義務を果たしているお店に対して謝って欲しいものです。
とりあえず、こんな言論弾圧を押し付けるような人には、よろこんで対峙します。
【料理】
味付けの工夫が色々あるかもしれないけれど、何より鶏肉そのものが美味しい！
若鶏の手羽先は、肉が厚いのに脂は少なめ。
肉々しいけれど、筋々しているわけじゃない。
鶏の隆々とした白色筋肉を味わえる素晴らしい手羽先と思います。^^
オフィシャルサイトを覗くと、ハッピーパウダーとか色々書かれていますが・・・。
ごめんなさい、塩味はガーリックパウダーと塩、白胡椒としか感じられなかった。
タレ味の手羽先は、砂糖が少なめの醤油・砂糖タレに少々のガーリックパウダーと塩・胡椒かなぁ。
あっ、それと・・・、旨味調味料も使っていますよね？
二度揚げしたかのような、外はパリパリ中はジューシーな揚げ具合。
火が十分通っているから、この揚げ具合なら僕は骨を2本しか残さない。
妻と息子も3本残してバーリバリ。w
骨までバリバリいけちゃう美味しい手羽先ですね♪
手羽先や唐揚げ以外のメニューも、なかなか美味しいですね。
バジルを乗せる代わりにジェノバソースをかけられたカプレーゼも美味しかったし、ごぼう天はやめられない止まらない美味しさでした。w
【サービス】
安い居酒屋さんですよ？
サービスに期待するお店じゃないから、評価は割愛（3点）します。
【費用対効果】
これは高めの点を入れなきゃイカンでしょ。w
こんなに美味しい鶏肉がこの値段で食べられる。
お酒も、まずまずの値段と思います。
でも料理好きの僕としては、この鶏の生肉を売って欲しい。www
こんなに美味しい手羽先は、どこへ行けば買えるのだろう？