官方消息
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Yondaime katougyuu
(四代目 加藤牛)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yondaime katougyuu
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏、便当 |
| 预约・查询 |
|
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市金沢区泥亀2-8-18 |
| 交通方式 |
京浜急行本線 金沢文庫駅東口下車 徒歩13分 距離海之公园南口 578 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats （ テーブル 6人用3卓、4人用2卓、２人用１卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2020.4.8 |
| 餐厅公关 |
＜当日予約可＞【厳選山形牛×焼肉】あの加藤牛肉店が手掛ける焼肉店で自慢のブランド牛を堪能！
安い価格でお客様にお腹いっぱい食べてもらいたい。 |
今日のランチは金沢区役所裏にあるこちら。私の地元である富岡で一番有名であろう加藤牛肉店直営の焼き肉店です。本店は地元民にしたら「商店街にある普通の肉屋」なんですが山形牛にこだわり他所に出店して有名になりました。牛肉の他にメンチやコンビーフ等が好評みたいです。小学校の六年間この前を通っていて、店先で焼いている焼豚の匂いは腹ペコ小学生にはたまらないものがありました。あれっ、牛肉店だよな？
その肉屋が出した焼き肉屋。さすがに過疎化が進む富岡ではなく金沢区の中心、泥亀を選んだんですね。本店の隣が焼き肉屋なので富岡に出店する訳にいかないという事情もあるのかな。
店内は二人掛けテーブルが1、四人掛けが4、六人掛けが1。元は中華屋さんでしたがリフォームされて排気ダクトが張り巡らされています。
オペレーションは店主と奥様？。平日14時近くの訪問で先客は一組二名。先週のきぬ川もそうでしたが、平日昼から焼き肉屋に行くお客さんは多くはなさそうです。
ランチタイムは丼系のメニューの他に普通に焼き肉も出来るようです。グランドメニューを見ましたが肉屋直営だからか山形牛としたらかなりリーズナブル。普通の焼き肉屋だとカルビ一つ取っても並、上、極上(特上)とかあるんですがここは一種類です。
取り敢えずお初なのでランチメニューから牛カルビ丼950円を選びます。ライス大盛りは無料なので大盛りで。供出まで10分くらいでした。
セットはカルビ丼の他にスープ、サラダ、ナムル、デザート(フルーツ寒天)。それでは頂きましょう。
カルビ丼はお肉たっぷり。大盛りライスに見合う量です。並ライスだと肉が余るんじゃあないかな。正直、山形牛なのか味の差は分かりませんが、適度に脂と歯応えかあります。
タレが甘口なのでコチュジャンで微調整。いや、旨いです。ワタクシなど所詮は肉質の差をキチンと区別出来る舌は持っていません。ライスを食べる「おかず」で一番重要なのはボリュームがあり充分に味付けされている事。そういう点ではほぼ完璧です。
スープはワカメスープ。良い出汁で美味しいのですが仕込んでから時間が経っているようでちょっとワカメの味が出過ぎちゃったかな。温度もやや低め。
サラダはごく普通でしたがナムルは実に良い味付けで「もっと食べたい」と思いました。
ライス大盛りでも950円という事を考えるとコスパは充分。旨いし腹一杯になるランチでした。店主やホール担当の女性の接客応対も実に良く、夜にちゃんと「焼き肉」を食べたらかなり楽しめそうです。
現在はランチが11～15時、ディナーが16～20時なので夜に伺うのは時間的に難しいんですが、コロナがなんとかなったらゆっくり焼き肉を楽しみたい。なかなか気持ちの良い店です。