特にカルダモンとクローブを効かせた熱々の焼きカレー（キーマ）はスパイシーで美味しくて(〃^▽^〃) : Chiringo

2023年12月中旬に再訪です。

この日は大船でランチ。

やって来たのがこちらのカレー専門店。

場所は、大船駅東口の仲通商店街の脇道を入ったところ。
雑居ビル1Fの奥まったところにありますので路上設置の看板を目印に。

原宿にあるみのりんごという人気カレー店を立ち上げた女性店主さんが、
2015年4月4日に大船にオープンさせた姉妹店になります。

私が前回訪問したのがオープン月と同じ2015年4月。
なんと8年半ぶりの再訪ということに（＾＾；
月日が経つのは早いのお・・・

8年半ぶりの再訪とは言ってもお店の横は2日に1回くらいは歩いていますので、
それほど懐かしい想いはありませんね。ファサードも以前のまま。

ドアを開けて店内へ入ります。

入って右手に厨房の前にカウンター5席。その後ろに2名がけテーブル4卓。
この席の配置も昔のままです。

そしてお店を切り盛りする女性店主さんも昔のままの笑顔(*￣∇￣*)b

カウンターは常連さんの女性陣。
私は手前の2名掛けテーブルに座ることにしました。

何を頼むかは決めてはいたのですが、念のためメニューをチェックします。

この日の主なメニューは、

・キーマカレー（中辛）　940円
・チキンカレー（マイルド）　940円
・あいがけカレー　1200円
・焼きカレー（キーマorチキン）　1280円

というラインナップ。あとはルウ大盛やトッピングなど。
ちなみにライスの大盛は無料になります。

ということで当初の予定通り、

・焼きカレー（キーマ）　1280円

をオーダーすることにしました。

寒くなってくるとこの手の熱々焼きカレーは身体が温まるからねえ(〃^▽^〃)

早速、店主さんは調理に取り掛かります。

BGMは洋楽ポップス系。

まずはお冷代わりのお茶がサーブされ、15分ほどでカレーの焼き上がりです。

・アイスレモングラスティー
　　この日のサービス茶はアイスレモングラスティー。
　　最初に飲んだ時にはよく知った味なのになかなか言葉が出なかったのですが、
　　2分くらいしてようやくレモングラスと絞り出すことが出来ました（＾＾；
　　無くなるとお代わりもしてくれてこれはお得ですよ。

・焼きカレー（キーマ）
　　大きなグラタン皿でのサーブ。もちろん焼き立ての熱々です。
　　こちらのメニューは器の関係上、大盛には出来ないのですが、
　　出来るだけ多めにしてくれました(〃^▽^〃)
　　ここのは美味しいのは分かっているので普段は大盛自粛なのですが許す(*￣∇￣*)b
　　そのライスは300gくらいはあったのでは無いでしょうかね。
　　炊き加減は普通でなかなか美味しいご飯です。
　　その上に、キーマカレーをかけ、チーズ、半熟玉子、パン粉、パセリ。
　　まずは半熟玉子は崩さないで食べ進めます。
　　キーマカレーは、牛豚合挽き肉に、牛脂で飴色になるまで炒めた玉ねぎと、
　　トマト、ココナッツミルクを加えて煮込んだそうですが、
　　その際に、カルダモン、クローブ、コリアンダー、クミン、陳皮など10種のスパイスを活用。
　　その中でも特にカルダモンとクローブが効いていますね。
　　スパイスに慣れていない方やお子さんには、ちいと厳しい大人のキーマカレーです。
　　途中から半熟玉子を崩して黄身をとろりと流して。
　　黄身と一緒に食べるとマイルドになります。味変ですわ。
　　辛さは以前は中辛に感じたのですが、辛党の私でもジンジンと感じる辛さ。
　　なので一般的には辛口になるのではと思います。メニュー表記は今でも中辛ですけど。
　　嬉しいのは食べ終えるまで熱々をキープしてくれたこと。これが焼きカレーの良さ(〃^▽^〃)
　　熱いものはしっかりと熱いまま食べたい派ですので。

この内容で1280円。タッチレスのPayPayでのお支払いです。

今回も美味しかったですしお腹も満足(〃^▽^〃)
チーズもたっぷりですのでボリューム感があるんです(*￣∇￣*)b

精算を終えるとパインアメのサービス。これまた懐かしい飴でんなあ。
そしてニコッとした笑顔で挨拶を受けてお店をあとに。

そういえば開店当初はサラダ食べ放題にドリンクバーもあったのですが、
そういうのは無しにしてもサイドメニューでサラダとかが頼めるといいのになと。
あれば間違いなく私は追加したのですが、野菜の新鮮さをキープしなければいけませんので、
頼むのか頼まないのか分からないメニューはリスクなのかもね？
オペレーションも増えるし。

ご馳走様です！（2023/12現在、3.53ポイント）

海外出張中につきお返事が遅れます。申し訳ございません！

この日は大船でランチ。

やって来たのが2015/4/4にオープンしたばかりのカレー専門店。

場所は、大船駅東口の仲通商店街の脇道を入ったところ。
雑居ビル1Fの奥まったところにありますので、看板を目印に。

なんでも、原宿にあるみのりんごという人気カレー店ご出身とか。

店内はカウンター5席、2名がけテーブル4卓ですので、MAXで13席というキャパ。
女性店主一人で切り盛りしていますので、このくらいのキャパが限界でしょうね。

私は奥の2名がけテーブルに座ることに。

ちなみに重要なことですので言及しておきますが、女性店主は美人さんです（＾＾）
一見の私にも話しかけてくれる気遣いも。

さて、この日のランチメニューは、

・キーマカレー（中辛）　900円
・チキンカレー（マイルド）　900円
・スパイシーチキンカレー（中辛）　900円
・焼きカレー（キーマ、チキン、牛すじ）　1200円
・あいがけカレー　1100円

というラインナップ。

上記には、サラダ食べ放題とドリンク飲み放題が付きます。

本当は牛すじカレーを食べたかったのですが、当分は作らないそうです。
牛すじカレー好きとしては残念！

ということで、

・あいがけカレー　1100円
　　カレーを2種類チョイスできますので、キーマカレー（中辛）と
　　スパイシーチキンカレー（中辛）に。

をオーダーしました。

出来上がるまではサラダが食べ放題ですので、それを食べながら待ちます。

・サラダ
　　この日は、千キャベツ、レタス、パプリカ、ミニトマト、
　　ミニトマトとゴボウの洋風煮浸しでした。
　　洋風煮浸しにはクローブが漬け汁に入っていましたね。
　　ゴボウが食べれたのは嬉しかったです。根菜好きなので。
　　ドレッシングは自家製と思われる玉ねぎドレッシングをかけていただきました。
　　ドレッシングも美味しいですねえ。美味しいのでお替りしました（＾＾）

8分ほどでカレーの出来上がりです。

・あいがけカレー（キーマカレー（中辛）とスパイシーチキンカレー（中辛））
　　細長い皿の真ん中にライスをドーム状に盛り、両端にそれぞれのカレーをかけています。
　　ライスは大盛無料でしたが、大盛自粛生活のため普通盛にしましたが、
　　普通盛で良かったです。280gくらいあるのではと思います。
　　大盛にしたら食い過ぎになるところでした。でも本当は食い過ぎたい（＾＾；
　　ライスはやや固めでカレーにはドンピシャの炊き加減。美味しいです。

　　キーマカレーは、牛豚合挽き肉にトマトとココナッツミルクを煮込んだそうですが、
　　同時にクローブやカルダモンといったスパイスの香りが効いています。
　　大人のキーマカレーといったテイスト。スパイスに慣れていない方やお子さんには
　　ちと厳しいかも知れませんが、温泉玉子をくずして混ぜながら食べると
　　マイルドになって食べやすいかも知れません。
　　辛さは中辛ですが、まさにその通りの中辛。後からじんわりと辛さが来ます。
　　辛党には物足りないのですが、一般的にはこのくらいに抑えておく方がいいでしょうね。
　　いずれにせよ今まで食べた中でもトップレベルに美味しいキーマカレー。

　　一方、スパイシーチキンカレーは小麦粉を炒めた感じのルーに思えました。
　　こちらもスパイスが効いているのですが、おそらくですがクミンの傾向が強いかも。
　　スパイス使いが異なるのは飽きないのでいいですね（＾＾）
　　辛さはこちらもまさに中辛という感じであとからじんわり来ます。
　　チキンは一口サイズになっており、スパイスに漬け込んだもの。

・ジンジャーエール
　　ドリンクも飲み放題。この日は、レモン水、ウーロン茶、ジンジャーエール。
　　ジンジャーエールを最後の〆にいただきました。

食感も、スパイス使いも異なりますので、両方を味わえるあいがけにして正解（＾＾）
本当は、キーマと牛すじのあいがけを狙っていたのですが（＾＾；

大船でカレー専門の個人店といえば、キュイエールがありますが、
私はこちらの方が断然好みでしたね（＾＾）スパイス使いとかが。

お値段もこの内容で1100円ならば文句なしです。あいがけにしなければ900円ですし。
ココイチだって、カスタマイズしていくと軽く1000円超えちゃうので
それと比べると、サラダ食べ放題、ドリンク飲み放題、カレーのクオリティを考えると
こちらの方が断然お得なのではと思いますねえ。

願わくば、辛党も満足できるシステムの導入があればさらに満足（＾＾）
例えば卓上にカイエンペッパーを置いておくだけでも嬉しいので！

地元に久々にオープンした応援したい個人店ですので、ちょいと地元応援ポイントを
加算しておきますね。本当にちょいとですが。

ご馳走様です！（2015/4/22現在、3.28ポイント）