餐厅信息
细节
| 店名 |
She Kentarou
|
|---|---|
| 类型 | 法式、创作料理 |
| 预约・查询 |
050-5597-7862 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県鎌倉市山ノ内407 |
| 交通方式 |
从JR北镰仓站徒步1分钟 距離北鎌仓 245 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （Master、VISA、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
サービス料なし |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 桌子20席，包间4席，吧台6席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 30人（坐位）、50人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人 有半包间 (最多12人) |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2017.12.12 |
| 电话号码 |
0467-33-5020 |
息をするのも苦しいように感じた2020年春。
そんななか、ケンタロウさんには、癒しのひとときをいただきました。
こんなお食事、どんだけ久しぶりかな・・
いろいろとお店運営で大変だったことと思います。
お察しいたします・・・
本当に、ありがとうございましたm(__)m
だって、ほんとにうれしくてうれしくて、食べててなみだが出たくらいでしたから。
暖炉の灯、こころを温かくしてくれました。
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◎手指消毒用アルコール有り
◎スタッフさん、マスク着用
◎入店人数制限有（大変、優れています！ 訪問時、1組限定。現在2組限定）
♡ガイドライン遵守店♡
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<ほんじつのいただきもの>
◆アミューズ 岬マグロ・キャビア・ウズラの卵
シェリーソースとビネガー。マイクロセロリ。
◆前菜１ いわき名物 ウニの貝焼き（北寄貝・ウニ・きぬあ）
シェフの出身地のウニの貝焼きをシェケンタロウバージョンで。
北寄貝のお出しのエスプーマが磯の香りを添えています。
◆前菜２ ウナギとフォアグラ
大隅のウナギ。まだ若い時期なので、あえて白焼きで。
ポルト酒で風味付け。
◆お魚 ブイヤベース
お店のスペシャリテ。この日は、真鯛、ひらめ、赤蝦、穴子
そして魚のスープで炊いたお野菜各種。
◆お肉 岩手山形短角牛サーロイン
久慈のうしさん。サーロインとレバーの部分を。
ガーリック風味にて。ややレアな部分が好みが分かれるかな。
◆デザート ティラミス キャラメルポンム/チーズ
かるーい感じのティラミスで、食事の最後のボリューム感としては
個人的に好きです。ひとりは甘いのあんまり・・・なので
チーズ（コンテ、フルムダンベール、シェーブル）に差し替えて
くださいましたm(__)m
◆お飲み物と小菓子
お飲み物はこだわりの茶葉数種類から選べました。
小菓子は、ご縁の深いCalvaさんからのもの。
お飲み物は、ロゼで今日のお料理に合うものをお願いしました。
お肉の時は、グラスの赤を追加。
美しくて、背筋が伸びる感じで、でもリラックスできて。
環境もすばらしく、シェフの哲学にも大いに共感です♪