餐厅信息
细节
| 店名 |
Tsuruya
|
|---|---|
| 类型 | 馒鱼、泥鳅、盖饭 |
| 预约・查询 |
0467-22-0727 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県鎌倉市由比ガ浜3-3-27 |
| 交通方式 |
JR横須賀線鎌倉駅西口下車 徒歩10分 距離和田塚 78 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
小学生以下のお子様の入店はお断りしています。 |
| 网站 | |
| 备注 |
小学生以下のお子様の入店はお断りしています。 |
２人合わせて１００歳記念。最後から２番目
の恋の気分を味わおう一泊二日弾丸ツアーの
宿泊先となる 鎌倉 松原庵 青 さんを出発した
我々。週間天気予報通り暴風雨です。
鎌倉弾丸ツアーでの昼食は此方で。２週間程
前だったかと思いますが電話予約を入れさせ
て頂きました。此方は鰻の量ではなくサイズ
で価格設定されております。ワタクシは最大
のザイズで相方は所謂松竹梅でいうところの
竹でお願い。肝吸いは別なので追加でお願い。
入店し名前を告げると２階へと案内でしたが
ワタクシは腰が悪いので座敷で胡坐をかく様
な座り方や硬い椅子は難しく２階の座敷をお
断りして１階のテーブル席でお願い。この際
も嫌な顔せず気持ち良く了承頂けました。
予約時に注文しておりましたので特に何事も
なくテーブル席で待つのみ。入ってスグに鯉
が泳いでいる事が印象的。思わず写真撮影を
してしまいました。店内も老舗感がしっかり
出ていて渋いのです。
■うな重
ワタクシは存じ上げませんでしたが鎌倉彫り
という重がとてもイイです。ワタクシの鰻重
は５,４４５円のサイズ。白米が見えない程の
鰻の存在感が堪りませんね。厚みはそこそこ
で口に運ぶと歯は不要です。ふんわり火入れ
された鰻ですが脂が落ちている様な事はなく
絶妙な仕上がり具合。名古屋人はどちらかと
言えば関西風でありワタクシもそれが好みで
ありますがこのふんわり感もかなり好きです。
甘めのタレとの相性も良く最後まで飽きる事
なく食べられ高い満足を与えてくれましたね。
肝吸いもイイ。美味い☆
総じて、
どうやら此方は過去にミシュランにも選ばれ
た事もある様ですね。焼きに関しては関西風
には関西風の良さがあり関東風には関東風の
良さがあり後は好みだけ。極限までふんわり
と火入れされた所謂関東風の鰻もワタクシは
好きです。
ふんわりと火入れされた上品な鰻重、御馳走様でした☆