清涼な蕎麦
今日も鎌倉は大賑わい。
それでも、紫陽花の頃から夏場を過ぎたこの時期は、町が少し落ち着いて来ます。
鎌倉 峰本さん
八幡宮前店は本店。若宮大路沿いの老舗です。
暖簾をくぐり、引き戸を開けると風情のある帳場、スタッフさんに案内を請います。
やっぱりこちらは落ち着きますね‥。
厚みのある大判のお手拭き。 まだ汗ばむ時期、このお気遣いが嬉しい。
程よい温度のお茶と「そばっく」お蕎麦のスナックです。
今日は雲水そば。
懐石料理の最後にご飯とお吸い物代わりに定番で出して下さるお蕎麦です。
いろいろなお料理を頂いた後でも、スルッとお腹に収まる美味しい涼やかなお蕎麦。
※ 懐石料理は要予約、2階の静かな個室で頂けます。精進料理は予約不要、1階で頂けます。
清涼な蕎麦
細くて、わずかに歯に角を感じるお蕎麦。この口当たりが好き。
しょっぱみが強すぎない蕎麦つゆ。
長芋とろろのまろみ。
全てが程よいバランスで整っていて。最後に汁が飲み干せる。
押し付けがましくない美味しさ。
鎌倉は、お蕎麦が美味しい。
もうすぐ新蕎麦の時期。楽しみです。
紅葉の頃はまた混みますね‥。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kamakura Minemoto（Kamakura Minemoto）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、创作料理、荞麦面 |
| 预约・查询 |
0467-22-4431 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-8-35 |
| 交通方式 |
距離鎌仓 617 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用电子货币 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
200 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
「ここの桜アイス、食べたいって言ってたよね。」と主人が誘ってくれて♪(๑˃̵ᴗ˂̵)
ぷらぷらとお出かけしたのは大好きなお蕎麦屋さん♡峰本さん♪
鎌倉八幡宮に向かって左側、有名なお蕎麦屋さん♡峰本 八幡宮前本店さん♪
鎌倉若宮大路、今日も散策の人たちでかなり混み合っています。
ランチタイムちょっと前に入店、しばらくするとあっという間に満席。
この日は峰本さんにもインバウンドの団体のお客さまがいらっしゃって、スタッフさんたち総出で接客、店内てんてこ舞いなようです。
主人
■親子丼（単品） ¥1780
「おお♫玉子トロトロ〜♡(๑˃̵ᴗ˂̵)鶏肉がいっぱい入ってるな〜♫♪( ´▽｀)」と。
ひと口もらいました。ふわとろの玉子が峰本さんのお出汁を巻き込んで美味しい❣️
■抹茶アイス ¥450
こちらもひと口♫
抹茶感が仄かで渋みもないです。
私
■鴨せいろ ¥1830
芳しく濃く温かい蕎麦つゆに冷たいお蕎麦を半分ほど漬けて♪
清流のようなお蕎麦の香り⭐️
お蕎麦に鴨汁が合うって考えて下さった先人に感謝❤️
もみじおろしが付いてるのって珍しい。
■桜アイス ¥450
こちらの桜アイスが大好き♡
桜の葉が刻み込んであって、その香りに気分が上がる♪
自家製ではないのかもしれないけれど、春のお蕎麦後のお楽しみ♫
息子が大学に合格した年は❤️桜咲く気分❤️格別⭐️だったなぁ‥(*´꒳`*)
しばらくインバウンドの方々で大混雑しますね。
スタッフさんたちお疲れさまです♡