「小規模チェーン町中華」カテゴリーで5の評価をさせていただきます。
もう、何度も何度も
活用させていただいており
感謝しかございません❤︎
都心から帰宅しまして
遅くなったので
夕ご飯です。
鎌倉普段活用で
重要なのは
お酒を呑まなくて良くて
深夜までやっている。
私は
ここの五目かた焼きそばの
大ファンです。
具も多いし、
烏賊の包丁の入れ方も絶妙で
硬くならず、汁と絡み合う。
海老もゴロゴロ入っていて、
うずらの卵も鉄板❤︎
本日は餃子もつけました♪
日々の何でもない
しあわせが、
大きなしあわせにつながる。
いつも
ありがとうございます。
ごちそうさまでした❤︎
小規模チェーン店の町中華カテゴリーの中で、最高点の５をつけさせていただきます。
朝食べ損ね、昼も食べ損ね、
疲れ果てて地元に帰ってきました。
まずは、紹興酒と味玉で一杯。
その後、五目かた焼きそばをいただく。
海老や、烏賊が嬉しい、おいしい！
ゆっくりといただきつつ、
紹興酒をもう一本追加。
お酒が進むと〆に、どうしても
汁物が欲しいということで
おそらく海老が入っているだろうと予測して
天津ラーメンを追加オーダー！
厨房の方、若干混乱している。
そうですよね、
紹興酒、味玉、五目かた焼きそばを頼んだ
同一人物が、紹興酒、天津ラーメンを
頼むわけがないですよね。
信じられないことが起こる。
それが世の中なのです。
何しろ、
自分でも信じられないくらいですから。
天津ラーメンは、
案の定、
卵の中に小さく切った海老が入っています。
憎いね、嬉しいね、おいしいね！
やっぱ、このお店私のソウルフードだわ。
評価は「３」をつけていましたが
そんにゃそこらの３ではなく、超最高の「３」でした。
ただ、それも矛盾してますので、
小規模チェーン店の町中華カテゴリーの中で
最高点の５をつけさせていただきます。
ファンです！おいしいです！
いつもありがとうございます！
ごちそうさまでした❤︎
私の、人生最高の、3.0❤︎❤︎❤︎
深夜に及ぶミーティングで
都心から鎌倉に
２４時３０分過ぎに到着。
軽食はいただいたものの、
スープ系の温かいものが欲しい。
迷ったのですが、
深夜までやっている大新へ。
アルコールは無しで、
迷ったのですが、ワンタンメン！
スープ：
おいしい❤︎
このチープな味が最高❤︎
麺：
ああ、おいしい❤︎
このチープな味が最高❤︎
麺とスープのマリアージュ：
ああ、ああ、おいしい❤︎
このチープな味が最高❤︎
ワンタン：
ああ、ああ、ああ、おいしい❤︎
このチープな味が最高❤︎
チャーシュー：
ああ、ああ、ああ、ああ、おいしい❤︎
このチープな味が最高❤︎
メンマも、小松菜かな？も
このチープな味が最高❤︎
私は、ここのラーメンをいただくと
男はつらいよの、
寅さんが、家族と喧嘩して
旅に出る出発点、上野駅！
上野駅の安っぽい店で啜っている
安いだろうラーメンを想い出します。
食とは本当に不思議なものです。
私は、このお店のこのチープな味が
大大大好きで、時々食べたくなります。
チープなおいしさなのです！
８６０円なので
高い素材なんか使えません
だけど、限界まで
コスパと味を精査している。
チープでおいしい。と似ていますが、
チープなおいしさ。なのです！
チープなおいしさ
これは、本当に凄いです。
そんにゃそこらの
普通の味の３.0ではありません！
ある意味5.０なのです！
最高の３.0点なのです❤︎
このお店の、大フアンです！
ごちそうさまでした❤︎
カレーから町中華変異「咖喱」ラーメン！
久々にカレーの漢字
「咖喱」を観ました。
なんか寒いし
温まりたいのでこちらへ。
町中華って、冬良いですね。
モヤシなど野菜炒めが
沢山乗っかっております。
スープ:
なんだか分かりませんが
カレーが町中華に変異した
「咖喱」って感じです。
麺:
細めストレートですが
絡みまくってます。
もう少し太い方が良いのでは？
と思いますが、
きっとこの絡み具合が
「咖喱」ラーメンなのかも？
スープと麺のマリアージュ:
そういう意味では、絡まりすぎて
一体化し過ぎ。笑
具沢山で、
町中華「咖喱」は、
なんだかカオスでありながら
懐かしさも感じる味でした。
ごちそうさまでした。
魅力の町中華❤︎
新橋で忘年会の後、
温かい汁ものが恋しくなり
深夜も開いているこちらへ。
重宝しております。
今回はワンタンメン！
スープ：
ふつうにおいしい。
温かさが心身に沁みます。
麺：
ふつうにおいしい。
細麺ですね。
スープと麺のマリアージュ：
もう、町中華万歳！
ワンタンとチャーシュー：
このね、チープな味！
久しぶりです。
おいしいか？と問われれば
おいしくない！
でもね、
このチープな味が、舌で味わう以上の
雰囲気を含んだ味わい、魅力なのです。
食っていうのは
ホントに奥が深い。
チープな魅力が満載の
おいしくないワンタン、
そのワンタンが乗った
ワンタンメンをいただきながら
大きく納得するのでした。
ごちそうさまでした❤︎
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chuuka Taishin（Chuuka Taishin）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、拉面、饺子 |
|
0467-25-5169 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
神奈川県鎌倉市小町1-13-10 |
| 交通方式 |
距離鎌仓 215 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats （ 5テーブル） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
私の「小規模チェーン町中華」で
評価満点の５
五目かた焼きそばが、大好物です。
先夜、４件目のお店として
〆の五目かた焼きそばを
頂こうと思ったら、、、
自覚以上に酔っ払っておりまして
五目を抜かして
「かた焼きそば」と伝えてしまい失敗。笑
酔って気分も良かったので
見ず知らずではございましたが
ひょんなことで言葉を交わした
お隣に偶然いらした地元女性の分も
お勘定させていただきました。
彼女も大新ファンとのことで
私はとても嬉しかったのです。
本日は、仕切り直しで
陽があるうちに
大好物の五目かた焼きそばと
紹興酒をいただきます。
決して
綺麗なお店ではございませんが
写真をご覧ください
西陽が差し、なかなか、
マジックモーメント♪
紹興酒をいただき、
頃良いところでメイン登場♪
１：プリプリで柔らかい烏賊が素敵♪
２：海老も素敵♪
３：五目かた焼そばの頂点に燦然と輝く
うずらの卵が素敵♪
これぞ！日常のささやかな幸せ♪
町中華や、立ち食い焼き鳥の真髄♡
ごちそうさまでした♡