餐厅信息
细节
| 店名 |
Bumbun Koucha Ten（Bumbun Koucha Ten）
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|---|---|
| 类型 | 吃茶店、咖啡店 |
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0467-25-2866 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
神奈川県鎌倉市佐助1-13-4 |
| 交通方式 |
JR鎌倉駅より徒歩7分 距離鎌仓 688 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 可使用电子货币 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 备注 |
JR鎌倉駅から長谷方面に向かい徒歩7分ほど。 |
今回で4度目の訪問となります。
紅茶専門店です。
普通の喫茶店では見かけない沢山の種類の紅茶を楽しむことが出来ます。
このお店の美味しい紅茶と、スノーフレークケーキが食べたくて、今では鎌倉を訪れる私の目的の一つにもなっています。
こちらのお店ではスノーフレークケーキと呼んでいますが、一般的にはイートンメスとかパブロヴァという名前が有ると、和服姿の素敵なお店の美人マダムが教えてくださいました。
メニューにはイギリスのレシピを基に作っているとありました。
焼いたメレンゲの下にはたっぷりの生クリームと濃厚カスタードクリームが有り、苺が添えられています。食べる時に程々に崩して混ぜて食べます。
口の中で起こるクリームと苺とメレンゲのハーモニーが、もう何とも言えず美味しくて癖になります!
メレンゲは直ぐには溶けず、口の中で徐々に溶けていき、優しい味わいと軽い口当たりが何個でも食べられそうな感じになります
香り高い紅茶がとても良く合います。
今回自分はこのお店の佐助ブレンドを、相方は、ドアーズをチョイス。
紅茶によって価格は異なり、ケーキセットは税込￥1100〜。
ドアーズは、一杯目はストレートで、二杯目はシュガーを、3杯目はミルクを入れて味の変化を楽しみながら頂くのがお勧めだそうです✨
紅茶はポットで出して貰えるので、ゆっくりと楽しむことが出来ます✨
佐助ブレンドは、冒険したくない方にお勧めとの表示が有りましたが、渋みと深みのバランスがとても良く、香り高い味わいで私の好みでした☺
お店では紅茶も販売しているので、友人へのお土産に佐助ブレンドを購入しました。
喜んで貰えたら嬉しいです✨