餐厅信息
细节
| 店名 |
Fukuya
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乡土料理、日本酒 |
| 预约・查询 |
|
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県鎌倉市大町1-6-23 |
| 交通方式 |
JR鎌倉駅東口徒歩6分 距離鎌仓 352 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
6 Seats （ カウンターのみ。外に立ち席2席あり。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 徒歩2～３分のところにコインパーキング有 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2011.7.31 |
仕事で山形エリアを6年ぐらい担当していたので、出張の際に鳥中華も肉そばもいろんなところ食べていて好きで、関東でおいしいところを探していたところ、こちらがおいしいと聞いて行ってきました。
GWという事もあり、鎌倉駅東口からお寺がたくさんあるエリアに少し行ったところにあるこちらのお店は、到着すると13時半ぐらいで、すでに4、5組ぐらい並んでいて、お店がかなりコンパクトで店内5席、外2席(外は立ち食い)しかお席がないので、回転が遅く、なんだかんだお席に座わるまで、40分ぐらい待ちました。
しかも、この日は鎌倉で色々食べる予定だったので、朝何も食べずに来たので、お腹がペコペコで、40分はかなり長く感じました。
オーダー、旦那さんは、肉そばも鳥中華も人生で一度も食べた事がないとの事だったので、冷たい肉そばをすすめて、私は冷たい鳥中華にしようか迷いましたが、旦那さんとシェアして両方食べる事を考えて、無料で大盛りにできる油そばにしてみました。
また、こちらのお店、山形のお酒の種類も豊富で、十四代で有名な高木酒造の地元酒、朝日鷹(以前、私が山形で購入して送ってから旦那さんは朝日鷹の大ファン)も置いてあったので、なかなか関東で朝日鷹を置いてあるところが少ないので、旦那さんは大喜びで朝日鷹をオーダーしていました。
運ばれてきた旦那さんの冷たい肉そばは、麺は田舎蕎麦のようなかなり黒めのお蕎麦の麺でかなりゆで加減も固めで、親鳥のお肉もかなり歯ごたえ強めで、本場山形の肉そばよりも、親鳥のお肉もお蕎麦の麺も全体的にかなり弾力がありました。
(これはすきずきが別れるところですが、私はここまで歯ごたえなくてもいいかなという感じでした)
でも、冷たい肉そばのお汁は、まさしく本場山形の肉そばの味と一緒で、ちょっと甘めでおいしかったです。
それから、私の油そばは、こちらにも親鳥のお肉がのっていて、こちらのお肉は、冷たい肉そばのお肉よりも柔かくて食べやすかったです。また、サクサクの揚げ玉がいいアクセントになっていて、細目の縮れ麺に甘めのタレがよく絡んで、添えられているレモンを絞って食べると、なかなかおいしかったです。
ちなみに、余談ですが、お店がかなりぎゅっとコンパクトなので、お手洗いも狭めだったのが、少し難点でした。