夜は静かな大人の空間。気軽にフレンチを！＠鎌倉小町大路 : Poaje

ポアジェ

リーズナブルにフレンチをコースで楽しめます。

2014年8月31日現在　食べログ評価　3.87

最近は、もう来ないほうがイイと思う誕生日。
でも来ちゃうんだな（イヤよイヤイヤ）
でもどうしても祝いたいそうで（笑）、普段は滅多に行くことのないフレンチ系のレストランへ。

鎌倉では既に高評価で有名なポアジェを予約しました。
昼でも夜でも予約OKとのことなので、日頃予約が取りづらいランチがいいかな？と思うも、やはり落ち着いて呑むなら夜かな？ということもありディナーにお邪魔しました。
真夏の鎌倉は、意外と予約が取り易くなるんですよね。
由比ガ浜へ行く若い男女は多いものの、グルメ志向な観光派はこの時期は減少傾向の様です。
人気店に訪れるなら、真夏かもしれませんよ^^

アクセス： 神奈川県鎌倉市小町1-11-9
鶴岡八幡宮から真っすぐ海に延びる若宮大路にほぼ平行に途中まで東側を走る小町大路沿い。
鎌倉駅東口ロータリーから若宮大路を渡り、鎌倉郵便局角を左折。
突き当たりの小町大路を左へ少し行くとあります。
鎌倉駅から徒歩5分ほど。

18時に到着しました。
店先は駐車スペースだと思っていたら、どうやら違うようで、近くの有料駐車場に停車しました。
1時間300円の穴場があるんですよね！
ネットで調べれば分かります。
20：00以降は何と1時間100円です。

重いドアを開けると、小じんまりながらもセンスのいいヨーロッパのお宅のようです。
4人テーブルは1卓のみで、あとは2人用テーブルとカウンター席で全12席と小規模。
でも、詰め込もうとせずゆったりと席を配置してあるのは良心的でいいですね。

若いご夫婦の店、若干クールな感じですが、的確なサービスを提供してくれるので問題ではありません。
この日はとても空いていて、途中までは我が家のみの貸切状態でした。
その後2組の年配夫婦（推定お金持ち）がやって来て少し賑やかになりましたが
静かな大人の空間でしたね。
BGMはジャズボーカルものでボリュームは控えめ。

シェフ（男性）は寡黙。
真摯に料理に向き合っている感じでした。
接客は（女性）で的確。
丁寧に料理やワインの説明をしてくれました。
馴れ馴れしくないのは嫌いじゃないです。

【夜のメニュー】
コースが2種類。
A）4,100円（税抜）　前菜・前菜・メイン・デザート・コーヒー
B）4,600円（税抜）　前菜・メイン・メイン・デザート・コーヒー
いずれも税抜きなので注意。
全ての料金は税抜きになっています。
コースは言わば肉魚のメインを中心に味わうか？前菜を2品にして少し軽くいくか？
この選択肢です。

そして、それぞれに料理の選択肢もあり、それらは手書きボードに書かれているので、自分好みの組み合わせを選びます。
よく言う「プリフィクス」ってヤツですね。

ボードの内容と我が家の選択
●前菜
・鮮魚のマリネ 走水産イシガレイ 白バルサミコドレッシング…妻
・鮮魚のマリネ 松輪産金目鯛 白バルサミコドレッシング（+300）
・山口産メトイカ 青茄子と黒オリーブを詰めたロースト（＋400）…妻・母
・燻製をかけた走水産ごま鯖と椎茸のテリーヌ ビーツのソース…宇宙・娘・母
・テリーヌ・ド・カンパーニュ
・とうもろこしの冷たいポタージュ赤エビの浮き身を添えて…娘
●魚
・走水産すずきのポアレ マリニエールソース ちりめんキャベツのブレゼ…宇宙・母
・松輪産金目鯛とあさり・ジロール茸のブレゼ（+800）
●肉
・豚ロースのロースト 粒マスタードソース…妻
・フランス産鴨胸肉のロースト マデュラソース（＋900） …宇宙・娘

宇宙が（B）、残り3人は（A）を選択。
どれも美味しそうですね^^

まずはハートランドでカンパ～イ！
Happy Birthdayってことで…
鎌倉ってハートランド提供率が高いですよね～♪
娘はキールロワイヤル。
あと2人のゲコ勢はソフトドリンクで。

まずバゲットが出てきます。
出てきたらつまんじゃいますよね。
おかわりは可能。
したがって食べ過ぎます。
ご注意を（爆）
美味しいパンでした。

燻製をかけた走水産ごま鯖と椎茸のテリーヌ ビーツのソース
これは絶品！
横須賀産のゴマサバに軽く燻製をかけ、肉厚な椎茸とともにテリーヌしたものを、クリームチーズ、ピンクペッパー、ディルなどの香草香辛料とともにビーツを摩り下ろしたソースでいただくというもの。
添えてある葉物野菜の苦味が大人の装いで好みでした。
盛り付けもよろしい感じで！^^

鮮魚のマリネ 走水産イシガレイ 白バルサミコドレッシング
マコガレイではなくイシガレイに変更になってました。
超薄切りの根菜類の色味を巧みに操った芸術的なマリネです。
鮮度はもちろんよいことに加え、穏やかな味付けで爽やかでした。
周囲に散らしてあるカラスミを付けて食べると美味しさバージョンアップ！

ここでスパークリングワインをグラスで。
ドライで食事に合う美味しいもの。
娘はハートランドを注文。
珍しい^^

とうもろこしの冷たいポタージュ赤エビの浮き身を添えて
これは食べていないので味は分かりません。
見た目のセンスの良さは特筆もの。
アートですね。
天体のようでもある！
できれば食べてみたかった一品。
残念無念！

走水産すずきのポアレ マリニエールソース ちりめんキャベツのブレゼ
これは旨いです！
ポアレ具合はもちろん、良質な白身だし、何と言ってもソースが旨い！
白ワイン、バターのコク、魚からの出汁の旨味、あとを追う心地よい酸味。
トマトから来ているのか？キャベツをブレゼした甘味も混じり合いとっても好印象。
パンに付けてソースをすくって食べました。

山口産メトイカ 青茄子と黒オリーブを詰めたロースト
目が光るから「目灯イカ」なんだそうで、剣先イカの一種。
それを輪切りにして青茄子と黒オリーブをすり身にして烏賊に詰めてローストしたものにビネガー風のソースをかけたもの。
生野菜を中心に添えてあります。
これもかなり良かったですね！
イカ自体がやわらかく、上品な味付けでやさしい風味に溢れていました。

ここで2種類ある赤ワインのグラスからミディアムな方を。
これはドンピシャ好みの味。
果実味もシッカリ！

豚ロースのロースト 粒マスタードソース
ボリュームがありますねェ！
メインを一つにするとグリル野菜の添え物がたっぷり載るので、満足度の高いものになります。
粒マスタードソースが実に合っていて、少し固めも脂身が少ないので、豚の脂が苦手な人でも大丈夫な仕上がりでした。
ただ、みやじ豚のようなブランド豚を使用すればもっと美味かも？なんて少しだけ思っちゃいました。

フランス産鴨胸肉のロースト マデュラソース
魚料理に対して肉料理の評判がもう一つとの前評判でしたが、こと鴨に関しては、そんなこともなく美味しかったです。
甘口のマデュラ酒を使用していると思われるので、自分の好みよりは甘いかも。
でも肉厚で上品な鴨肉の赤身は十分美味しかったですけどね。
そして、何よりグリル野菜の色味とボリューム感が素敵でした。
おなかもいっぱい！
物足りなさは全くありませんでした。

鴨に合わせて、もう1種のグラスワイン赤を。
ボルドーのフルボディでシッカリした味わい。
これは鴨に文句なくジャストフィットしました。

デザート：マンゴー、パッションフルーツ、バナナが詰まったショコラパイ
見た目もいいけれど、味がこれまた素晴らしかったです。
〆のデザートとして文句なしでした。
十分満足して帰れますね。
控えめな甘さ、酸味、ココナッツの香ばしさ、パイ生地のサクサク加減。

コーヒーも丁度イイほろ苦さで酸味は穏やか。
おいしいコーヒーでした。

魚料理に定評があるとのことで、その評判は十分感じとることができたと思います。
肉料理も全然悪くないし、コースのトータリティもバランスがよかったと思います。
前菜に比重を置くかメインに比重を置くかの選択もいいですね。
デザートのクオリティの高さも感心しました。
我が家の特性（飲める人がいない）で飲兵衛になれなかったのは残念ですが、おかげで出費は一人6,000円台で済みました。
CPは悪くないし、夜の方が落ち着いて食事ができそうなので、今後も夜に利用させていただこうかな。
デートにも良さそうですよ！

※誕生日であることを店には伝えていませんので、予約時に伝達するとイイことがあるかどうかは不明です。
だって、自分で予約して自分の誕生日です！なんて言えないですよね（爆＆笑）

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翌日の体重増減　-0.3kg　
累計体重変動　　-0.7kg

この日は昼食に「丸亀製麺」の天ぷらを盛合せてテイクアウトし自宅で蕎麦を。
ポアジェでフレンチのコースを堪能。
にもかかわらず、きっちり体重減少。
ここのところ、急に減少傾向が続いています。
停滞期を脱したのか？
目指せ累計マイナス3kgは夢ではなくなってきたかも？（笑）

翌日の血圧 　134-86

こっちがうまくいってないですね…
ちょっと高めなのは連日の飲酒が原因か？

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