店名 |
Mikuriya(Mikuriya)
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
050-5600-8986 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
神奈川県鎌倉市大町1-11-8 |
交通方式 |
从JR镰仓站徒步约15分钟 距離鎌仓 606 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
8 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外面有吸烟区 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
网站 | |
开店日 |
2015.9.5 |
电话号码 |
0467-39-5651 |
听说镰仓这家新开的日本料理餐厅,午餐和晚餐的怀石套餐价格一样,所以就预约去了。这家餐厅位于我以前去过的小餐馆的旧址上,所以我马上就知道它在哪里,但它离马路有点远,所以如果你不小心,你很容易错过它。店内似乎经过了很大的改造,给人一种平静、轻松的氛围。也许是因为它刚刚开业不久,所以我参观的那天它被保留为私人使用。店主虽然年轻,但显然是在大阪一家众所周知的老字号餐厅修行了10年。在开这家店之前,他曾去过镰仓的信州,所以我对那里有一种联系。菜品7,500日元起,所以这次要了10,000日元。・赤半因为我提前要求今天是我的生日,所以我收到了栗子赤半作为服务。栗子又热又甜,红米很好吃。・开胃菜是白芝麻豆腐。嚼劲十足的白芝麻豆腐,配上浓郁的芝麻酱,非常美味。它一点也不粘,质地类似于年糕。・热腾腾的海鲜茶碗蒸,淋上蟹膏。蛤蜊、扇贝、小鱼片的茶碗蒸,配上优雅的蟹肉馅,让我感到非常幸福。蟹肉也非常鲜美可口。・四种:mukotsuke、海带鲷鱼、鱿鱼、金枪鱼。海带包裹的鲷鱼粘在舌尖上,带有浓郁的海带味,绝对美味! kueda非常美味,但是海带酱的鲷鱼的味道似乎抢走了主角。鱿鱼很甜,金枪鱼很肥,这是一道难以形容的奢华菜肴。・八孙送到我面前的时候我很惊讶!八寸太豪华了。竹碗里盛满了许多看起来很美味的菜肴,你会想:“我怎么都吃不够!”银杏果、葱包鸭腰肉×2、花椒煮鲷鱼、鸡蛋鱼糕、萨摩山药、釜寿司×2、辣椒包烟熏三文鱼、泡菊花、藤节、和子、小菊花、黄菊花, 很多番茄、海鳗和八幡卷!米饭用正宗的日本花椒调味,余味清爽,极其美味!我很高兴它还包括两个我最喜欢的鸭腰肉。豆腐干也柔软可口,让我想喝清酒。这道菜,顿北一个人就能喝很多杯。 - 烤黄尾鱼照烧上面有海胆,并没有磨碎的萝卜,而是配上了桑葚片。照烧调味得当,还有点怀旧的味道,桑葚片也是很好的休息筷子的地方。 - 炒萝卜、芋头、荷莲草、莲藕麻糬。烤好的萝卜香软可口,浸泡在微甜的高汤里,味道鲜美。莲藕麻糬味道鲜美,味道令人上瘾,让我想吃不止一个。・餐食 鲷鱼饭中添加了花椒,吃起来很爽口,想吃多少碗都可以。每一粒米都吸收了汤汁,非常美味。・甜点水羊羹和金橘蜜饯,配奶油芝士。水羊羹的清爽甜味顺滑可口。我觉得食物很优雅,赏心悦目。我认为这有点困难,因为我目前只由总经理负责管理业务,但我想知道将来是否可以做出任何改变。我想。也许没什么大不了的,但是筷子坏了,我收到的作为纪念品的饭团是装在塑料袋里的。这与食物无关,但在这个价格范围内的餐厅可以改进. 可能会更好。不过,将军的性格和故事都很讨人喜欢,毫无疑问你会玩得很开心。所以我一定会再次访问。