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おにぎりの具はいいが握りが今一つ・・ : Yama suke

官方消息

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Yama suke

(山助)
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3.2

~JPY 999每人
  • 菜式/风味3.3
  • 服务3.2
  • 气氛3.2
  • 成本效益3.3
  • 酒类/饮料3.2
2019/10访问第 1 次

3.2

  • 菜式/风味3.3
  • 服务3.2
  • 气氛3.2
  • 成本效益3.3
  • 酒类/饮料3.2
~JPY 999每人

おにぎりの具はいいが握りが今一つ・・

デパ地下の魚売りコーナーやスーパーのフジ ガーデン内の魚コーナーとして山助が運営している。
本社は横浜北部市場内。
御成通りを歩いていて空腹を覚えたところに丁度遭遇。
店先は釜揚げシラスや魚の干物などの物販だが奥はイートイン。
店頭のおにぎりが美味しそうだったので買って帰ろうと思ったがイートインでもおにぎりがが食べられると知りテーブルに座る。
鮭、鮪、イクラにみそ汁とお新香付きで980円(税込み)

鮪のおにぎりは初体験。
おにぎりの上部に具が海苔の間に挿入され何おにぎりか分かるシステムだが鮪もちゃんと中央部以下まで切り身が入っていた。
鮭も、鮪もイクラもネタは上々だが握りがアマイというか皿から持ち上げた瞬間おにぎりが崩れた。
ふわっと握ろうとしてるんだろうが崩れては本末転倒。
みそ汁はワカメかメカブが選べる。赤だしも入っているとみえて奥深い美味しいみそ汁。

物販の釜揚げシラスは大きなパック(300g)に入って500円(税別)。
安いが産地を見たら愛知県。地元産、しかも解凍ではない釜揚げシラスはこの値段では買えません。300gも多すぎて買えないのでスルー。鯖か何か買って帰りたいと物色したが結局食指が動かず。
あまり鎌倉に関係ないものばかりなのでやはり観光客向けなんでしょうな~

リピート率: ☆☆☆

  • Yama suke - 鮭・鮪・イクラ

    鮭・鮪・イクラ

  • Yama suke -
  • Yama suke -
  • Yama suke - 鮪の内部

    鮪の内部

  • Yama suke -
  • Yama suke -
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  • Yama suke -

餐厅信息

细节

店名
Yama suke
类型 食堂、盖饭

050-5596-9682

预约可/不可

无法预订

地址

神奈川県鎌倉市御成町7-8

交通方式

距離鎌仓 264 米

营业时间
预算(评价总数)
¥2,000~¥2,999

检查支出金额的分配情况

座位、设备

禁烟・吸烟

停车场

不可能

特点 - 相关信息

此时建议

开店日

2019.2.15

电话号码

0467-23-8411