餐厅信息
细节
| 店名 |
Gin（Gin）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
0467-84-7236 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
神奈川県鎌倉市稲村ヶ崎4-1-11 |
| 交通方式 |
江ノ電 稲村ヶ崎駅より徒歩 5分 距離稻村崎 212 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB、Master） |
座位、设备
| 座位数 |
（ カウンター9席 他個室有り） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.4.3 |
SNSで南雲先生が鎌倉に和食レストランを
プロデュースすると知り、「命の食事」仲間の
友達と早速ランチに来てみました。
ラッキーなことに陽射しが暖かくなってきて
江ノ電から見える海はサーフィン日和らしく賑やかで
江ノ電の車内も平日なのに、観光客がいっぱいで
賑わっている鎌倉〜(^◇^;) 私にはプチ旅行な感じ〜σ(^_^;)
土日に来たら混みこみで大変そうですから、
平日に来たヨミはGoodだったと思いました（余談）
お店の住所しかわからないのでGoogle Map のナビで
駅から向かいましたが、曲がり角には電柱に看板があり
迷わずに行くことが出来ました^ ^
※ この先行き止まりの看板を越えて進みます。
立派な門構えと看板のところまでは、スロープを昇り
息切れしちゃいましたが、更に階段を登るので、
体力がない私は事前に心の準備が必要でした(^◇^;)
洋館を素敵にリノベーションしたそうで
お庭は庭師さんが作っている最中なようで
素敵すぎる店内も個室もインテリアも器も素敵でした。
名古屋出身で京都の老舗のお店で修行された
若い料理長さんと奥様とお弟子さんの三人で
切り盛りされているそうで、南雲クリニックの
南雲先生プロデュースなので「命の食事」やごぼう茶も
楽しむことが出来る割烹料理店で、且つ
地元の鎌倉の魚や野菜を活かした丁寧なお料理を
いただくことが出来ました。
ランチだからか？色々メニューがあるものの
小さめな器や上品な盛り付けで彩りもよくて満足。
ちょこちょこ色々食べられて女子は嬉しいですよね。
〆のデザートは、料理長があのパステルのプリンを
開発された方の元へ修行に行き、美味しいプリンの
作り方を教わってオリジナルにアレンジされた
めちゃ美味しいプリンでしたから、是非とも、
ランチタイムとディナータイムの間にティータイムを
楽しめる場所を増やしていただけたら嬉しいなぁ〜と
思いました。
お庭も完成して、違う季節にまた来てみたいねーと
友達と次回の再会を約束しました。