餐厅信息
细节
| 店名 |
Fier Te（Fier Te）
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|---|---|
| 类型 | 法式、创新高级料理 |
| 预约・查询 |
050-5597-6640 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
●アレルギーや苦手な食材のあるお客様、お祝い事のご相談などお気軽にお問合せください。 |
| 地址 |
神奈川県鎌倉市御成町2-14-2 Onari Ever Village B 2F |
| 交通方式 |
从镰仓站徒步2分钟 距離鎌仓 144 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
13 Seats （ 吧台6席桌席6位为止） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
小学生以下的儿童不得光临本店。此外，初中以上儿童将接受与成人相同的套餐内容。 |
| 服装规定 |
谢绝穿沙滩凉鞋、凉鞋、短裤来店。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.6.27 |
| 电话号码 |
0467-33-5105 |
| 备注 |
午餐的开门时间是12:00晚餐的开门时间是18:00。请您理解。无现金结算仅支持信用卡或PayPay。网上预约的情况下，因为是座位少的店，所以有桌子和吧台座位等不能满足您希望的情况。请打电话确认。取消费用※午餐和晚餐均需在预约日前一天取消100%。另外，人数变更也是对象。※团体5人以上，4天前~100%请谅解。 |
鎌倉の眼鏡屋さんに新しいメガネを新調しに行く用事があったので、『帰りにご飯食べて行く？』と予約していました。
折しも夫の誕生日と結婚記念日が重なる5月に、初めて行くお店は少々不安でした。
急な階段を登り、ドアをくぐるとカウンターの奥にテーブルが2つ。
絵も花もないシンプルな内装でした。
お料理は高級食材を使ったコースと言う方にして、ポーションは減らしてもらいましたが、これが正解。
年齢からか？いつもあまり食べれなく、最後のお肉まで辿り着けない事も多い中、最後まで美味しく頂けました。
ワインは７杯のペアリング
ノンアルコールのペアリングはなく、ホットハーブティーとお水で頂きました。
旬の食材を炙ったり、低温調理したりと美味しさを引き出す手法は多様でとても美味しくいただきました。
この日はホワイトアスパラ、アスパラ、新玉ねぎなどの野菜、マグロ、鮎、鮑、クエと魚メニューが多いのはとても好みでした。
また鎌倉へ行く楽しみのお店が増えました。