2022生しらす食べ納め。
しらす採れたかな？
と毎日眺めていた勘浜丸のインスタ。
今年は全体的に不漁が続いていた気がします。
今朝も惨太が、、、って書いてあったから、半ば諦めていたら、生しらす小がある！
バンザーイ！！
絶対ワタシの為に頑張ってくれたんだ！
勘浜丸はザクとは違う！！
船長さんありがとう！！！
そんな気持ちで有り難くいただいた生しらす。
甘くてとても美味しかったです❤️
また来年アカモクの季節に伺います。
今年も一年本当にありがとうございました！
生中 605円
生しらす小 660円
カワハギお造り 1500円
ひじきマリネ 770円
しらすクリームコロッケ 800円
しらすピラフ 990円
2022.12.25
トップシーズン突入！
今日のしらすやさんはめちゃ混みだった。
ランチのピークはもう過ぎてるだろうと14時半頃に行ったのだけれど、ウェイティングリストは１枚半。
それでも流れるようなオペレーションのおかげで、30分待ちで入れた！
席に着いたらすぐにお料理が運ばれて来た！
いつ行っても本当に素晴らしい接客！！
久しぶりにしらすが大漁だったらしく、生しらすの「大」にもありつけた！
生中 605円
生しらす 880円
鯵の南蛮漬け 800円
蛸のマリネ 990円
鮟鱇の唐揚げ 900円
しらすピラフ 990円
どれもこれも大満足の味！
しらすやのみなさん、勘浜丸のみなさん、今日も美味しいしらすとお料理とサービスをありがとうございました♫
2022.07.17
生しらすがなくても、行けば美味しいしらすや。
行く予定だった古民家カフェがお休みで急遽行ったしらすや。
今日は生しらすが獲れてないの知ってたし、アルコール提供もないのも分かっていたので、食事スタイルに。
ノンアルビール 450円
しらすグラタン 880円
鯵刺身 900円
ムツと釜揚げしらすの２色丼 1,100円
先ずはしらすグラタン！
野菜の千切りとたっぷりのしらすが入ったマカロニグラタン。
何度も食べてるけど、これ、へんな洋食屋のグラタンより全然美味いから！！
とは云え、アップダウンを歩き回って喉がカラカラ！
炭酸が恋しくてビアリーを。
これが予想を上回る美味しさだった♬
ビアリーが美味しかったので鯵のお刺身も。
大降りの鯵でした！
ムツとしらすの２色丼。
長いこと通っているけど、しらすやさんでムツを食べるのは初めて！
さっと炙ったムツがとても美味しい！！
程良く脂も乗っていて、ふんわり優しい釜揚げしらすとの相性が抜群でした♬
2018生しらす食べ納め。
今年も最終営業日にしらすやさんへ。
生中
生しらす小
しらすチヂミ
しらすグラタン
スズキと生しらすと釜揚げしらすの三色丼
本日は生しらすの量が少なく、単品は「小」のみの提供とのこと。
あのガラスの器で納めたかったのに、残念。
卵たっぷりふっくらで美味しいしらすチヂミ。
下手な洋食屋よりハイレベルで安定した美味しさのしらすグラタン。
〆の三色丼はご飯がほんのり酢飯なのが嬉しい！
お味噌汁にまでしらすが入ってるのがしらすやルール、笑。
思い起こせば今年は不漁続きで、中々生しらすのお顔を拝むことができない試練の一年でした。
また来年３月１１日にお逢いしましょう～♬
GW激混み！
舐めてました、笑。
勘浜丸の漁師さんから、めっちゃ混むから覚悟して来てね！！って云われてはいたけれど、正直予想以上でした、笑。
開店１５分前の段階で、ウェイティングボードが既に３頁も埋まってる！！
取り敢えず名前を書いて、自宅用のしらすを買って、どこかへ避難しなくては！！
腰越海岸へ避難。
もう江ノ島は、夏です。
つまり暑くて、、、、、長居ができません、笑。
お店に戻ってウェイティングボードを確認すると、まだ２頁は残ってる、、、。
お店の前で小さな屋台をやっていたのでそこに避難、笑。
缶ビール
目刺し焼き
栄螺焼き
今日初めての水分、缶でも美味い！！！
今日初めての固形物、目刺しも栄螺もマヨも美味い！！
あまりの待ち時間に我慢できず、露店で楽しんでしまった、笑。
トータルで２時間待ってようやく来店。
お腹は落ち着いてしまったので注文は控え目に♬
生しらす大
地魚海鮮丼
手前は、ヒラマサ、平目、鰯の酢〆。
反対側は、釜揚げしらす、アカモク、小烏賊の沖漬け。
この小烏賊がさ、美味しくて美味しくて感動！
一見蛍烏賊のようですが、それより大きくてしっかりした味でした♬
海鮮丼にして良かった～！！
それにしても、手際の良いサービスだなぁ～。
調理場とフロアの連携がとにかく強固でスムーズなのだ。
あれだけの人数を無駄なくさばくサービスに、毎度毎度、感動をおぼえる。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shirasuya
|
|---|---|
| 类型 | 海鲜、乡土料理、食堂 |
| 预约・查询 |
0467-33-0363 |
| 预约可/不可 |
可预订
【平日のご予約】 |
| 地址 |
神奈川県鎌倉市腰越2-10-13 |
| 交通方式 |
江ノ島電鉄・腰越駅より徒歩3分 距離腰越 96 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
52 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 ラインチタイム、土日祝終日禁煙。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 本店5台 腰越漁港前店10台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,座位宽敞 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到海,家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 备注 |
◯本店11:00〜17:00（現在休業中） |
運良く生しらす大があって小躍り、笑。
甘みがあってとても美味しかったです！
そして、今日はお造りの鰤がとにかく美味しくて、ぶりしらす丼まで食べてしまい、まんまと肥えました、笑。
しらすや最高ー！！
勘浜丸さん、今年も美味しいしらすとお魚をありがとうございました！
今回はのんびりし過ぎて、お土産用の釜揚げしらすを買い損ねるという失態をおかしてしまったワタシをお許しください、笑。
生ビール 605円
生しらす大 880円
お造り盛合せ１〜２人前 2,000円
しらすクリームコロッケ 800円
三色丼（ぶり・生しらす・釜揚げしらす） 1200円
しらすピラフ 990円
2023.12.30