官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
NEXUS charbroil-grill（NEXUS charbroil-grill）
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|---|---|
| 类型 | 咖啡店、日式小酒馆、意大利面 |
| 预约・查询 |
0466-24-7395 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県藤沢市南藤沢6-15 カサハラビル藤沢II 1F |
| 交通方式 |
从藤泽站南口徒步4分钟 距離藤泽 415 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
ディナータイムは、コース料理以外のご予約の場合（席のみ、単品飲み放題等）、チャージ（お通し代）550円〜頂きます。1ドリンクからのオーダーお願いします。 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ 所有座位的桌子） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 50人（坐位）、70人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有硬币P |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,有露天雅座,有现场表演,可观赏运动比赛,提供投影机,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可带宠物,提供外带服务 |
| 开店日 |
2003.2.1 |
| 备注 |
*如果鳄梨或牛排等某些食材用完，我们将关闭，恕不另行通知，因此请通过电话与我们联系。 *由于最近水电费上涨，停留时间限制为 ●午餐时间90分钟、晚餐时间2小时30分钟。感谢您的理解与合作。 *请注意，如果我们在您预订后 10 分钟内没有收到您的回复，您的预订将移至下一个或取消。 *如果您进行私人预订，请至少提前一周告知我们人数和套餐菜单。另外，请务必在前一天与我们联系以确认最终人数。如果更改人数，前一天之前不会收取取消费用，但如果当天更改人数，则将收取相当于每人套餐费用的取消费用。为了防止出现任何麻烦，如果我们没有收到您的消息或您的电话无法连接，我们将继续进行下一个预订或取消您的预订。请注意，所有取消私人预订均需支付以下取消费用。提前1个月：总金额的10%（预约人数×套餐费用+消费税） 提前20天：总金额的20% 10至2天前：总金额的40至80%（5每天增加%） 前日：总额的90% 当日（无事先通知的取消也同样）：总额的100% *露台座位允许携带宠物！ |
この日は藤沢でランチ。
やって来たのがこちらのダイニングバー。
場所は、JR藤沢駅南口を降り立ち、左手の商店街を徒歩5分。
そこにある雑居ビルの1Fにあります。
2003年2月1日オープンですので、わりと歴史を刻んだダイニングバーですね。
昼はカフェ、夜はダイニングバーとして利用出来、
本格炭火焼きグリル料理とイタリアンを中心としたフードメニュー、
多彩なカクテルなどのアルコールを提供しています。
ずっと昼飲み候補店として温めておいた当店ですが、
普通にランチ利用した方がお得そうでしたのでランチでの利用です。
開店時間となる11:30ジャストに手指消毒をしてから入店します。
一番客でしたが、すぐに女性4人組が来客しました。
店内は、右手前方の厨房に沿ってカウンターがありますが、
ランチはスープ・サラダ・ドリンクバーとして使われています。
あとは、入ってすぐ左手に6名掛けソファ。
その他は、3名掛けテーブル1卓、4名掛けテーブル6卓。
店頭にはテラス席もあります。
お好きなところにどうぞとのことで、左奥の4名掛けテーブルにゆったりと。
くだんの女性4名組は6名掛けソファに案内されていました。
おそらく予約していたのではと思われます。
つまり女子会用途としても活用されているんですね。
ランチメニューは店頭掲示の黒板でもチェックしていましたが、
本日のパスタと日替ランチは店内メニューを見ないと分かりません。
店内メニューは壁にプロジェクターで映し出されていました。
この日のランチメニューは、
・ネクサス風タコライス 1500円
・沖縄風タコライス 1300円
・本日のパスタ 1300円
この日はベーコンとキノコのカルボナーラ
・ネギトロとアボカドのカリフォルニア丼 1300円
・日替ランチ 1000円
この日はグリルチキン BBQソース(ライス付き)
上記は、スープ・サラダ・ドリンクバー付き。
というラインナップ。
ということで、
・ネクサス風タコライス 1500円
スープ・サラダ・ドリンクバー付き
をオーダーすることにしました。これが「オススメ 人気No.1」と書かれているので。
お店は、男性お一人で切り盛りしています。
お若い方ですね。夜になるとスタッフも増えるのかな？
店内は、ダイニングバーらしい間接照明を使ったやや薄暗い雰囲気。
大人向けの演出ではありますが、テーブルと椅子が食堂チックなのが惜しいかな。
BGMはジャズ。
メインが出来るまでは、スープ・サラダ・ドリンクバーを利用しながら待ちます。
17分ほどでメインも出来上がりました。
ネクサス風タコライスの内容は以下になります。
・アイスティー
ドリンクバーから。普通に美味しいです。
ちなみにドリンクバーには、オレンジジュース、アップルジュース、
パインジュース、コーラ、ウーロン茶、ホット・アイスコーヒーもありました。
・スープ
スープバーから。ミネストローネです。
具は、貝殻型のショートパスタであるコンキリエッテを中心に、
ミックスビーンズ、ジャガイモ、人参、キャベツ、セロリがたっぷりと。
濃厚な味付けでしたね。
野菜もたっぷり摂れるのでお代わりしましたが、
同時にコンキリエッテ、ジャガイモという炭水化物も摂取しますので、
これだけでもわりとお腹が膨れましたね（＾＾；
・サラダ
サラダバーから。
2種パプリカ、胡瓜、人参、レタス、キャベツのサラダです。
ドレッシングは、ゴマ、コブ、和風、レモン、シーザーの5種類。
お代わりしたのですが、1皿目はレモンドレッシング、2皿目は和風ドレッシング。
どっちのドレッシングもなかなか美味しかったです（＾＾）
・ネクサス風タコライス
ズッシリとした重量感のある石鍋でのサーブ。
ただし石焼きビビンバのように石鍋自体を熱々には熱していません。
食べた印象からは、300g前後くらいありそうなボリュームのライスの上に、
特製スパイスでソテーした黒毛和牛霜降りカットステーキ、レタス、トマト、
アボカド、2種パプリカ、玉ねぎ、シュレッドチーズ、ブラックオリーブ、
青ねぎを乗せたものです。タコミートが黒毛和牛になっただけではなく、
その他もゴージャスな顔ぶれですね（＾＾）
よく混ぜてから頂きました。
全体的な味付けは大人しい穏やかな印象です。
黒毛和牛の旨味と、シュレッドチーズの塩気とコクで頂く感じ。
そこにトマトの酸味と旨み、ジューシーさも加わって。
栄養バランスも良さそうですが、ボリュームもたっぷりに感じました。
この量だと女性だと持て余すのでは無いかなあ？男性だから多めにしたのかも？
・ホットコーヒー
ドリンクバーから。
ポットで保温されたランチクオリティの普通に美味しいものです。
この内容で1500円。タッチレスのPayPayでお支払い。
1500円ですので通常のランチとしてはお高いですが、
黒毛和牛霜降りカットステーキはコロコロと気前よく入っていましたし、
具材もゴージャスなタコライスでしたし、スープ・サラダ・ドリンクバー付き。
特にドリンクバーがありますので女子会にもウケるんだと思います。
安いランチにすれば1000円ですので、そうなるとかなりのお得感に。
ランチでもグランドメニューは頼めると思いますが、
スープ・サラダ・ドリンクバーの権利を行使できるランチメニューがオススメでしょう。
「オススメ 人気No.1」と書かれていたネクサス風タコライスも
確かにオススメだなあと感じました。1500円の価値はあります。
欲を言えばホットソースみたいな味変アイテムもあれば良かったのですが、
あまりかけ過ぎると黒毛和牛霜降りの甘みを感じなくなっちゃうかな。
ご馳走様です！（2022/9現在、3.42ポイント）