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评论列表 : Shunsai Sumibiyaki Dassai

官方消息

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使用时令食材烹制的套餐和单点菜肴

Shunsai Sumibiyaki Dassai

(旬鮮炭火焼 獺祭)
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此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
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每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2021/06访问第 1 次

日本酒に炭火焼き〜

遅くでもアルコール提供していたお店♪
2件目探していたから助かった!


日本酒に焼酎たくさんたくさんの種類で迷っちゃう♪

まずはすぐ目に入ったデザート吟酒高清...

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3.5

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.5
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.5
2021/05访问第 1 次

藤沢のオシャレ居酒屋

藤沢で少し良い居酒屋に行くことになり、【獺祭】をチョイス。
1杯目のビールには獺祭アート。
食事の方も全てバランスが良く、少し良い居酒屋に行きたい時は良いかもしれない。
玄人好みの居酒屋ではない...

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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2020/12访问第 1 次

お刺身が極上♪魚のポテンシャルを引き出す技術が凄い(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾

再訪です。

美味しいお刺身が食べたくて伺いました。

・本日のお刺身盛り合わせ

下処理・鮮度管理が丁寧な事は勿論、炙りや湯引き・昆布や酢〆等…

その日その時のお魚に合わせた一手...

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4.0

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料4.0
2020/07访问第 2 次

半年ぶりの再訪

半年ぶりに伺いました。
本日で4回目ですが、いつ行っても何を食べても全てが美味しいです!
私の大好きな獺祭がひと通り揃っているので、毎回至福の時間を過ごせます!
本日のお通しは、温野菜でした!
...

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3.4

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味3.4
  • 服务3.3
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.5
2020/02访问第 1 次

値は張るがうまい酒が飲める

土曜の夜に電話すると席は空いていると言うことでこちらへ。入り口を入ると待つ場所があって、おちょこ一杯で飲み比べができる自販機がある。さすがに自販機なのでそれなりの味であったが面白い。突き出しが網焼きで...

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4.1

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2019/09访问第 3 次

獺祭に衝撃を受け 店の名前に いまや湘南を代表する

旭酒造(獺祭)の大平由美さんの。「居酒屋めぐり」というコラム。その32回目はなんと藤沢の獺祭。旭酒造とは関係がないが。気になったらしい。藤沢の獺祭の主人はいわゆる脱サラで。2006年に店をオープンした...

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3.7

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.0
  • 气氛3.3
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料-
2019/09访问第 1 次

思わず唸る

かなり久々に訪れてみると、かつてよりも料理のクオリティが上がっていた。
顕著に感じたのは、当店の最大のウリである刺身。
クエなど、豪華なネタが使用されているだけでなく、それぞれに応じた仕事がしっか...

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3.9

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 菜式/风味3.9
  • 服务3.7
  • 气氛3.8
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料3.8
2019/06访问第 1 次

藤沢を代表する居酒屋さん

土曜夜に予約して来訪。満席でした。
注文は、
・シーザーサラダ
・セロリの漬物
・手羽先の揚げ
・刺し盛り
・ハツのニンニク焼き
・穴子の土鍋ご飯
をしました。

4回ほど伺ってい...

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4.0

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2017/10访问第 1 次

【藤沢/割烹居酒屋】藤沢で予約必須のお店と聞いて...!*

藤沢でよく呑む方々からよく噂に聞いていた『獺祭』さん。
調べてみたら予約必須!藤沢で1番!藤沢イチの繁盛店!
とすごく評価が高くて、期待値高めで行きました( ´꒳`)♥︎
(ハードル上げ過ぎるの...

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4.0

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.6
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料-
2017/09访问第 1 次

場所は、目立たず分かりづらい名店

約10年前から、たまに行く旨い店。
刺身盛りは、外せないメニュー。
生牡蠣(令和の怪物)は、見た目は、普通の牡蠣だが食べると違いかわかる逸品。価格だけのことはある。

飲み物メニューは、コスパ...

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2015/03访问第 1 次

■刺身盛り合わせ(ぼたんえび 5.0 ほうぼう 4.5 うに 4.5 ぶり 4.5 真鯛 4.5 平目 4.5 金目鯛 4.5)
■手羽先唐揚げ 4.5
■焼き鯖土鍋炊き込みご飯 5.0
■佐賀...

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3.8

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.5
  • 气氛3.7
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.8
ー 访问(2017/03 更新)第 1 次

湘南グルメ「旬鮮炭火焼 獺祭(だっさい)」。

藤沢駅南口に名店を発見!
「旬鮮炭火焼獺祭(だっさい)」さんです。
予約でいっぱいのお店。
一度いってみたいと思っていました。

「獺祭」とはある辞書によると、
「カワウソが自分のとった魚...

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5.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
ー 访问(2023/03 更新)第 1 次

おいしい日本酒においしいお料理、また行きたくなるお店です!

■獺祭アネックスおまかせコース 6600円
■金の王様ジョッキ マルエフ 980
■田酒 純米大吟醸 一合 2100
■栄光富士 一合 1050
■七田 一合 1350
■御代桜(みおざくら...

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3.8

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
ー 访问(2020/05 更新)第 1 次

テイクアウトで
まかないのイクラおいなりさん1つ250円
おつまみ1人前を1500円で作ってもらいました

普段は予約のなかなか取れないお見せの
おつまみをこのお値段でいろいろ食べれて幸せ
...

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3.4

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味3.6
  • 服务3.4
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.3
2023/05访问第 1 次

昨夜は、出張先の同僚が予約してくれたお店で会食。
#旬鮮炭火焼獺祭 #出張グルメ #藤沢グルメ

3.7

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/01访问第 1 次

美味しかった!お通しが焼き野菜というのもよかったです。

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2.6

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 菜式/风味2.7
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益2.5
  • 酒类/饮料-
2021/11访问第 1 次

若い子には良いかも

それなりに評価されている様だったので訪問。
結論から言うと、大学生~社会人数年目レベルです。
若い子達なら楽しめる思いますが、いろいろ食べ歩いている私みたいな人間からしたらいまいちでした。

...

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5.0

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料5.0
2021/06访问第 1 次

藤沢にこんな美味しいお店があったとは…

うまい!藤沢にこんな美味しいお店があったとは…
魚も肉もご飯も、全部美味しい。
食材の美味しい食べ方を知っているお店だし、美味しい食材を探し出してくださって提供してくれるお店だと、すごく好感を持て...

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3.8

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2020/12访问第 1 次

どの料理も美味しかった。
日本酒の種類が多い

3.9

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2019/08访问第 1 次

旭酒造獺祭のグループ店で獺祭の多くの種類を飲むことができます。
獺祭以外にも田酒、十四代、写楽等東北の銘酒も多く飲むことができます。
料理も刺身から肉から種類が多く、締めの土鍋炊きご飯は絶品です。

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餐厅信息

细节

店名
Shunsai Sumibiyaki Dassai(Shunsai Sumibiyaki Dassai)
类型 日式小酒馆、日本料理、日本酒
预约・查询

080-7507-8615

预约可/不可

可预订

・ご予約の際は時間制にてご案内しております。ご利用の前後には別のお客様のご予約もありますので、気持ちよくご利用いただくためにも時間厳守にてお願いします。
・20歳未満のお客様のご来店はご遠慮頂いております。ご了承ください。

地址

神奈川県藤沢市鵠沼橘1-1-15 富洋ビル 1F

交通方式

出了JR藤泽站·南口,向OPA方向步行,沿着江之电高架桥步行4分钟。

距離藤泽 280 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期日

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 公众假期
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 公众假期前
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 公众假期后
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • ■ 営業時間

    【5月休業予定】
    21日 26日
    ※予約は半月ごとに承ります。
    5月、6月 空きございますので、ご連絡ください。

    ■ 定休日
    不定休
预算

¥10,000~¥14,999

预算(评价总数)
¥10,000~¥14,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay)

服务费收费

22時以降のお会計のお客様は、深夜料金として、お会計の10%を頂戴いたします。

座位、设备

座位数

34 Seats

( 吧台18席桌子4席)

最大宴席可容纳人数

8人(坐位)
个人包厢

可能的

可容纳6人、可容纳8人

※【獭祭别馆】 完备半个单间

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

款待 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

提供外带服务

关于儿童

对于未满20岁的客人,我们谢绝入内。

网站

https://dassai-f.com

开店日

2006.8.31

备注

取消政策 ■关于预订 [仅限座位预订] 如果您前一天预订,请在预订当日下午 5:00 之前联系我们取消预订。如果您在前一天之前进行了预订并且没有通知我们取消预订,如果您超出预订时间超过 15 分钟,或者如果您在当天进行了预订,您可能会受到以下约束取消费用。 1人9,000日元×预约人数 【套餐预约】 取消套餐预约时,可能会产生以下取消费用。・前日取消:套餐费用的 50% ・当天取消:套餐费用的 100% 未经事先通知而取消时,将收取预订金额的 100%。 ■如果您迟到了预订时间 如果您迟到了预订时间,请联系我们。请注意,如果您超过预订时间 15 分钟,您的预订将被取消,恕不另行通知。在此情况下,可能会根据上述分类收取取消费用。另请注意,由于迟到,我们无法延长您的预订时间。 ■取消通知方法 如果您想取消,请联系以下电话号码。电话号码:080-75007-8615 取消预订时,请提供姓名、预订日期和时间等详细信息。营业时间内接受取消。 ■取消费用的支付 请注意,关于取消费用,我们可能会与我们的法律顾问共享您在预订时收到的信息,并在稍后与您联系。隐私政策(达斋先生) ■关于个人信息保护 我们认识到保护个人信息的重要性,相信适当使用和保护个人信息是我们的社会责任,并承诺为保护个人信息而努力。 ■个人信息的定义 个人信息是指有关个人的信息,包括姓名、出生日期、性别、电话号码、电子邮件地址以及能够识别特定个人的信息。 ■自愿提供个人信息 向本公司提供个人信息是自愿的。但是,如果您不提供必要的个人信息,我们可能无法对您的询问和服务提供做出适当的回应。 ■(个人信息的收集和使用) 本公司仅在以下目的范围内收集和使用个人信息。・本公司对个人信息的收集和使用以顾客自愿提供个人信息为基础,顾客提供个人信息即表示顾客许可本公司按照本方针使用该个人信息。假设・本公司开展业务所需的咨询(预订确认、预订变更、未经授权的取消确认等)以及收集改善服务的意见 ・应对各种咨询 ■向第三方提供个人信息客户我们不会向第三方提供您的个人信息。但是,如果我们根据法律法规的规定收到司法、行政或类似组织的信息披露要求,或者当我们向客户提出法律要求时向律师提供信息,则不在此限。插头。 ■信息的查询、修改或删除如果您希望查询、修改或删除您向我们提供的个人信息,我们将在确认您本人后,采用合理的方式,我们将及时回复在合理范围内。