官方消息
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店名 |
Shouchuu Ba Wa Kouchuu(Shouchuu Ba Wa Kouchuu)
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类型 | 烧酒、日式小酒馆、鸡肉料理 |
预约・查询 |
090-6527-8387 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
神奈川県藤沢市南藤沢20-2 第一興産ビル22号館 3F |
交通方式 |
从藤泽站徒步3分钟 距離藤泽 139 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 |
服务费收费 |
お通し ¥500- |
座位数 |
40 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人 |
包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
开店日 |
2019.10.22 |
餐厅公关 |
免疫力提高的世界性热潮的发酵食品,与种类丰富的200种以上的烧酒的新邂逅
距离藤泽站步行只需3分钟能尽享现在世界性热潮的发酵食品和烧酒的“烧酒bar和烧酒”。米糠酱菜的鸡肉、醋渍青花鱼、自家制酱油曲子腌制的金枪鱼、三文鱼、味噌腌制的鳕鱼籽、鸡脯肉、奶酪、纳豆料理等酿造的食品应有尽有搭档烧酒从基本款到三分熟有200种以上。寻找初次邂逅的品牌的乐趣也很◎潇洒风趣的日式时尚的店内可以容纳从少数人到团体的客人。还可以享受与众不同的烧酒,度过潇洒的片刻时光。 |
这一天,第18届藤泽长井祭在藤泽站南口举行。距离上次参加比赛已经有很长一段时间了,距离上次参加比赛已经有五年了。我当天就买了票,当天参观了3家商店。最后,我决定以普通饮料而不是饮料结束。由于有 3 张票,所以没有更多的票了。我来到了这烧酒吧。位置在一栋多租户大楼的9楼,从藤泽站南口向左步行1分钟。它是[a:14007550,烤鸡肉串Jiyujin]的姊妹店,位于同一栋大楼的2楼,于2019年10月22日开业。这次来访受到了【a:14070966 日本清酒吧Jiyujin】店长的大力推荐,这家店也是同栋9楼的姐妹店。出了电梯,这家店的入口就在右手边。餐厅内部灯光昏暗,U型吧台一字排开,看上去容量很大。据说大约有40个座位。有一个吧台座位,后面有吧台,一开始是被引导到那里的,但是那里光线最暗,看起来不太上镜,所以我决定坐在前面的吧台桌。它做了。 BGM是西方流行音乐。那天接电话的人是商店的老板(惊喜)。在店里见到老板本人真是太好了,与我的印象相反,他是一个比我年轻的男人。这家店提供的小菜主要是用发酵食品做的,[a:14070966 日本清酒吧Jiyujin]的经理推荐了米糠腌鸡,所以我就告诉了老板,考虑到我的肚子已经饱了,我就吃了。给了一份米糠拼盘腌制的清淡鸡肉。感谢您灵活的回复(^^)/ 所以,在这一天,我决定收到以下内容。・大和樱岩? Yen:我把它留给了店主,他推荐了这个。鹿儿岛县大和樱花酒造株式会社生产的红薯烧酒。其特点是质地温和、味道芬芳。我也觉得土豆的甜味很好。由于它是白曲,所以很容易饮用,没有任何不愉快的味道。很好吃。・什锦腌鸡? Yen An 各种鸡大腿、鸡胸肉、米糠腌制的肝脏和泡菜。糠腌鸡没有你想象中的发酵味,某种意义上说味道比较清淡。您可以品尝到米糠的温和味道。盐分温和,这是日本人喜欢的味道。和烧酒一起喝是最好的。尤其是肝味浓郁舒畅,与米糠的相溶更显铁板的美好。我推荐它,真的很好吃(^^) - 大米烧酒和热水混合?点击此处了解日元。这也是由主人决定的。米烧酒很少见。一听到米烧酒这个词,我就会想到熊本县的球磨烧酒,但如果我没记错的话,我认为这是由八海酿造株式会社在新泻县生产的米烧酒,该公司以八海山而闻名。我很确定它不是在熊本,但我的印象是这是一家以清酒闻名的啤酒厂。盛入凉碗中。当你喝它时,你可以闻到它的味道,因为它与热水混合。不知为何,我感觉到一股坚果般的甜香。也许我在一起喝酒或吃饭的时候就有这种感觉。反正我和店主聊得太投入了,具体内容都记不清了(^^;最后是3100日元,比我想象的便宜。没想到,竟然是店主本人)而且他也很年轻,我很惊讶,但是当我听说商店的管理,他们如何考虑建立商店,以及他们对员工的看法时,我很高兴,我希望支持他们。在高峰期(^^)我非常喜欢这次谈话,因为很近所以我乘末班火车回家,但我真的很想享受店主选择的烧酒!腌鸡(2019)截至/11,无分)