官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
とにかくランチは超お得。奇跡の賄いカレー500円とか。安くて美味しい洋風居酒屋の誕生(*￣∇￣*)b
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WENTE Riva Ranch Reserve Chardonnay
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前菜盛合せ
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肉のパテ 粒マスタード添え
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豆のサラダ ハニー粒マスタード仕立て
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神津島産ほうぼうのカルパッチョ
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自家製ピクルス
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自家製パン
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Andrés Iniesta Finca El Carril Roble 2018
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骨付き鶏もも肉のコンフィ
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骨付き鶏もも肉のコンフィアップ
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添えられたメークインと人参
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CH.MONT PERAT ROUGE
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南瓜、薩摩芋、人参のクリームスープ
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南瓜、薩摩芋、人参のクリームスープリフトアップ
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賄いカレー(少なめ)
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賄いカレー(少なめ)アップ
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賄いカレーリフトアップ
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tartaruga（Tartaruga）
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|---|---|
| 类型 | 法式小酒馆、蛋包饭、西式料理 |
| 预约・查询 |
050-5592-7835 |
| 预约可/不可 |
可预订
ラストオーダーの時間までにご来店いただければ対応いたします。 |
| 地址 |
神奈川県藤沢市鵠沼橘1-17-6 2F |
| 交通方式 |
藤泽站南口徒步3分钟超市背后 距離藤泽 217 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
ディナータイムのみお通し代500円(焼きたて自家製パン食べ放題) |
座位、设备
| 座位数 |
31 Seats （ 桌子4人座×4,桌子8人座×1 (4×2) ，吧台7席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 31人（坐位）、40人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 不管是一个人还是几个人都非常欢迎。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 开店日 |
2023.9.11 |
| 电话号码 |
0466-54-8725 |
この日は鎌倉・湘南ウォーキング。
やって来たのがこちらの洋食居酒屋。
場所は、JR藤沢駅南口から徒歩3分ほどの商店街の一角。
そこにある雑居ビルの2Fにあります。
2023年9月11日にオープンしたばかりの洋食居酒屋で、
メニューを拝見していてもリーズナブルな洋食居酒屋なんです。
もちろん昼飲みもウェルカムっぽい雰囲気が漂っていましたので、
昼飲み利用での参上です(*￣∇￣*)b
開店時間となる11:30に階段を上がって2Fの店内へ。
想像よりも広くてオシャレな店内ですよ。カジュアルフレンチちっくな内装で。
店内は厨房の前にカウンター7席。
窓に沿って4名掛けテーブル4卓。中央に8名掛けテーブル1卓。
先客はいませんがカウンターに座ることにしました。
お店はシェフとその奥様による二人三脚。
BGMはカジュアルフレンチのようなオシャレな内装に負けないようにオシャレなジャズ。
卓上にはランチメニューがあるのですが、私は昼飲み利用をしたかったので、
何かおつまみが出来るかを伺ってみると、ディナーメニューを用意してくれました。
出来るものであれば作りますよとの案内。
店内の黒板にもこの日のおすすめメニューが書かれています。
神津島産のほうぼうとかありますねえ。これいいなあ。
盛合せとかも柔軟に対応できるようですので前菜の盛合せを適当にお願いしました。
あとほうぼうのカルパッチョもお願いすると前菜の盛合せに組み込んでくれることに(〃^▽^〃)
ということでドリンクメニューも眺めながら、この日は以下を頂くことにしました。
・WENTE Riva Ranch Reserve Chardonnay 600円
アメリカ・カリフォルニアの白ワイン。
ぶどうは、シャルドネ。
本当は別のシャルドネの白ワインを頼んだのですが品切れになっていて、
なんとボトル提供のこちらのワインを抜栓してくれたんです(*ﾟДﾟ*)
それも当初頼む予定だったものと同じ値段にしてくれて。
全然お値段が異なるものですので逆に申し訳ないくらいに。
シャルドネらしいキリっとした酸味に加えて、樽香と思われるバニラのニュアンスも。
ほんのり甘みもあって、酸味と果実味。これは美味しい(〃^▽^〃)
・前菜盛合せ 1200円
適当に盛り付けてもらいました。
肉のパテ 粒マスタード添え、豆のサラダ ハニー粒マスタード仕立て、
神津島産ほうぼうのカルパッチョ、自家製ピクルスの盛合せです。
肉のパテは、いろんな部位を使っていて味が濃くて美味しいです。
ほうぼうのカルパッチョは白身特有の旨みが乗っていましたね(〃^▽^〃)
・自家製パン 0円
こちらはサービス。
熱々のフカフカで、美味しいです(〃^▽^〃)
夜はこちらのパンがお通しになるのですがなんと食べ放題なんですよ(*￣∇￣*)b
・Andrés Iniesta Finca El Carril Roble 2018 650円
スペイン・カスティーリャの赤ワイン。
ぶどうは、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、プティ・ヴェルド、グラシアーノ。
実はサッカーのイニエスタ選手の実家はワイナリーだったんです(*ﾟДﾟ*)
ワインは漆黒のダークルビー。
まずはスパイシーな印象を受けます。シラー由来かな。
そして果実味、甘み、タンニンと、ほのかな酸味も。
まったりとしたコクもあって美味しいです。
・骨付き鶏もも肉のコンフィ 1200円
表面をカリカリに焼き上げた骨付き鶏もも肉のコンフィに、
粒マスタードと、メークイン、人参を添えています。
骨付きですがコンフィにしていますので骨は簡単にスッと取れます。
表面を焼いているので皮の部分のカリカリ食感も香ばしくて心地いいです(〃^▽^〃)
添えられたメークインと人参はブイヨンで煮たのかな？
人参のグラッセじゃ無いのは個人的には良かったです(〃^▽^〃)
・CH.MONT PERAT ROUGE 750円
フランス・ボルドーの赤ワイン。
ぶどうは、メルロ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン。
こちらも深みのあるルビー色。
フレーバーからして果実味が満載。
飲んでみても果実味のフルブルーム。そして甘み、程良いタンニンと酸味。
これぞフルボディといわんばかりのまったりとした味わい。
本当はここでやめておけばいいのに、ランチメニューの
・賄いカレー 500円
スープ、パン付き
が気になって気になって。
ご主人にお伺いするとしっかりと一人前のポーションとのことでしたので、
ライスは少なめに、パンは抜きでお願いしました。
自家製パンはサービスで1個食べていますのでそれで十分(〃^▽^〃)
その内容は以下になります。
・スープ
南瓜、薩摩芋、人参のクリームスープです。
飲むとそれぞれの甘みが最大限に引き出されています。
このスープが付いて500円？？？
・賄いカレー(少なめ)
2/3くらいのポーションでのサーブ。
白地のプレートに、180g前後のライスを盛り付け、賄いカレーを注ぎ、
パセリを散らして、自家製ピクルスを添えたものです。
ライスはジャストな炊き加減で美味しいです。
この日のカレーは鶏肉と牛すじを煮込んだものを活用。
カレーソース自体は家庭科の授業で先生が作ってくれたようなお手本の味わい。
まさに賄い感満載の美味しいカレーなんです(〃^▽^〃)
この日はこういう味わいのカレーでしたが、日によってはミネストローネベースなので
トマトの味がメインとか、賄いなので何が出るのかはお楽しみなんです。
ある意味、毎回違った味を楽しめるかも知れませんので飽きないかもね(*￣∇￣*)b
これで〆て4900円。タッチレスのPayPayでのお支払いです。
いやあ、楽しかったわ(〃^▽^〃)
最初のうちはお客さんは私だけでしたのでずっとシェフを独占状態でお話をさせて頂いて。
年代が近いこともあり、なんか親近感も覚えますしね(*￣∇￣*)b
そして料理はどれも安くて美味しくて。
賄いカレーなんか、これよりも量が多くて本当は自家製パンが付いて500円(*ﾟДﾟ*)
普通だったらスープと自家製パンだけで500円取りたいくらいですよ。
ランチだって、各種パスタ、オムハヤシ、オムカレー、ホットサンド、チキンライスドリアに、
サラダ、スープ、自家製パン、コーヒーor紅茶が付いてたったの1000円(*ﾟДﾟ*)
普通だったらメイン単品だけで1000円取りたいところでしょう。
夜のメニューだって200円から用意していて、食材さえあれば何でも作ってくれる柔軟性。
とにかく気軽に使える居酒屋を開きたかったというご主人。
元々都内の洋食店で働いていて、最近だと野毛の居酒屋で勉強をしていたそうです。
それもこれも居酒屋を始めたかったからだそうで。
内装はオシャレなカジュアルフレンチみたいになっていますが、
その心は野毛の居酒屋のDNAを引っ提げていますので、柔軟に対応してくれますし、
面白おかしいトークもお手の物なんですよね(〃^▽^〃)
それにしても奇跡の賄いカレー 500円。
こういうお店には是非とも頑張って欲しいです。
まずは何はともあれお得なランチを試してみることをオススメしますよ(*￣∇￣*)b
ご馳走様です！（2023/11現在、3.06ポイント）