店名 |
Resutorammario
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类型 | 意大利面 |
预约・查询 |
0466-88-5453 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
神奈川県藤沢市遠藤701-5 |
交通方式 |
辻堂駅か湘南台駅からのバスで、「滝の沢」バス停で降りた、デニーズの向こうの 距離六会日大前 3,002 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
なし |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
藤沢のライフタウンに洋食店があります。
こちらもチェックしておいたお店ですが、なかなかこの辺までくるのは大変です。
今日はたまたま時間が空いたので、前からチェックしておいた洋食店「レストランマリオ」に訪問することに。
ここは、藤沢の湘南ライフタウンというところで、大規模な宅地、団地が立っています。
その中の東急ストアの近くにこのお店があります。
場所はちょっと解りづらいかもしれないですね。
古くからやっているイタリア料理店です。
店舗前には駐車場も完備されています。
車を停めてお店に向かうと、店頭にはランチ看板が置かれていました。
今日は事前に下調べしておいた「ハンバーグ」がお目当てなのですぐに入店。
店内は、日曜日ということもあって大盛況です。
1人なのでカウンター席に着きました。
カウンターには、常連らしき男性客が料理を待っていました。
すぐにアニメ声の女性スタッフがお冷とメニューを出してくれました。
もう一度ランチメニューを確認しておきます。
A,B,Cのメニューと最後にハンバーグステーキ&ライス1,000円があります。
決めておいたハンバーグを注文すると、アニメ声の女性スタッフが申し訳なさそうにライスが終わってしまったと。
代わりにパンになるとのこと。もちろんOkです。
店内は大盛況で、厨房のご主人も女性スタッフも大忙しです。
お盆休み最後で、日曜日ということも影響しているのでしょうね。
まだ料理が出されていないテーブルもありました。
ここはじっくり待つことにしましょう。
しばらく待って、焼き立てのバケットとバターが出されました。
温かいうちに食べたいですが、メインの料理と一緒に写真を撮りたいので、パンにバターを塗っておいて、メインが到着するのを待ちます。
そしてメインのハンバーグステーキが出されました。
中々良い感じに蒸し焼きにされた感がありますね。
肉の隙間から肉汁が出てきています。ボリュームもそこそこあるようです。
ナイフを入れて、一口いただいてみますと、肉はかなり柔らかいですね。
赤ワインが効いたソースの酸味が爽やか。
デミグラスソースなのですが、赤ワインソースに近いです。
肉にナイフを入れたので、中からどんどん肉汁が溢れ出してきます。
ハンバーグの下に、付け合わせのポテトを潜り込ませて流出を防ぐ。
付け合わせは、ポテト、インゲン、ニンジンのグラッセ。
パンにソースを付けても旨いです。
というよりも、当然こういう食べ方をするでしょう。
肉汁を染み込ませて、バケットを柔らかくしていただく。これが旨いです。
このハンバーグは、スープやサラダなどは付かないシンプルな物。
今日は旨いハンバーグとアニメ声の女性スタッフに癒されました。
ブログ記事はこちら↓
http://blog.livedoor.jp/shibapochi_kazu/archives/51988474.html