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YASSAI MOSSAI
(ヤッサイ モッサイ)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
YASSAI MOSSAI（YASSAI MOSSAI）
|
|---|---|
| 类型 | 餐饮酒馆、日式小酒馆、运动酒吧 |
| 预约・查询 |
0466-46-1831 |
| 预约可/不可 |
可预订
何でもご質問ください。 |
| 地址 |
神奈川県藤沢市湘南台2-5-10 ウェストプラザ5番地 2F |
| 交通方式 |
乘坐湘南台站西口自动扶梯上去，步行2分钟，正好在湘南台站前邮局的后面附近。 距離湘南台 211 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
テーブルチャージ350円 |
座位、设备
| 座位数 |
68 Seats （ 吧台8席，桌子28席，日式坐席24席，沙发8席，合计68席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 80人（坐位）、100人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,有日式包厢,有现场表演,可观赏运动比赛,无障碍空间,提供投影机,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车
详情请咨询店铺。通常菜单上没有记载，但在宴会等场合，可以事先预约 (需要联系) 。 |
| 服装规定 |
无 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2008.9.26 |
| 备注 |
“生啤是藤泽最好喝的店”本店从制度开始就长期被三得利认定的樽生超达人店选中。这不到生啤专卖店的前1%。另外，在县内只有10家店铺可以提供泡沫艺术生啤酒的店。挺起胸膛说。“YASSAI MOSSAI的生啤是藤泽最好喝的” 【Miyaji猪肉的供应】 本店重视本地的肉类和蔬菜。其中也有MIYAJI猪、在藤泽市打戾市 (藤泽北部/庆应大学的后面) 茁壮成长的MIYAJI猪的专卖店。因为是离生产者最近的店，想让更多的人吃，所以价格设定错了。恐怕是日本第一，能以合理的价格吃到宫城猪肉的店。请以更便宜的价格享用放心、安全、美味的当地猪肉。【可外带】 详情请参阅外带介绍页面，或咨询店铺。【完备大型屏幕和投影仪】 大家可以欣赏体育比赛和自制电影。另外，也准备了扩音器等PA器材。请联系客户并携带介质 (如果是PC,则为可播放数据的PC) 。可以把榻榻米座位作为舞台。另外，准备了PA器材、话筒、话筒支架等各种各样的器材。可以在搞笑现场、单口相声会、音乐现场等各种场合使用。如果您有孩子学习的发表会或希望举办LIVE等的话，请一定联系店铺。 |
| 餐厅公关 |
可以喝到藤泽最美味的高级麦芽的店!在日本提供最便宜的MIYAJI猪的店!
距离湘南台站西口步行2分钟，供应新鲜的当地蔬菜和“日本第一美味”的宫路猪肉。被认证为桶生啤酒专家的Premium Malt’s是藤泽最美味的生啤酒。这是餐厅酒吧，提供各种饮品以及鸡尾酒。它还配备了投影仪，因此您可以观看体育比赛或观看您的回忆视频。除了现场音乐和喜剧表演外，我们还不定期举办单口相声表演。请访问我们一次！ |
この日は鎌倉・湘南ウォーキング。
やって来たのがこちらのダイニングバー。
場所は、小田急江ノ島線湘南台駅A出口から徒歩1分少々の雑居ビルの2F。
特にこちらを目指していたわけでは無いのですが、
どこかで晩酌の肴を調達しないといけませんので、
念のためこちらもチェックしてみることにしました。
こちらのお店は、野菜などの生産者の方との繋がりを大事にした
ダイニングバーで、2008年9月26日にオープンしたものです。
なのでわりと歴史を刻んできたお店なんですよね。
なんとなくその言葉の響きから野菜を主力にしてそうでしたが、
本当にそういうお店だった模様です。
取り合えず階段の途中にあったテイクアウトメニューを眺め、
目星を付けてから店内に入ります。
店内には男性の方がお一人。おそらくご主人と思われます。
下を向いて黙々と何かの作業をされています。
すみませーん！と呼ぶとやっと気付いてもらいましたので、
テイクアウトの旨を告げます。
するとテイクアウトメニューを出されましたが、
階段掲示のものとは若干内容が異なっていました。
お伺いすると書いて無いのも出来ますよ（＾＾）とのことでしたので、
・山芋とチーズのペッパーソテー 680円
・湘南台一美味しいポテトサラダ 380円
合計：1060円
をオーダーすることにしました。お支払いは現金で。
出来上がるまではそちらに座ってお待ちくださいとの案内。
店内は、入ってすぐ右手に小上りの座卓スペース。
お子さん連れでも安心のスペースになっていますね。
湘南台自体が新しい街ですので、お子さん連れは無視できません。
左手には厨房に沿ってカウンターがあり、その後ろにテーブルがずらっと並びます。
わりとキャパはあるのではと思いますね。
店内の営業はしていませんのでBGMは無くてシーンとしています。
調理の音のみが聴こえる程度。
結構時間が掛かりますので、トイレに行ったり、
往年のファミコンのカセットゲームがずらっと並んでいましたので、
それを懐かしい想いで眺めたりと。
特に、ドラゴンクエストⅡとドラゴンクエストⅢが並んでいたのは圧巻。
ご主人いわく、全部ちゃんと今でも動くんですよと（＾＾）
ちなみにご主人は私よりも全然お若いので、
ドラゴンクエストⅡ・Ⅲあたりはリアルタイムでは遊んでいない世代です。
ニコニコしていて気持ちのいいご主人ですね。
20分ほどでやっとこさ出来ました。
ご主人からはポテトサラダの詳細な説明を受けました。
なにせ「湘南台一美味しい」ですからね（＾＾）
早速、晩酌時に実食です。
・山芋とチーズのペッパーソテー
本当はメニューは蓮根だったのですが、切れていて山芋になりました。
逆に蓮根は昨夜食べたばかりでしたので、山芋の方がラッキー（＾＾）/
山芋を5㎜くらいにスライスしたものをソテーし、
チーズとブラックペッパーで味付けを施したもの。
飾りに糸唐辛子とレタスを添えて。
山芋のシャクシャクとした食感と、その後の粘り。
そこにチーズの塩気と旨み。ペッパーのシャープな辛味。
チーズはおそらくクリームチーズ系を使っているのではと。
そのような白い色味と食感と風味でしたので。
それほど手の込んだ料理じゃ無いかも知れませんが、
美味しい素材があれば変に手を加えない方がいいもんね（＾＾）
イメージ通りに美味しかったです。
・湘南台一美味しいポテトサラダ
しっとりとしたポテトサラダに、紫キャベツとレタスを添えて。
ベースはマッシュタイプのポテトサラダなのですが、
ポイントは2種類のタマネギ。
一つはじっくりとあめ色になるまで炒めたもの。
もう一つは、食感を残した程度に炒めたもの。
そしてわりと大きめのみじん切りのハム。
それらを加えることで奥行きのある味わいを実現しているんです。
特にタマネギの甘みが印象的でしょう。
これはお義母さんも感動していましたね。
なので作り方を教えましたよ。
再現して欲しいので（T▽T）ノ＿彡☆ばんばん！
この内容で1060円でしたので、満足でしたね（＾＾）
特にポテトサラダはコスパいいと思いますよ。380円だし。
そういえば今回は野菜メインの惣菜をたまたま選びましたが、
こちらのお店の本領発揮といったところだったんですねえ。
以前からその個性のある店名が気になっていたのですが、
「やっさいもっさい」とは、千葉県は木更津市を代表する踊りのこと。
木更津甚句の囃子言葉の一種で「そこのけそこのけ」という意味があり、
言葉の起こりは矢那川の上流の「矢崎・森崎」が訛ったという説が有力です。
一方で、その木更津のお祭りが野菜の収穫祭に起源があるという事もわかっており、
「やさいがいっぱい」という願掛けも込められているとも言われています。
野菜がいっぱい食べられる、それでいてどこか聞いた事のある身近な場所。
そんな思いを込めた店名なんですね（＾＾）
これからも生産者の方との繋がりを大事に。
ご馳走様です！（2020/7現在、3.18ポイント）