餐厅信息
细节
| 店名 |
Shouei ken
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
| 预约・查询 |
0466-81-2740 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県藤沢市亀井野2212 |
| 交通方式 |
旧道 藤沢町田線 下屋敷バス停前善行もしくは六会日大前から徒歩25分～30分 距離六会日大前 1,201 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
升栄軒
接客からも味からも誠実さが伝わってきます♪
2021年1月2日現在 食べログ評価 3.07
升栄軒
名前の由来は『ますます栄える』からだそうです♪
藤沢街道（R-467）の一本右を弧を描くように延びる通り沿いにある町の中華食堂ですね。
JAさがみの「わいわい市 3.11」のちょうど東側にあたります。
近くに鎌倉権五郎景政、俣野五郎景久が信仰していたという御嶽神社があります。
広い緑地帯も魅力的♪
ただし幹線道路の一本脇道なのに交通量はやたら多く、長閑な畑が広がっている割に、意外と歩きづらいんです。
店舗脇に駐車スペースがありますね。
最寄り駅「六会日大前」からだと徒歩で20分以上は裕にかかるので、やはり車が便利だと思います。
「たんめん」「ぎょうざ」の魅惑的な看板が目印です。
食べログでは11時半開店になてましたが、11時過ぎには赤い暖簾が出ていたので、吸い込まれるように入店ww
創業は昭和41年（1966年）とのことなので半世紀以上頑張ってらっしゃる！
イチオシは「餃子」とのこと。
そんじゃあソレ、いかないわけにはいきませんよね♪
すると、お誂え向きに「餃子」付きのサービスセットが充実してるんですよね！！
・Aセット：らーめん/ミニチャーハン/生野菜 890円
・Bセット：らーめん/餃子4ヶ/半ライス/生野菜 890円
・Cセット：チャーハン/ミニらーめん/餃子3ヶ/生野菜 1,160円
・Dセット：ミニチャーハン/ミニらーめん/餃子3ヶ/生野菜 980円
日替わりセットもあるそうですが、見当たらなくて分からずじまいww
アラカルトも充実してました！
特に麺類が豊富ですね。
でも、ここは迷わず「Dセット」で。
3点セットで1,000円以内は魅力的です♬
店は老夫婦と息子さんで切り盛り。
中華ですが洋食屋のようにビシッとキメたコックスタイルが印象的です。
接客もビシッとしていて気持ちがイイです。
マスク着用。
消毒液あり。
厨房と客席の間はガラス？で仕切りがあり、油臭さはナシ。
カウンターに7～8席、2名テーブルが3卓、小上がりに14席。
時間が早かったからか、テイクアウト客以外は私だけでした。
Dセット：ミニチャーハン/ミニらーめん/餃子3ヶ/生野菜 980円
トレーで一挙に出てきました♪
チャーハンもラーメンもネーミング通りミニです。
食べすぎ注意客には適量ですね。
大きなサイズのチャーハンスープに麺が入ってる風のらーめん。
穏やかな鶏ベースの醤油スープです。
どんどん飲めちゃうw
胡椒を振った方がより○！
少し酢を垂らした方がよりリアルチャーハンスープになるかもです。
メンマ、チャーシュー、ほうれん草、もやし、薬味葱が少しずつ。
具はどれも美味しいです。
しこしこメンマと肉しっかりな叉焼が特におススメ。
でも、残念ながら、麺に魅力がないんです。
柔いコシのない特徴に乏しい中華麺…
チャーハンは超好み♬
町中華の典型的な味わいがします。
魅惑のあの味♪
少し醤油も使ってあり香ばしもあり。
小間切れチャーシューは和えてなく上載せ。
しっかり味で旨味たっぷり！
グリンピースがレトロ昭和でした。
あ～チャーハンは普通サイズにすればよかった…
ラーメンを止めて「チャーハン」690円＋「焼餃子」390円＝1,080円でもよかったかも！？
自慢の餃子はニンニクたっぷりの野菜餃子。
肉は味出汁程度で主役はニラとキャベツでジューシー！
これも町中華のお手本のような。
サラダは濃い味のサウザンドレッシングで千切りキャベツとコーン、かいわれ、蓮根、パプリカなど。
チャーハン○
餃子○
らーめん△
これで「ラーメン」がイケてたら3.5間違いなしだったのに、惜しい…
でも、他に食べてみたいメニューがまだまだあるので、再訪してしまいそうな予感が(ﾟ∀ﾟ)
その魅惑のメニューとは？
・カレーちゃんぽん 850円
・特製タンメン（太麺）910円
・トマト麺（地元湘南トマト使用）770円
・カレーチャーハン 750円
などなど。
「わいわい市」へ行った時にちょっと寄り道メシに最適ですね。
パーキングもあるし。
なにしろ誠実な感じが伝わってくるんです。
接客からも味からも。
地産地消にこだわっているのも◎♪
テイクアウトもアリなので今後ともお世話になりますm(__)m
味偏差値 58
居心地度 58
食べログ評価＜＜体験判断
常連向き □□■□□ 一見向き
男性向き □■□□□ 女性向き
庶民向き ■□□□□ 高級志向
ハイＣＰ □□■□□ ローＣＰ