餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramen muchuu
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|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
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0466-51-8572 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
神奈川県藤沢市遠藤701-5 |
| 交通方式 |
辻堂駅北口より神奈中バス 距離六会日大前 2,997 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
7 Seats （ カウンター７席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 共有駐車場につき店名表示がない場所が駐車可 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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新白醤油ラーメン ＋味玉チャーシューご飯（小）
久々の来店です。見た目はあっさりとした塩スープですが！拘りの白醤油とカツオ節と鯖節と鶏ガラ、さらにほんのり甲殻類の香りがスープの奥に感じられ、醤油と塩の良いところ取りをしたようなスープは旨味がたっぷりと詰まっていて絶品です。
全粒粉の入った細麺はデフォでもカタメの茹で加減で上品なスープとの相性も抜群です。
水菜と焼豚、メンマをトッピングで豚バラ肉のチャーシューは箸で掴むと崩れてしまいも上手く撮れないホロホロとした柔らかさ。＋味玉の黄身もトロトロでサイコーの味わいでした。スープだけでなく具材の拘りにも素晴らしく。オリジナルなクオリティーの高いラーメンで、店名の通り夢中になれる一杯でした。
サイドメニューの味玉チャーシューご飯も鯖の煮汁と小刻みのチャーシューにトロトロの味玉で完璧な味わいでした。
多少待ちますが。10分弱で着丼。初老の大将と女性のスタッフのツーマンで接客態度も良好で気持ちの良い素晴らしくお店です。