店名 |
Pi EMON te(Pi EMON te)
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类型 | 意大利面 |
预约・查询 |
0466-90-3727 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
神奈川県藤沢市善行7-4-1 |
交通方式 |
距離善行 110 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、AMEX、JCB) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
服务费收费 |
ディナーチャージ料金:300円 |
座位数 |
22 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 昼のみ近隣に提携駐車場あり |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有沙发座位 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
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开店日 |
2016.12.1 |
小田急江ノ島線の善行駅からすぐのpiEMONteさん。
失礼ながら、この駅周辺では異彩を放つオシャレなイタリアン。
ランチタイム終了間際にお邪魔したので、すんなりとカウンター席へ。
ランチメニューは2種類。
グラタンは終わってしまったとのことなので、シラスと大葉のパスタ。
ペペロンチーノとトマトソースから、ペペロンチーノをチョイス。
店内は木の温もりに溢れ、壁はコンクリの打ちっぱなし。
明るく開放的で、なんとも居心地がいい。
まず、前菜4種。
鶏レバーのプリン仕立てブルーベリーソース。
葉野菜。
キャロットラペ。
鶏むね肉。
レバーにはブルーベリーソースが添えられていて、何の違和感もなく滑らかな舌触りのレバーに寄り添う。
葉野菜には、麹ベースのドレッシング。
どれもきちんと一手間あって美味。
前菜をいただいただけでレベルの高さが垣間見え、パスタへの期待が高まる。
シラスと大葉のパスタ。
ペペロンチーノなのに辛くない。
ペペロンチーノって辛いのが当たり前と思ってたけど。
で、これがとてもいい。
味付けはシンプルであっさりながら、ガーリックと大葉がアクセントになっている。
そこにしらすのふっくらとした甘みが加わり、極上の一品に。
オリーブオイルを多めに使っているのも、このパスタの特徴。
前菜同様、ハイレベル。
少し時間があったので、デザートのガトーショコラを追加。
濃厚なチョコレートの味わいと、滑らかでとろけるような食感。
ほろ苦くしっとりとしたガトーショコラとバニラアイスを一緒に口にすると、heavenly!
このクオリティ、青山あたりだったら千円台じゃ済まないと思う。
接客も丁寧で素晴らしく、ステキなお店。