官方消息
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Trattoria Adriana
(Trattoria Adriana)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Trattoria Adriana
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、咖啡店、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
0466-66-8087 |
| 预约可/不可 |
可预订
ランチのお席のみご予約は1500円のコース(税込み1620円のコース）以上のご注文をお願いしております。 |
| 地址 |
神奈川県藤沢市湘南台2-18-1 サンウェイ湘南ビル 1F |
| 交通方式 |
湘南台站步行3分钟 距離湘南台 257 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
19 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)
也对应面向孩子的菜单。详情请咨询工作人员。需要儿童座椅时请带上飞机。可自带婴儿辅食 |
| 开店日 |
2019.3.25 |
| 备注 |
自带饮料的情况下，请电话确认。午餐时间的卡的使用是在结账5000日元以上的时候。Go to eat活动期间，周五、周六、周日、节假日不接受包含未上小学的孩子在内的网络座位的预约。 |
| 餐厅公关 |
【距离湘南台站3分钟】在舒适的空间里享用意大利菜。品尝令人心旷神怡的家常风味♪ 可包场包场
自制手工意大利面和面包等，可以轻松愉快的品尝到在意大利积累了钻研经验的店主制作的正宗味道为您准备了单点菜品“350日元起”。葡萄酒的种类也很丰富，也有目录中没有的葡萄酒。午餐可以品尝到前菜、意大利面、甜点、咖啡的1,500日元的超值套餐也值得推荐!妈妈朋友的聚会，家庭用餐，下班后的小酌自不必说，也欢迎包场和站食等的利用 |
この日は湘南ウォーキング。
やって来たのがこちらのイタリアン。
場所は、湘南台駅B出口から徒歩3分ほどの商店街の一角。
2019年3月25日にオープンしたばかりです。
前は何のお店だったか記憶には無いのですが、いずれにせよ全面改装したのではと。
店頭にはランチメニューの掲示がありませんので、とりあえず店内へ。
店内は、2名がけテーブルが8卓あり、それらを使って適宜4名がけを構成。
左手奥には、厨房に沿ってカウンター4席というレイアウト。
2卓ある2名がけテーブルに案内されるかなと思いきや、
一番奥の4名がけテーブルに案内してくれました。
ランチメニューを頂き、その説明を伺います。
この日は、
・Corso A 1000円（税抜）
サラダ、パスタ、コーヒー
・Corso B 1500円（税抜）
前菜、パスタ、デザート、コーヒー
・Corso C 2250円（税抜） ⇒ この日はNGでした。
前菜、パスタ、お肉またはお魚料理、デザート、コーヒー
というラインナップ。
パスタは、
■日替りのパスタ
・色々お野菜の菜園風トマトソーススパゲッティ
・アサリと菜の花のスパゲッティ
・サルシッチャとグリーンピースのフジッリ
この日のメニューにはストロッツァプレーティとの記載がありますが、
代わってフジッリという案内で追加料金は0円でした。
から選べます。
昔はオイル系のペペローンチーノとかを好んで選んでいたのですが、
最近は、まずはその店のトマトソースを食ってみたいと思うようになり、
以下をオーダーすることにしました。
・Corso A 1000円（税抜）
サラダ、パスタ、コーヒー
・消費税 80円
合計：1080円
パスタは、
・色々お野菜の菜園風トマトソーススパゲッティ
飲み物は紅茶も選べますが、ホットコーヒーを食後で。
お店は、厨房に女性シェフ1名。フロア担当に男性1名の計2名で切り盛り。
店内の雰囲気は、カジュアル過ぎず、フォーマル過ぎずの
まさにトラットリアといった肩ひじ張らない雰囲気。
BGMは、洋楽ポップス、ロック系が適度な音量で流れています。
1分少々でサラダ、15分ほどでパスタの出来上がりです。
・サラダ
ミニトマト、レタス、トレビス、サルバチコのサラダです。
ドレッシングはバルサミコベースの酸味とちょっと甘みのあるタイプ。
普通に美味しいです。
・色々お野菜の菜園風トマトソーススパゲッティ
具は、ズッキーニ、パプリカ、ブロッコリー、グリーンピース、
タマネギ、ニンジン、セロリ。それらをトマトソースで煮込んでいます。
肉類は一切入っておらず、粉チーズとイタリアンパセリが振りかかっています。
スパゲッティはおそらく1.5㎜くらいのものを使用。程よい太さでしょうか。
ランチですと1.3㎜前後の細めのものを使用するところが多いのですが、
私はソースにもよりますがスパゲッティだと1.6㎜がベストなので、
こちらのも好みでした。茹で加減はイタリアンのプロですので間違いは無く。
トマトソースは癖も無くスタンダードな味わい。
どちらかというとアッサリ系に近いかな。コクというよりは。
肉が入っていないので余計にそのように感じたのかも。
・ホットコーヒー
食べ終えたタイミングでサーブ。
ミルクと砂糖は不要と伝えて。先に聞いてくれるとエコでいいですよね。
ちょっとオシャレなカップとソーサーでのサーブ。イタリアンちっくな。
飲み口は、かすれたようなテイストを感じました。
やや苦味が中心で、酸味はかなり穏やかな感じの。
ボディはミディアムですがライト寄り。比較的にスッキリしたタイプ。
ランチコーヒーとしては悪くない感じです。
この内容で1080円。平均的なCPでしょうかね。
こちらのお店は、ぐぐっても情報が無く。
最近のイタリアンとかをオープンされる方は、積極的にFBやインスタグラムなどを
活用してオープンまでの工事中の様子なども情報発信するのですが珍しいですね。
パスタを待っている間に、ディナーメニューもご覧くださいとのことでしたので、
充実した情報発信の一環として、ディナーメニューも掲載しておきましょう！
オープン間もないので、おそらくメニューを絞っているのではと思われますが、
半年くらいで慣れてくれば、もっと増えるのかも知れませんね。
ご馳走様です！（2019/3/30現在、ポイント無し）