餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakitengu
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、食堂 |
| 预约・查询 |
050-5868-4186 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県藤沢市湘南台1-15-22 1F |
| 交通方式 |
步行2分钟 距離湘南台 187 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
お通し代300円 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 开店日 |
2019.2.18 |
| 电话号码 |
0466-43-8015 |
この日は湘南ウォーキング。
やって来たのがこちらの炭火居酒屋。
場所は、湘南台駅F出口またはH出口から徒歩3分ほどの商店街の一角。
JR藤沢駅南口から徒歩3分ほどのところにある、焼鳥居酒屋の焼天狗と、
揚物居酒屋の揚天狗 藤沢店と同じ系列店になります。
こちらは2号店の扱いで、2019年2月18日にオープンした比較的に新しいお店。
普段は夜のみの営業なのですが、コロナ禍の影響で
ランチ、テイクアウト営業も始めたんです。
まずは店頭掲示のランチメニューを眺めます。
定番物は、
・唐揚げ定食 720円
・チキンカツ定食 760円
・豚もやし炒め定食 680円
・豚キムチ定食 780円
・チキン南蛮定食 780円
・生姜焼き定食 860円
・白レバーニラ炒め 860円
日替わりは、
・天ぷらお刺身定食 けんちん汁付き 920円
というラインナップ。
目星を付けてから店頭で手指消毒のセレモニーをしてドアをオープン。
店内入って左手前方に厨房に沿ってカウンター5席。
その後ろと左奥に2名掛けテーブル2卓、4名掛けテーブル3卓が並びます。
お好きなところにどうぞとの案内。
一番奥の2名掛けテーブルに座ることにしました。
卓上のメニューを眺めますが、店頭掲示のものと同じでしたので、
・天ぷらお刺身定食 けんちん汁付き 920円
を注文することにします。
他のは肉絡みだったのですが、これだけ和テイストな内容で、
バランスも一番良さそうだったので文句なしでこれに決定（＾＾）/
お店は厨房に男性の方1名、フロア担当に女性1名の計2名で切り盛りしています。
最小人員でのオペレーションですね。大変だと思いますけど。
店内の雰囲気は普通の居酒屋の風情。
2019年オープンと新しいのですが、テナント自体は以前の居抜きなのかな？
BGMの代わりに大型スクリーンのテレビ2台が稼働中。
お冷を飲みながら出来上がりを待ちます。
7分ほどで配膳されました。
天ぷらお刺身定食 けんちん汁付きの内容は以下になります。
・十八穀米のご飯
白飯も選べましたが、少し悩んでこちらにしました。
今回のオカズの内容であれば、白飯じゃ無きゃヤダ！というものでも無かったので、
そういう場合には率先して雑穀米を選ぶことにしています。栄養価も高いしね。
ご飯の上にはごましお振りかけもかけていました。
もちもちと美味しいご飯です。
・けんちん汁
具は、鶏肉、大根、舞茸、人参、里芋、油揚げ、三つ葉。
私の知る建長寺由来の精進料理に属するけんちん汁は肉は使いませんし、
出汁も椎茸メインのあっさりと澄んだ色のすまし汁タイプなのですが、
こちらのは豚汁の鶏肉バージョンと言った方がイメージ通りですね。
なので味噌ベースですし、出汁も動物系のしっかりとしたコクを感じるんです。
なんというか、このまま味噌ラーメンのスープになりそうな勢いで。
つまりこのけんちん汁で酒が飲めますし、立派なご飯のオカズになります。
さらにはお代わり無料とのこと（驚）
普段はお代わりしないのですが、これだけは飲みたい欲望に駆られて
お代わりをしちゃいましたが、根菜もたっぷり摂れたので良かったです。
・漬物
胡瓜の味噌漬けです。
・刺身盛合せ
赤身といかのとびこ乗せです。普通に美味しいです。
・天ぷら盛合せ
旬の野菜ときのこの天ぷらですね。
蓮根、春菊、舞茸の天ぷら、玉ねぎ、人参、三つ葉のかき揚げの盛合せです。
天つゆとピンクソルトが添えられました。どちらも半々くらいで頂いて。
衣はサクサクで、肉メインの炭火居酒屋ですが、
天ぷら専門店と遜色のないクオリティだったのがいいですね（＾＾）
この内容で920円。タッチレスのPayPayでお支払い。
こちらのお店のランチメニューとしては一番高額になるのですが、
これだけの内容であれば文句のあろうはずもなく。味も美味しいですし。
最初にお店を見たときにはなぜか焼肉店のイメージを持ったのですが、
普通に炭火焼の肉料理をメインにした居酒屋でしたね。
「長年ホテル料理長をしていた店長が腕を奮っておもてなしする最強コスパの居酒屋」
とのフレコミでしたが、この日の男性スタッフの方がその方だったんでしょうか？
それにしては若いなと思いましたが、仮に違ったにせよ、今回頂いたけんちん汁と
天ぷら盛合せのクオリティはそのフレコミに恥じないものだったと思います（＾＾）
女性スタッフの方の接客も素晴らしくて良かったですよ！
ご馳走様です！（2022/4現在、3.13ポイント）