餐厅信息
细节
| 店名 |
Ishikari（Ishikari）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
0467-86-9447 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県茅ヶ崎市新栄町1-13 吉沢ビル |
| 交通方式 |
茅ヶ崎駅北口から徒歩3分 距離茅崎 210 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 店内は禁煙、店外に喫煙所あり 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
平日のランチタイムにお伺いしました。
場所は茅ヶ崎駅北口、エメロードから線路方面へ少々脇道へ入ります。南口との通用路（ツインウェイブでしたっけ？）へ向かう道すがらですので、脇道というほどでもありません。
なかなかにしっかりした店構えで
以前から気になっていました。
伺った日は、「就労体験実施中」だとかなんだとか、店頭に旗が立っていました。何だろう？と思いつつ入店。
店内は、コの字型のカウンター席と
テーブル席。襖の奥には小上がり？もありそうな様子です。
カウンターとテーブル席の間はゆったりと広く、調理場もカウンター席の向かいだけではなく、奥にも広々とある様子。
で、「就労体験」ですが、中学生？高校生？くらいの男の子がフロアのお手伝いをしていました。
なかなか、忙しい昼時にこのような体験を実施する店はなかろうと思います。どんな経緯でされているのか非常に気になるところです。
まず布のお絞りと、温かい緑茶が出されました。
注文したのは
□ さんまの塩焼き定食 ７５０円+税→８１０円
ランチメニューは店の外看板で告知されていたので、それで全てだよ、という意味なのか
テーブル席には置いてありませんでした。
夜用らしいグランドメニューは卓上にありました。
待つこと１０分少々で料理が到着しました。
まず目をひくのは、メインのさんま。さすが串焼きと店頭に掲げているだけあって、串打ちをして炭火で焼いた感がありありと。
写真ではそれほどでも無いように写ってしまってますが、いい焼き上がりです。
サラダと小鉢、味噌汁、漬けものの盛合せ、そして白米のセットです。
メインが良かったこと以外では、私的には漬け物がかなりのツボ。５種かな、大根・人参・茄子・きゅうり・野沢菜。
か・な・り、ちゃんとした糠漬け（野沢菜は除く）。野沢菜はそれ特有の漬け方で、渋い色合い、太い茎、いい食感で美味しかった。これだけで日本酒もすすみそう。
そして、ご飯も熱々ではないんですがつやつやしてかなり美味しいなと思いました。
帰りがけに店頭を見ると、山形玉置の特別なお米と書かれていましたっけ。そんなうんちくはともかくとしても、いいものなんだろうなということは分かりました。
何気にみそ汁は春菊＆豆腐、春菊の香りって結構攻め系ですよね。
私的には鮮烈な香りで良かったです。真似したい。
強いて難点を挙げるとすれば
店内オールスモークフリーとご飯の盛りがやや上品か。ただ、このくらいに抑えておくのが健康的かな～とも思ったりして悩ましい。
（ただし男性客の方が多かったので、ごはんの量は臨機応変にって感じなのかなとも思います）
接客については、普段とは違うことは明らかなので割愛します。
茅ヶ崎って、好きな街ですが
ランチ価格はややお高めな気がしていましたが
ちょいと脇にそれるだけで、こんなお店があったのかと。
また伺いたいお店です。ごちそうさまでした。