餐厅信息
细节
| 店名 |
Nagomi
|
|---|---|
| 类型 | 餐饮酒馆、日本料理 |
| 预约・查询 |
0467-85-7530 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県茅ヶ崎市美住町2-4 |
| 交通方式 |
距離辻堂 1,797 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
12月に入ると忘年会で忙しい。いや新年への期待を込めて望年会とする人も多い。忘年会と言っても丁寧にその年を反省するご仁は少ない。酒を飲んで忘れるだけで、とにかく飲むのが主。望年会でも同じで要は縁起担ぎのようなものだろう。
さて、今回の望年会は茅ケ崎の桜道にあるダイニングバーで。ちなみに、茅ケ崎では南北に走るのが「通り」でラチエン通りなど。それに対し東西に走るのが「道」。あの鉄砲道はよく「鉄砲通り」と言われているがそれは間違い。
この桜道はところどころにその面影（桜木）が残っているが。今は普通の道路で料理店や商店が点在している。当店のある辺りは海鮮丼で有名な磯人や中華、焼肉店が頑張っている。かねてより料理が美味しいと評判だったが未訪で今回が初訪。
幹事の努力により6500円（食事のみ）で下記のような豪勢な9品のコースとなった。内容は居酒屋レベルではなく懐石とは言わないが。かなり手の込んだ、立派な料理屋の水準。それにとにかく内容が豊富で多彩。ボリュームも相当なもので超満腹となる。
八寸がかなりの量、焼魚ですでにギブアップ。最後の食事はおにぎりにして持ち帰ろうとしたくらい。私は酒を飲むときに多く食べるのが苦手。日本酒はやや空腹のときが美味しい。しかし良く考えて作っているので1品ずつ楽しい。
文句はないのだが1つだけ。日本酒のラインナップがなにか残念。私は、日本酒は、半分は知名度の高い銘酒。残りは店のおススメにしてほしいと思っている。客も知っている銘酒で楽しみたい。そして店の選ぶ、まだ知らない酒も楽しみたいから。
この店は日本酒の品揃えが店のこだわりが少し強い気がする。私の勉強不足かもしれないが。
●先付け
蟹味噌胡麻豆腐、ズイキ、大黒シメジ
ほうれん草
●八寸
ズワイガニ、マスカルポーネナマコ酢、鴨ロース、数の子、キクラゲ、ホタテ霰揚げ、牡蠣オイル漬け、カボチャチーズ
●椀
つくね、牡蠣の酒粕
シメジ、ほうれん草
●お造り
ツブ貝、マグロ、ひらめ
●焼物
焼き魚
天然ブリが大根煮の上に（ブリ大根風）
白子ポン酢
●蒸物
カブラ蒸し
●揚物
牡蠣フライ
●食事
茸とズワイガニの炊き込み御飯
味噌汁
●デザート
杏仁豆腐
○加賀鳶
○天明燗酒
○伝心燗酒