官方消息
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CARNERIA ORTAGGIO
(カルネリア オルタッジオ)
餐厅信息
细节
| 店名 |
CARNERIA ORTAGGIO（CARNERIA ORTAGGIO）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面 |
| 预约・查询 |
0467-91-0482 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県茅ヶ崎市美住町3-1 |
| 交通方式 |
从JR辻堂站乘坐公交5分钟到“美住町”公交站下车即到 距離辻堂 1,689 米 |
| 营业时间 |
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| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 店铺后面有一台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.1.31 |
| 餐厅公关 |
正宗的意大利菜美食，您可以享受美味又有趣的当地美食☆
从辻堂站乘公交在辻12号线 (美住町) 下车就是这家店!!1月31日开业，目标是成为深受地区人们喜爱的店铺☆请一定光临!! |
今天走湘南。这家意大利菜来了。地点位于茅崎市三隅町地区的樱花路沿线。位于JR辻堂站和JR茅崎站之间。它于2015年1月31日开业，虽然我从开业之初就对它很感兴趣，但有些东西不适合午餐时间喝酒，比如午餐从12:00开始营业，只能吃面食因为是店，所以去的机会不多。不过，这次我去叫外卖了。我本来就想知道这家店本身是不是开门的，但远远就看到了意大利国旗(^^)/ 然而，当我去店里时，我看到了一个木牌，上面写着“CLOSED”（泪） . 如果我用外卖可以吗？抱着一丝希望，我向窗外望去，看到一位女工作人员走了出来，告诉我可以叫外卖。 Lucky (^^) / 外带时，可以从店内张贴的菜单上标有红线的菜单中选择。当天的菜品有： ・火鸡肉饼 750 日元 ・肉酱炸肉饼肉饼 500 日元 ・炖肉丸扁豆 600 日元 ・浆果酱烤牛肉 750 日元 ・溏心蛋 + 凤尾鱼酱 450 日元。想了想，我决定购买： ・火鸡肉饼 750 日元 ・肉丸扁豆炖菜 600 日元 合计：1350 日元。正如您从菜单照片中看到的，我们这里不提供海鲜。当你想到茅崎时，你会联想到大海，但我们不使用海鲜，而是使用注重肉类和蔬菜的意大利菜概念。我们使用茅崎牛肉和藤泽百合猪肉等肉类，我们直接从生产商那里购买蔬菜看来他们去市场，选择当地的、新鲜的、安全的食材。我们还提供用这些原料制作的自制面包、火腿、香肠等。所以我这次选的菜也是纯肉的。食物马上就准备好了，请进店稍等一下。店内面积不大，吧台有4个座位，还有2张可容纳4人的桌子。工作人员只有两名，一名男厨师和一名女工作人员，所以我认为这个规模刚刚好。大约5分钟就完成了。它装在坚固的塑料容器中，因此易于携带。我马上就把它当晚饭吃。・火鸡馅饼 圣诞节刚刚结束，所以我猜这是圣诞节的残余。它被称为火鸡馅饼。配酸菜和芥末。火鸡馅饼上覆盖着烤脂肪，并撒上粉红和黑胡椒。火鸡肉饼的味道还加入了坚果的揉捏，使其口感顺滑。当你吃它的时候，它的味道更像猪肉而不是鸡肉。也有几分游戏的味道。我想知道这就是火鸡的味道吗？我吃火鸡的机会不多，所以没有太多经验。馅饼的份量很大，刚好够两个成年人吃。・炖肉丸和扁豆五个大肉丸，用碎肉和红酒慢慢炖的扁豆制成酱汁，最后撒上磨碎的奶酪。我认为肉丸是根据其味道用牛肉制成的。我的印象是它很健康，因为它主要是瘦肉。拥有小扁豆的质感和红酒的味道真是太好了。如果你把它做得更浓一点，最好和意大利宽面条一起吃。这也是600日元，足够两个大人吃的量。好主意！这道时尚而正宗的意大利菜餐1,350日元足够两个大人吃2道菜，所以价格很合理。我认为它实际上比RF1便宜。当然，这里的质量更好。如果在里面吃的话我很有可能会给3.5分。 Carneglia在意大利语中的意思是屠夫。 Ortaggio的意思是蔬菜。因此，店名本身就表达了这个概念。吉比尔也出现在肉肉之中，看官方FB，似乎还蛮受欢迎的。我认为它会继续受到当地人的喜爱，因为它是一家社区餐厅。令人惊讶的是，他是食べログ的正式成员。所以不能在店铺信息里贴出官方FB链接(T▽T)ノ＿彡☆棒棒！谢谢你请的这顿饭！ （截至2022年9月，3.13分）