店名 |
Shougetsu(Shougetsu)
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
0463-61-0037 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
神奈川県中郡大磯町大磯871 |
交通方式 |
距離大矶 79 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 可使用二維码支付 (PayPay) |
个人包厢 |
可能的 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
网站 |
伊藤博文公の料理長を務めていた当店初代が「松月」の名前を頂き、120年前の明治36年(1903年)に、
大磯の駅前に店舗を構えた 日本料理店「松月(しょうげつ)」です。
以来120年、大磯の地で、初代内閣総理大臣 伊藤博文公爵の大好物の「玉子焼き」として愛されてきました。
JR東海道線、上野東京ライン、湘南新宿ラインが通る「大磯駅」の駅前ロータリーに面して、
日本料理店「松月(しょうげつ)」のお店はあります。
以前、味の世界的な権威がある「ミシュランガイド」で、当店が「☆付き」に選出された当時は、
何回か当店で食事をした記憶があります。
ところが、ミシュランガイドが神奈川県版を廃止して、もう神奈川県を相手にしてくれなくなってからは、
暫く当店から足が遠のいていました。
神奈川県には、鎌倉や横浜があるので、神奈川県民の方(ほう)は自尊心が強いです。
しかし、世界的な見地から見ると、ミシュランガイドですら相手にしてくれないのでガッカリです。(笑い)
ところで、当店では、本来は食事をしたいところですが、今回は食事は他所で済ませたため「お茶」です。
但し「お茶」と言っても、「ケーキ」と「コーヒー」ではなく、伊藤博文公爵の大好物の「玉子焼き」と「抹茶」です。
かなり格調が高いです。(笑い)
今回、「松月」での注文は「松月名物 卵焼き、800円」と「抹茶、700円」にしました。
「松月名物 卵焼き」
伊藤博文公爵が好きだった少し甘めの玉子焼きです。
やはり、玉子焼きは少し甘めの方が美味しいです。
まるで、明治時代にタイムスリップしたかのようで、とても楽しいです。
ただし、本当に明治時代にタイムスリップしてしまうと そこで目にするのは、
当時の貧しかった日本では、大部分の人の先祖は、残念ながら
玉子焼きを食べることが出来る身分や境遇ではなかったという現実でしょう。
「抹茶」
上手にお茶を点(た)てているため、甘みも感じ、とても美味しいです。
珠(たま)には、明治時代にタイムスリップした感覚になって、ノンビリするのも、なかなか良いものです。