店名 |
Ra-Men Kafe Shishimai
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类型 | 拉面 |
0463-67-0306 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
神奈川県中郡大磯町西小磯757 |
交通方式 |
JR東海道線大磯駅から徒歩15分 距離大矶 893 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
可能的 3台 |
空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
2012.4.11 |
祝日金曜日の11時に。
ししまいらーめんを。値上げしても600円って、安いよね。
10分弱で着丼。スープと麺が並々入ってます。
◾️スープ
インスタ情報では、鶏ガラや野菜と書いてありますが、一口目の印象は鰹出汁の味でした。食べ進めると、鶏の味も感じられます。もしかしたら鶏チャーシューの影響?
カエシは、とても控えめ。出汁の旨味だけで塩味を出してるかのようです。
◾️麺
中太ストレートで、かなり長めの麺です。
とても中華麺の味っぽくないです!うどんっぽい。
というか、カンスイを使用してないっぽい口コミ見ましたが、カンスイを使って無かったら、うどんだよね。
うどんとしてだと、美味しいです。
量がかなり多いです。大盛にしたら食べ切れなさそう。
◾️具
鶏チャーシューはモモで、しっとりした食感。味付けはスープ同様に控えめ。
キャベツが結構入ってますね。
後から客もすぐ入り、ほぼ満席です。
ご馳走様でした。