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Takoyakiya Kota
(たこやき屋 Cota)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Takoyakiya Kota（Takoyakiya Kota）
|
|---|---|
| 类型 | 章鱼烧、天妇罗、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
080-9043-0852 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県中郡二宮町二宮879-18 萩原ビル 1F |
| 交通方式 |
二宮駅北口徒歩1分 距離二宫 113 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD） 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ テーブル8席カウンター1席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣のコインパーキングをご利用下さい。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供电源插座 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2022.2.22 |
この日は湘南ウォーキング。
やって来たのがこちらのたこ焼きスタンド。
場所は、JR二宮駅北口から徒歩1分の商店街の一角。
2022年2月22日にオープンした、たこ焼きスタンドになります。
簡単なおつまみと酒もあるので、ちょい呑み利用もできるんです (〃^▽^〃)
伺ってみると店内にお客さんはいないのですが、
たこ焼きのテイクアウト予約が殺到しているようで、
焼き上がり時間に45分掛かるとの案内 (*ﾟДﾟ*)
実は2時間前にも伺ったのですが、その時は20分掛かると説明され、
さすがに20分は待てないなあと思いスルーして、再度やって来たんです。
20分の方が全然マシだったというオチ (T▽T)ノ＿彡☆ばんばん！
もうここは腰を落ち着けて待つことを覚悟しました。
ということで、
・たこやきソフトドリンクセット 561円
を注文することにしました。お支払いは現金で。
ソフトドリンクは、コーラ、オレンジ、黒烏龍茶、カルピスから選択可能。
かなりお子さんを意識したラインナップで。
一番大人用と思われる黒烏龍茶をたこやきの焼き上がり直前くらいでお願いして。
精算が終わると番号札をもらえますので、そちらを持って席へ。
店内には、2名掛けテーブルが4卓並んでいますので、一番奥に座って待ちます。
お店は、男性2名、女性1名の計3名で切り盛り。
皆さんお若い方ばかりですよ。
焼き手の男性の方が店長さんと思われます。
BGMは邦楽ポップス系。
45分なので気長にスマホを触りながら待っているとわりと早く黒烏龍茶のサーブ。
結果的には35分でたこ焼きが焼き上がりました。
店長さんが頑張って手を休めることも無く、
スピーディーに焼き上げてくれたんだと思います。
・黒烏龍茶
プラカップでのサーブ。普通に美味しいです。
本当は、黒ウーロンハイ 380円にしようかと悩んだのですが、
焼酎を入れるのさえやめればお値段もかなりお得ですので我慢ですわ (￣∀￣;)
・たこやき
舟形の容器に入ってのサーブ。
やや小さめのたこ焼きが8個並んでいます。
ソース、マヨネーズ、かつおぶしをかけて。あおさは無し。
食べてみるとほんのり甘みを感じます。
実はソースにはちみつを使っているんです。
他店との差別化を図るためにはちみつを使ったそうです。
生地には小さめのたこと紅しょうがだけとシンプル。
あとは天かすも入っているんだとは思いますが。
外側は少しサクッとするくらいで中の生地はとろとろの仕上がり。
関西風と思われる美味しいたこ焼きです。
この内容で561円。たこやきだけなら479円。テイクアウトであれば470円。
8個入りなのでわりと良心的なお値段ではと思います。
店長さんと思われる焼き手の方と少々お話をしましたが、
特に関西風と意識しているのではなくて、銀だこ風に仕上げているそうです。
つまり揚げ焼きタイプとのこと。
それほどカリカリ感は無かったので、いい意味で関西風に近いなと感じたのですが、
逆に私にはその路線くらいがいいんじゃないかなと感じました。
ソースにはちみつを使うのはアイデアでしょうね (*￣∇￣*)b
無茶苦茶皆さんお若いので、夢を追い求めている途中だと思いますが、
たこ焼きだけじゃなくて、ちょい呑みも出来るようにしたところが、
利用シーンの選択肢が増えますので、いい戦略ではと思います。
ご馳走様です！（2022/2現在、ポイント無し）