官方消息
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和食と日本酒をいただきました
かねてから訪店したいと思っていたお店。土曜夕方に予約してカウンターに着席。こちらのお店は確実に訪問した時間に席に着きたいのなら予約必須です。私が訪店した17時30分過ぎ、お店の前には5名程待っていらっしゃいました。
今回はコース予約無しで。
エビス生中ジョッキ(630円）
お宝刺身盛合せ(1人前1200円)
/平目えんがわぽん酢
真鯵
すずき
平目昆布〆
太刀魚炙り
鮪 赤身
太刀魚香梅揚げ(980円)
鮎の白うるか(680円）／白うるか・子うるか・にがうるかの3種盛り(980円)を注文しましたが、残念ながらにがうるかが品切れとのことでした。次回訪問時はぜひ3種を食べ比べてみたいです。
日本酒はどの銘柄でも90mL(半合)が490円、180mL(1合)が980円。飲み物のメニュー表に日本酒の指数が表示されていたのでそれを目安に純米吟醸のやや辛口から超辛口を選びました。私はまだ辛くても良かったかも。
富久長 鼓(広島、山田錦と中生新千本、今田酒造)90mL
田人人〔人を2つ並べて一文字、たびとという銘柄です。〕(秋田、秋田県産めんこいな、舞鶴鳥取、酒造)90mLが品切れで、こなき(五百万石、千代むすび酒造)、これは常温での提供。
さや付きヤングコーン炭火焼き(2本、450円)／最近、ヤングコーンの焼き物、気に入ってどこへ行っても注文してしまいます。付け塩は淡いピンク色でしたのでおそらくヒマラヤ塩かと思われます。コーンをくるんでいるヒゲがまたおいしいんです。
赤海老お造り(3尾 780円）
播州一献(兵庫 、兵庫錦)
温州みかんしぼりハイボール(680円)
小笠原ラムハイボール(590円）／国産ラムのハイボールです
食事セット(ご飯、赤出汁味噌汁、漬物)(550円)
大長茄子の煮浸し～山形だし掛け(780円)／食事セットは白米ご飯と味噌汁と漬物ですので、茄子の煮浸しを同時に注文してご飯のおかずにしました。炊き立てつやつやご飯がおいしかったです。土鍋ご飯は2合からの注文になるのでさすがに食べきれないのであきらめました。
青谷の梅 7年熟成極上梅酒(590円)
まだまだ不慣れなアルバイトさんを指導して取り仕切っているお姉様が頼もしかった・・・。私自身が飲食店で働けるかと言われるとおっちょこちょいで覚えが悪く多分無理なのでこのへんは許容範囲としておきます。
お値段は結構お高いですが、落ち着いて食事ができるお店でした。また伺いたいです。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Oto oto Razona Kawasaki Puraza Ten（Oto oto Razona Kawasaki Puraza Ten）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、日本料理、鳗鱼 |
| 预约・查询 |
050-5872-3103 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ 4F |
| 交通方式 |
JR川崎站直连LAZONA川崎广场4楼游戏中心NAMCO旁边徒步1分钟京滨急行线京急川崎站中央口徒步6分钟 距離川崎 202 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9010001060257 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
一切なし |
座位、设备
| 座位数 |
112 Seats （ 只有桌席 (5~9月限定:有凉台席20席)） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 34人（坐位）、40人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 有设施内的吸烟处 |
| 停车场 |
可能的 您可以使用川崎lazona的停车场。 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,有露天雅座,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2007.9.1 |
| 电话号码 |
044-520-0332 |
| 备注 |
其他信用卡：银联 ■付款方式：WeChatPay/AliPay/LINEPay/PayPay/dPay/auPay/Rakuten Pay/Merpay/HamaPay/Google Pay/Apple Pay/UnionPay/PayPal 接受 *我们不接受任何带入店内的物品。正在做。不过，仅饮料需支付开瓶费。详情请咨询工作人员。 *法律禁止未成年人（20 岁以下）饮酒。 <集团店铺信息> ・板前悟饭大利池袋店 https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13041104/ ・大利新宿中心大厦店 https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/ 13005563/ ・Otono 上野 Bamboo Garden 店 https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13025377/ ・日本料理酒吧 Otono 名古屋 JR Gate Tower 店 https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/23062949 / ・日本料理酒吧大野八重洲钢铁大厦店 https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13187744/ ・大野虎之门店 https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13168999/ ・日本料理酒吧 Otone Ochanomizu Sola City 店https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13181671/ |
先週は魚介類を中心に日本酒をいただいたので、今夜はお肉とワインをいただくと決めて訪店。土曜19時、店の外で待っていらっしゃる方が数名、やはり予約して行くほうが良い。カウンター席へ着席、隣のお客様との間の席は空けてくださっています。
なお、価格は税別です。
スパークリングワイン白：
バック・カバ・エクストリシモ セミセコ(スペイン)/こぼしグラス(680円)、本当になみなみとこぼれました。(笑)製法はフランスのシャンパンと同じですがシャンパンという名称をスペインで使用できないためにカバ(CAVA)と名乗っているとメニューに記載されていました。甘いが酸味もある食前に適した泡のワインです。
とろり湯葉刺し(680円)
赤海老お造り 3尾(780円)/湯葉も赤海老もお酒と一緒においしくいただきました。
生ハムと蟹のスモーキーポテトサラダ(500円)/とろとろ卵ありだと590円ですが、卵は大好きですが卵が料理に乗っていて食べている途中で黄身が崩れるのは嫌なので卵無しで、しかもメニューの写真にイクラが乗っていたのでイクラは好きでは無いのでイクラ抜きにしていただきました。無理を言って申し訳ありませんでした。どうせなら蟹も好きじゃないので抜いていただけば良かったかな。海老は大好きだが蟹は好物では無いので。余談ですが蟹は海老から進化した節足動物らしく(海老→ヤドカリ→蟹の順に進化）味覚成分分析上でそれほど違いは無いらしいが、でも刺身や料理で食べると同じとは思えない。食感なのか海老のプリプリ感が好きだからかな？殻だって海老のほうが好きです。香りも海老のほうが好きです。ポテサラの下にカボチャサラダが敷かれていておいしかった。
バック 白 グラス(スペイン)(580円)、グラスのワイン量は多めで、やや甘い芳香です。
白:グランポレール 北海道ケルナー グラス(北海道)(650円)、北海道で収穫されたぶどうでワインが造られているなんて知りませんでした。しかもスッキリした飲み口でおいしい。これはぶどうの生産とワイン醸造メーカーが多い私の地元長野県も安穏としていられない、北海道でぶどう栽培？品種改良と近年の気候の変動も永久しているのだろうか。
食べログで予約を入れた時に鮎うるか3種盛合せ(980円)を予約しておいたのが提供されました。子うるかは鮎の魚卵でしょうかプチプチした食感。にがうるかは肝なのか、色が黒くて確かに苦～い、おかげで日本酒が進む。
十四代 本丸 半合（600円)を注文。いろいろと結局飲んじゃいますね。
この夜はお肉を食べたかったので松阪牛のすき煮御膳 おばんんざい・味噌汁・漬物付き（2480円)を注文。前週のご飯セットは炊きたてでしたが今夜は違いました、炊飯が違うのかな。土鍋で提供されたすき煮はお肉も野菜もおいしかった。
じゃばら酒（和歌山県）（590円) /和歌山県北山村で収穫されるじゃばらという柑橘を使用した果実酒。(590円)、ゆずとボンタン、グレープフルーツを足したような芳香のお酒。おいしくて追加注文してしまいました。
居酒屋よりは価格設定がお高めだと思います。落ち着いて会話しながら食事とお酒を楽しめる雰囲気ではあります。