餐厅信息
细节
| 店名 |
sushimura（sushimura）
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5872-3758 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県川崎市川崎区小川町2-11 イノクマビル Ｂ1F |
| 交通方式 |
JR川崎站东口步行3分钟/京急本线京急川崎站步行4分钟 距離川崎 350 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
将收取 10% 的服务费。 (午餐仅对套餐上的订单收取 10% 的服务费）。 |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童
晚餐仅限中学生以上的孩子。 |
| 开店日 |
2021.1.12 |
| 电话号码 |
044-589-3895 |
川崎駅から徒歩5分くらいの所にあります。
銀座の本店で3年連続ミシュランをとったそうです。
仕事の事業が一旦起動にのりその祝いに上司にご馳走になりましたので値段は想像値です。。。
カウンターはL字で目の前で握ってくれる。
最近は回転すしや寿司居酒屋しか行ってなかったのでそれだけで興奮しました。
ドリンクは全て小さめの丸氷で来てお洒落でした。
ビールと山椒ジントニックと八海山の米焼酎、刻の一滴（芋）を飲みました！
出だしの先付でフグの芽ネギ巻、トコブシ、あさり酢味噌あえ、雲丹胡麻豆腐
次にいくらとキャビア、からすみの魚卵小どんぶり
雲丹の食べ比べはバフンウニ、ムラサキウニ、塩水バフンウニの三種類を食べ比べで赤シャリとのりが付いてきて海苔巻きでも楽しめました。
お刺身3点盛は大トロとはたと貝（ほたてじゃない何かでした。）
筍とマグロの土佐煮はマグロの脳天の油ののったぶりみたいな食感でした。
茶碗蒸しは鱧はプリっぷりでした！
〆の留椀はあさりの大きなのが入ってました！
デザートは抹茶プリンで甘くない濃厚な抹茶で美味しかったです。
カウンターから醤油や塩や味付けが終わって一貫ずつ出てくるような高級なお寿司は初めてで感動しました。
一貫一貫どれも美味しく大将がうんちくを語ってくれたりしてとても素晴らしい時間を過ごしました。
自腹ではなかなか来れない高級なお寿司やさんでしたが接待や祝い事でまた使えたらいいなと思いました！
大将、ご馳走様でした！