横浜人のソウルフード
元祖ニュータンタンメン本舗、仲の谷店にお邪魔してきました。
毎度のことですが、まず始めの生ビールのジョッキーがキンキンに冷やされていて気分が上がります!
タン塩はかなりの薄切りで塩胡椒加減が絶妙でした。
味噌餃子と酢味噌の相性が抜群に良しです!
ハラミは脂が少ないですが柔らかく、かつ肉肉しくて味わい深いです。
ロースは更に肉肉しくて赤身好きにはたまりません。
ミノは、味噌だれの味付けが絶妙で、いつまでも噛み続けていたい。
〆のタンタンメンは
僕は大辛ニラ入り、連れは大辛のニンニク&玉子ダブル。
これだけ肉や餃子やチャーハンを食べた後でも味がボケることはなく、麺と具は全ていただきました。
美味しかったです!
またお邪魔します。
クセになる美味しさ、クセになるお店
横浜・川崎のソウルフードとされるニュータンタンメン。 今年初の元祖ニュータンタンメン本舗は、仲の谷店へ。
17:00過ぎに入店。テレビが見れる座敷の席へ。先ずは生ビール、タン塩、ミノ、ハラミ、ロースを注文。
ここの生ビールは季節を問わず、凍ったジョッキーで提供されます! これがまたたまらんのです。
一見、タンタンメン推しの町中華のようですが、ここの焼き肉も侮れません。
牛タンは、超薄切りで、塩胡椒加減が抜群。 そしてミノ、身の弾力感と甘辛なタレが絶妙。 ここのハラミは柔らかく赤身な感じで最高! 同じくロースも肉肉しくて辛口タレと相性抜群。
と、軽く肉を焼いた後に、鉄板メニューの味噌餃子を。 この味噌餃子は、焼きではなく茹でなので、皮のモチモチ感がいい。 そして餃子のニンニク感と、味噌ダレの甘味、辛味、酸味のバランスが最高で、僕的にはスイーツ。 なんぼでもイケるヤツですね。
というわけで、更にこの後
レバニラ炒め
チャーハン
麻婆豆腐
豚足
もう一回ミノ
もう一回ロース
〆のタンタンメン中辛
と、2人で17:00〜22:00まで飲んで笑って食べまくりました。 何を食べても美味しいお店です。 ご馳走さまでした。
年内にあと10回はお邪魔すると思います。
味噌餃子、餃子、ニラレバ炒め、麻婆豆腐、タンタンメン、何を食べても最高です
店名 |
Ganson Itantammen Hompo(Ganson Itantammen Hompo)
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类型 | 中国菜、烧肉、拉面 |
预约・查询 |
045-561-9002 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
神奈川県横浜市港北区日吉3-1-16 |
交通方式 |
日吉駅から、徒歩7分くらい。 距離日吉 511 米 |
营业时间 | |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币) 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
60 Seats ( 4人テーブル×8卓、小上り[4人座卓×4卓、6人座卓×2卓]) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 近くに提携駐車場有り |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
中学時代のアホ友と2人で、阿呆友の会。
お店はいつもと同じ、
元祖ニュータンタンメン本舗 仲の谷店。
17:00のオープンと同時に入店。
先ずは、
生ビール・牛タン塩・ミノ・ハラミ・豚足
を注文。
ここの生ビールはいつでも、
キンキンに凍ったジョッキーで提供される!
毎回そのビジュアルに惚れ惚れ。
その後、
ミソ餃子・レバー・ホルモン・またミノ
チャーハン・〆のタンタンメン
ビールは2杯で、その後は鏡月ソーダ
と、まぁたくさん飲んで、
メチャクチャたくさん食べました。汗
バカな話やタイガースの話をしながら、
笑って飲んで、焼いて食べて…
気付いてみれば4時間経過。汗
今宵も2人ご機嫌で、帰路につきました。
いつ来ても最高のお店!
もちろんまたお邪魔します