Odem mino kichi
(おでん みの吉)- 最近的车站：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Odem mino kichi（Odem mino kichi）
|
|---|---|
| 类型 | 关东煮、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
044-777-0555 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県川崎市高津区千年1045 |
| 交通方式 |
武蔵新城駅から徒歩7分 距離武藏新城 365 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats （ カウンター7席、テーブル8席(４人用×２卓)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 备注 |
南武線新城駅から徒歩７分。 |
武蔵新城の駅から歩いて5分程度の住宅街にあります。
外から店内が見えないので、初訪問の方はちょっと不安になるかも？
引き戸を開けるとカウンター５～6席程度、4人掛けテーブルが3卓の居心地の良い空間があります。
店主が大の本好きと言うことで、他にお客様が居なければきっとカウンターで本を読まれていることでしょう(笑)
店内にも店主の所蔵の本の一部があります。
BGMなどは流れていない静かな空間で、それこそ本でも読みながら一杯やるのには良い雰囲気です。
私は平日に訪れることが多いので、いつも比較的すいていますが週末などはあらかじめ席を予約してもいいかもしれません。
だって他に変わるおでんやさんなんて、そう簡単には見つかりませんから。
居酒屋のメニューにおでんのある店はたくさんありますが、意外と「おでんやさん」って少ないですよね？
おでん屋さんを名乗るだけあり、おでんの味は抜群。
綺麗な透明の澄んだ出汁は関西風（大阪だと関東炊ですね）
ただしおでん種は関東ならではのちくわぶはもちろん。めずらしいものもたくさんあります。
ちくわぶが入っててどうしてこんな澄んだ出汁でいられるんだろう？
店内はおでん出汁の良い香りに包まれています。
夏場は大きなおでんなべは使わず、品数を少し減らしていますが代わりに夏だけの「冷やしおでん」もあります。
こちらの出汁は「薄味ながら出汁の風味が深い」という感じ。
しょっぱさなどはもちろん感じないものの、お酒やビールがすすむ風味です。
定番のダイコンやしらたき、たまごや練り物の他にトマトやベーコン（ベーコンのおでんでべーでん）、たこ焼きおでんに餃子おでんなんかもあります。
タケノコがあるのですが、一日程度では染みない素材ですので扱う店が少ないのですが、こちらは時間をかけて調理しています。
他にも里芋は凍らせてから煮込むことにより、外側と内側の色がかわりそのグラデーションが切り口に美しいなど手間をかけていらっしゃいます。
お好みでお好きなおでんを頼んでもいいし、おまかせで盛り合わせでもいいですね。
おでんの他にもちょっとしたつまみや、本日のおすすめなどでお刺身もあったりします。
最初に言ったとおり「おでんのある居酒屋」はたくさんありますが、こちらは「つまみもあるおでん屋」ですね。
自家製のコールスローサラダはビネガーを上手に使った一品。
漬物間隔で口直しにもぴったり。
牛筋の煮込みはおでんの牛筋と異なり、甘みと旨味たっぷりでご飯も欲しくなる味。
当然ながらお酒にあいます。
飲み物はビールに日本酒、焼酎があります。
店主が富山県ご出身とのことで、富山名産の黒作りとともに立山酒造のお酒を楽しむなんてのもいいですね。
焼酎の前割（かめ焼酎）等もありますし、割ものも柑橘系の酎ハイやバイスサワー、緑茶にそば茶にほうじ茶割りなどのお茶割も美味しい。
静かな店内は本を読むに最適と言いましたが、店主がカウンターの中からお声掛けくださるのであまり読むことはないかも(笑)
でも、ひとりでも楽しく時間を過ごすことができます。
絶品のおでんが楽しみたければぜったいに間違いのないお店です。
小さなお店ですので団体には向きませんが、仲間内とこじんまり飲みたいときにもおすすめです。