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地元に根付いた洋食店。4種類のハンバーグも良いが、ハラミを使ったサイコロステーキも美味。 : Torunedo

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3.5

¥1,000~¥1,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.5

3.2

~JPY 999每人
  • 菜式/风味3.2
  • 服务2.7
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.2
  • 酒类/饮料-
2021/12访问第 2 次

3.2

  • 菜式/风味3.2
  • 服务2.7
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.2
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

地元に根付いた洋食店。4種類のハンバーグも良いが、ハラミを使ったサイコロステーキも美味。

[神奈川県川崎市][来訪回数:7回]
2021/12/27(月)
JR武蔵中原駅近く、中原街道の交差点にあるハンバーグ・グリル。
10年前の様子は、1回目の "行った" をご参照あれ。

場所は… 武蔵中原駅を北側(富士通のある方)に出て、南武沿線道路を右手へ進む。
次の交差点、中原街道と交わるところを左折し、すぐ左手にある。
駅から徒歩3分。駐車場なし。定休日なし。

店名はサイクロンだと思っていたが、いま見返したらトルネードだった(笑)

客席は 2人掛けテーブル×3卓、4人掛け×4卓。
全席禁煙。BGMはラジオが流れる。

入って右手に消毒用アルコール。テーブルには隣と隔てるパーティションを装備。
店内は薄暗く、ホールの女性は愛想のない感じ。
それもまた、この店の味なのだろう。

ランチメニューは以下の8種類。
〔ステーキ〕 サイコロステーキ、チキンステーキ
〔ハンバーグ〕和風ハンバーグ、チーズハンバーグ、煮込みハンバーグ、ジャンボハンバーグ
〔鉄板焼〕  豚肉ロースしょうが焼

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■サイコロステーキ(¥880)※税込10%
アツアツの鉄板で供される。この鉄板の、使い込まれた感じが良いね。
肉はハラミだろうと思われる。
肉質は柔らかく、ミディアムな火入れ加減も私好み。
味付けは決して濃くなく、ブラックペッパーの香りをふんわりまとう。

付合せは三日月型のポテト・いんげん・コーン。
ステーキソースを絡めていただくコーンが美味。
味噌汁が付いてくるのが、町中華ならぬ「町洋食」らしくて落ち着くポイント。
全体の量はそれほど多くないが、ランチとしては丁度良いボリューム。

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■チーズハンバーグ(¥900)
鉄板ではなく、お皿に乗って登場。
ハンバーグの上にとろけるチーズが乗っかり、たっぷりのデミグラスソースが掛かる。
肉は細かく挽かれており、しっとりとして食べやすいハンバーグ。
やや酸味のあるソースも美味。

生レタスがたっぷりと添えられており、なかなか衝撃的なレベル。
レタスの下に何かあるのか… と掘り進んでみたが、やっぱりレタスだけだった(笑)
野菜をたっぷり採れて良いのであるが、カットが大振りで、箸が付いてこないため
ソース跳ねを回避しつつ、最後まで食べるのには相当な慎重さを求められる。

味噌汁には、大根・なめこ・豆腐・油揚げが入っており、洋食店とは思えない充実ぶり。
ライスが少し多めであるが、味噌汁をおかずにして十分完食できる。

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■煮込みハンバーグ(¥980)
鉄鍋ごと、グツグツ煮立った状態での提供。
デミグラスソースは特段濃厚な味ではないが、あっさり志向というか、昔懐かしい味わいがある。
ハンバーグの下に敷かれたスパゲティが、ボリューム感を増す。
添えられたポテト・コーン・いんげんも、ソースに絡めればご馳走に…

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■豚肉ロースしょうが焼(¥980)
鉄板でアツアツ、ソース跳ね跳ねで提供される(^-^)
生姜焼きで重要なのは「生姜」だと考えるが、しっかり生姜が香る仕上がりで好印象。
厚切りの豚肉に掛けられた醤油ソースは濃いめで、食欲をそそる。
肉質は柔らかく、ボリューム的にも大満足。
大根と油揚げの味噌汁も、家庭的で良いと思う。
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店員さんは特筆すべき愛想の悪さであるが(笑)料理の味は “鉄板” である。
地元に愛される、街の洋食屋さんである。

  • Torunedo - サイコロステーキ(¥880)。焼きたてアツアツ、使い込んだ鉄板に味わいを感じる

    サイコロステーキ(¥880)。焼きたてアツアツ、使い込んだ鉄板に味わいを感じる

  • Torunedo - 肉質は柔らかくて、塩辛すぎない味付けも塩梅よし

    肉質は柔らかくて、塩辛すぎない味付けも塩梅よし

  • Torunedo - チーズハンバーグ(¥900)。大根・なめこ・豆腐・油揚げの入った、本気の味噌汁も名脇役

    チーズハンバーグ(¥900)。大根・なめこ・豆腐・油揚げの入った、本気の味噌汁も名脇役

  • Torunedo - やや酸味のあるソースも美味。たっぷりの生レタスは嬉しいが、ソース跳ねを防ぎながら食べるにはスキルを要する

    やや酸味のあるソースも美味。たっぷりの生レタスは嬉しいが、ソース跳ねを防ぎながら食べるにはスキルを要する

  • Torunedo - 肉は細かく挽かれており、しっとりとして食べやすいハンバーグ

    肉は細かく挽かれており、しっとりとして食べやすいハンバーグ

  • Torunedo - 煮込みハンバーグ(¥980)。鉄鍋ごと、グツグツ煮立った状態での提供

    煮込みハンバーグ(¥980)。鉄鍋ごと、グツグツ煮立った状態での提供

  • Torunedo - ハンバーグの下に敷かれたスパゲティが、ボリューム感を増す

    ハンバーグの下に敷かれたスパゲティが、ボリューム感を増す

  • Torunedo - デミグラスソースは特段濃厚な味ではないが、あっさり志向というか、昔懐かしい味わいがある

    デミグラスソースは特段濃厚な味ではないが、あっさり志向というか、昔懐かしい味わいがある

  • Torunedo - 豚肉ロースしょうが焼(¥980)。厚切りの豚肉に掛けられた醤油ソースは濃いめで、食欲をそそる

    豚肉ロースしょうが焼(¥980)。厚切りの豚肉に掛けられた醤油ソースは濃いめで、食欲をそそる

  • Torunedo - 生姜焼きで重要なのは「生姜」だと考えるが、しっかり生姜が香る仕上がりで好印象

    生姜焼きで重要なのは「生姜」だと考えるが、しっかり生姜が香る仕上がりで好印象

  • Torunedo - AM11:30、日差しが射し込む店内

    AM11:30、日差しが射し込む店内

  • Torunedo - JR武蔵中原駅から徒歩4分、上小田中交差点の近くにあるステーキハウス「トルネード」

    JR武蔵中原駅から徒歩4分、上小田中交差点の近くにあるステーキハウス「トルネード」

  • Torunedo - ハンバーグは4種類。ほかにサイコロステーキ、チキンステーキ、豚肉ロースしょうが焼

    ハンバーグは4種類。ほかにサイコロステーキ、チキンステーキ、豚肉ロースしょうが焼

2011/10访问第 1 次

3.5

  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.5
JPY 1,000~JPY 1,999每人

古き良き洋食屋さんのハンバーグ。煮込みハンバーグはスパゲティまで旨い

2011/10/9(日)
あえて出掛ける予定を作らなかった、3連休の中日。
食べログで好評価な「千代田鮨」さんを訪れたが、あいにく予約でいっぱい。

それならばと、もう一つ気になるお店であった、JR武蔵中原駅前のハンバーグ屋さん「トルネード」を訪問。

店内は4人がけのテーブル席が3~4卓と、2人がけが2卓。
空いているときなら、1人で入店しても全く違和感ない。

朴訥とした、気の優しそうなマスターが、メニューを運んできてくれる。
このメニューからして、年季が入っているのが分かる。昔から続いているお店なのだ。

品目は大きく分けて、ステーキとハンバーグ。
それぞれ、いくつかのバリエーションがあるが…
レビュアさんのコメントを見て、「煮込みハンバーグ」に心は決まっていた。

ビール(小)を頂きながら、出来上がりを待つ。
ちょっとした夕食には、このくらいのビールが、ちょうど良いんだよなぁ。

他のレビュアさんも書かれている通り、注文のあと、ペタペタペタとハンバーグの形を作る音が聞こえてくる。
小気味よいリズムに、丁寧に作ってくれる様子が、厨房の外まで伝わってくるようだ。

先にサラダとスープが運ばれてくる。
パリパリとしたサラダ。優しいコーンの香りが、ふんわり立ち上るポタージュ。

やがて、鉄鍋でグツグツと煮え立つ、ハンバーグが到着する。
ポテト、いんげん、コーンが彩りよく添えられ、その音・香りともども食欲をそそる。

早速ナイフを入れる。柔らかい。切れ目から肉汁がしたたるのが分かる。
口に入れれば、パンチこそないが、それは古き良き洋食屋の味。
ボリュームも十分、合格点である。

次々に口へ運び、ハンバーグの下に敷かれた、あつあつのスパゲティまで平らげる。
最後、どろりとしたデミグラスソースがたっぷり絡まったスパゲティが、これまた贅沢。

ちょうど食べ終わる頃、3人組の壮年男性が入店され、
顔見知りと思われるマスターに、(おそらくウイスキーの)水割りを注文されていた。

その姿を見て、ああ、きっと昔から愛されているお店なんだろうな、と感じた。
年月は、嘘をつかないということである。

  • Torunedo - 中原駅近くのハンバーグ屋さん「トルネード」へ入店。以前から気になっていた一軒

    中原駅近くのハンバーグ屋さん「トルネード」へ入店。以前から気になっていた一軒

  • Torunedo - まずはビール(小)を一杯。ちょっとした食事には、これで必要十分な量。400円

    まずはビール(小)を一杯。ちょっとした食事には、これで必要十分な量。400円

  • Torunedo - 朴訥として、気の優しそうなマスターが料理を運んでくる。パリパリのサラダとやさしい香りのポタージュ

    朴訥として、気の優しそうなマスターが料理を運んでくる。パリパリのサラダとやさしい香りのポタージュ

  • Torunedo - ぐつぐつ煮える鉄鍋で出てくる煮込みハンバーグセット(1365円)肉の下にはスパゲティがたっぷり

    ぐつぐつ煮える鉄鍋で出てくる煮込みハンバーグセット(1365円)肉の下にはスパゲティがたっぷり

餐厅信息

细节

店名
Torunedo
类型 牛排、日式肉饼

044-711-8686

预约可/不可

无法预订

地址

神奈川県川崎市中原区上小田中6-23-5 旭ビル1F

交通方式

JR武蔵中原駅・北口より徒歩2分

距離武藏中原 115 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 23:00
  • 星期二

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 23:00
  • 星期三

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 23:00
  • 星期四

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 23:00
  • 星期五

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 23:00
  • 星期六

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 23:00
  • 星期日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 23:00

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999~¥999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

服务费收费

チャージ料なし

座位、设备

座位数

21 Seats

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

菜单

酒水

有烧酒

特点 - 相关信息

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与朋友/同事

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